“哼,還算他老劉家知情識趣,不然老子鬧死他們!”齊老將軍嘟嘟囔囔的抓起豬蹄來啃了一口,“豬蹄味道還不錯,酒給我嘗嘗。”
“老前輩您請。”左鵬笑瞇瞇的把手里的酒壺遞了過去。
齊老將軍嘗了一口,用力點了點頭,“沒錯,就是這個味道,總算這次老劉家還知道好歹,如果再敢蒙我的話,老子也不是好惹的。”
“是,老前輩您的威名誰人不知,哪個不曉啊?”左鵬連忙跟著拍馬屁,“一開始小的沒提您的名字,明顯就是小的失策,讓人給蒙了!結(jié)果回去之后一提您的名字,立刻就好用了。這酒不就給您換了?還賠了兩個豬蹄。”
“你小子不錯!”齊老將軍喝酒吃肉,心情大好,“也有本事,一下子竟然搞來這么多酒菜來!來來來,今兒我高興,好多年沒有這么暢快了!你小子陪我一起喝一點。”
“那我去拿個酒杯來。”左鵬說道。
“拿什么酒杯?就這個,你一口我一口,軍中粗漢,講那么多規(guī)矩干什么?”齊老將軍把手里的大號酒壺往左鵬懷里一塞,瞪著眼睛說道。
“好嘞!”左鵬也不矯情,點了點頭。
兩個人,一老一少,一個老將軍,一個密探,就這么你一口酒我一口肉大吃大喝起來,好在左鵬弄得菜肴量大,實惠,足夠兩個人吃喝了。倒是左鵬來來回回跑出去好幾趟,倒了好幾次酒。
最后,齊老將軍喝的酩酊大醉,左鵬把他送回廂房里睡覺去了。
“好了,搞定!”一直把老將軍安頓好了,左鵬這才笑呵呵的走到了前院,倒了一杯茶水,一口氣喝了下去,“齊老,你們家老將軍真行,這么大年紀(jì)了,還真能喝!這些酒雖然兌了點水,可是那也就是酒啊!足足喝了一兩斤啊。”
“說我家老將軍行,我看你才是真的行!”齊福笑呵呵的看著左鵬,“我跟著我們家老將軍那么多年的,還是第一次看到有人能把我們家老將軍捋的和順毛驢似的。說說看,你到底是怎么搞定我們家將軍的?我老人家也好學(xué)上兩手,回去之后也能照著辦啊?”
“這有什么難的?”左鵬笑瞇瞇的看了齊福一眼,“其實從一開始我掏出一包豬頭肉來的時候,我就知道了。”
“知道什么了?!”午丑好奇的問道。
“知道老將軍的狀態(tài)嘛。”左鵬笑呵呵的說道:“老人家現(xiàn)在腦子算不上清楚,所以偶爾肯定會回想起以前年輕的事情。越是年紀(jì)大了,越是這樣。我掏出一包豬頭肉來的時候,老人家很高興,這說明什么?說明老人家從軍的時候,肯定是在一個鳥不拉屎的地方,能見到一包豬頭肉都開心的要死。”
“這倒是……”齊福咂了咂嘴,“當(dāng)初我家將軍從軍的時候是在西北,那地方苦的,連耗子都能掉眼淚,到處是沙子,地里糧食也少,出去轉(zhuǎn)一圈都是灰頭土臉的。”
“沒錯,所以能有一包豬頭肉開開葷,老將軍就開心的要死。”左鵬笑呵呵的說道:“然后就好辦了,既然豬頭肉不容易見到,那軍營里的軍士想要開開葷,怎么辦?”
“偷狗!”齊福眼睛一亮,說道。
“沒錯!”左鵬點了點頭,“別說是軍營里的軍士了,就連我們那邊的閑漢,有時候嘴里饞了,也是要偷條狗來殺了吃肉的。只是肯定不如軍營的軍士有組織有紀(jì)律,行動起來更有效率。再加上軍營里想搞點調(diào)料也比較難,所以蒜泥狗腿,這就是軍營里難得的好東西了!老將軍看到一定高興!”
“醬牛肉也是這樣。”齊福笑呵呵的說道:“朝廷禁止宰殺耕牛,可是有的時候那牛傷了干不了活,農(nóng)戶家就會偷偷摸摸的殺了吃肉,有時候軍營里也能搞回一點來解解饞,每到這時候,就和過年一樣。”
“關(guān)鍵的是,一般能搞回來的都不是肉牛,肉比較老,還比較柴,老將軍吃慣了這種牛肉,所以覺得咱們吃得這種嫩的反而沒啥嚼頭。”左鵬笑道:“我就只好道歉了。”
“那這酒的問題是怎么回事?”齊福問道:“我們家將軍在家的時候,也老是說這酒味道不對,沒有當(dāng)年他喝的老劉家的酒好喝。我們換了各種酒都沒有用,怎么你一出手,就把老將軍擺平了?”
“這有什么難辦的?”左鵬笑道:“其實這問題想一想就能明白了,您老剛才也說了,那地方就是個鳥不拉屎的地方,地里也不長什么糧食,所以呢,那邊的酒就格外的貴。而且那地方苦寒,酒就更金貴了。一家賣酒的,還是村里賣酒的,你說說,他們賣的酒想要多賣錢,怎么辦?”
“明白了!”齊福啪的一拍大腿,“兌水!”
“沒錯,就是兌水!”左鵬笑嘻嘻的說道:“但是光是兌水還不成,還要考慮兌多少。這要是賣給普通客人的話,那一斤酒兌進去半斤水都是少的了,有心黑的兌進去七八兩都是正常現(xiàn)象。賣的便宜點嘛!總是有的賺。不過呢,對各位軍爺他們就不敢了。”
“為啥啊?”午丑聽得入了神,忍不住問了一句。
“當(dāng)兵的會鬧。”齊福苦笑著說道。
“沒錯,當(dāng)兵的會鬧。”左鵬哈哈笑道:“尤其是本朝文武分治,地方官可管不了這些軍大爺,而且這種糾紛,賣酒的又站不住理,最后打官司肯定吃虧。可是讓他一點都不兌水,他心里又不舒服,覺得虧了,所以呢,賣酒的給軍爺?shù)木疲昙揖蜕賰饵c,不敢兌那么多水。”
“所以你這個小子就一份酒里勾兌個一兩分的水進去。”齊福嘆了口氣,“所以我們老將軍一喝,就覺得是當(dāng)初那個味道。我可算是明白了,老將軍他喝那么多酒都喝不慣,不是因為當(dāng)初的酒好,是因為當(dāng)初的酒不好啊!”
“就是這么個道理。”左鵬笑瞇瞇的說道:“那時候是老將軍最辛苦的日子,估計也是他記憶里最難忘的日子。所以老了老了,他一直都想找回當(dāng)初的那種感覺,不是多么奢華,而是那種滿足,其實老將軍喝的不是酒,吃的不是肉,而是當(dāng)初青春年少時的回憶啊。”
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