休息了半個(gè)月,當(dāng)人員全部到齊,陳發(fā)銀問他要不要開個(gè)新年例會(huì)?
“開吧!”
周安同意。
當(dāng)所有員工被召集到一起,周安和陳發(fā)銀站在大家對(duì)面的時(shí)候,他心里嘆了口氣,因?yàn)檠矍暗拿總€(gè)人都還沉浸在新年的氣氛里,交頭接耳的、喜氣洋洋的、心不在焉的,各種狀態(tài)都有,就是沒有一個(gè)已經(jīng)進(jìn)入工作的狀態(tài)。
所有人都是這種狀態(tài),這個(gè)例會(huì)開著還有什么意義?
周安心里嘆氣就是因?yàn)榇耍幌嘈乓粋€(gè)例會(huì)就能把大家馬上都拉回到工作狀態(tài),這不現(xiàn)實(shí)。
不是每個(gè)人都像他一樣,重新營(yíng)業(yè)第一天就想全身心投入到工作中的。
不僅是這次例會(huì),例會(huì)過后,他很快發(fā)現(xiàn)外面的食客好像也還沒進(jìn)入狀態(tài),四點(diǎn)半到了,卻沒幾個(gè)客人進(jìn)門消費(fèi)。
他想多燒幾個(gè)菜都沒機(jī)會(huì)。
沒辦法,無所事事的他來到二樓辦公室,琢磨自己的新年新計(jì)劃。
新的一年,他當(dāng)然有新的計(jì)劃,剛剛過去的半個(gè)月假期里,他也不是什么都沒想,沒事的時(shí)候,他也在琢磨開年以后,怎么進(jìn)一步提升店內(nèi)的營(yíng)業(yè)額和利潤(rùn)。
外賣,被他列為新年新店開業(yè)后的第一項(xiàng)舉措。
話說,他店里本來就有外賣業(yè)務(wù),尤其是夏季龍蝦旺季的時(shí)候,他店里每晚的外賣生意都挺不錯(cuò),但經(jīng)歷過美團(tuán)、餓了么等外賣時(shí)代的他,卻認(rèn)為自己店里的外賣業(yè)務(wù),還有進(jìn)一步提升的可能。
是!現(xiàn)在智能手機(jī)還沒出現(xiàn),電瓶車也還沒有廣泛普及,各種app也都還沒有誕生,想實(shí)現(xiàn)后世美團(tuán)、餓了么等外賣公司的接單、送單功能和效率,當(dāng)下根本就沒有操作的可能性。
但,做不到那般便捷,稍微提升一點(diǎn)還是可以的!
年前,他就決定組一個(gè)自己店里的外賣隊(duì)伍,那樣的話,他店里的外賣,就基本不用再靠外面的跑腿公司,成本能不能節(jié)省,現(xiàn)在還不好說,但一定能提升他店里的送餐效率,客人打電話進(jìn)來點(diǎn)餐,他這里送達(dá)客人手上的時(shí)間,肯定會(huì)大大縮短。
點(diǎn)外賣的顧客滿意度會(huì)因此而上升,而顧客的滿意度上去了,再加上適當(dāng)?shù)男麄鳎嘈磐赓u這一塊的收入會(huì)增加。
至于具體效果……
“咚咚!小安,我可以進(jìn)來嗎?”
辦公室門被敲響,傳來夏文靜的聲音,周安的思路被打斷。
“姐,進(jìn)來吧!”
話音未落,夏文靜推門進(jìn)來,一進(jìn)門,她就面露苦笑,“小安,你今天怎么沒去參加曉峰婚禮呀?你不知道今天有多少親戚問呢!大舅母的臉色可難看了,你怎么沒去呢?”
說話間,她走過來在周安辦公桌對(duì)面坐下。
周安失笑,“我哪有時(shí)間?今天店里那么多貨要備,再說了,我也確實(shí)不想去。怎么?親戚們說我了?大舅母說什么難聽的話沒有?”
夏文靜還是苦笑,“是呀,親戚們都問你爸你媽,你今天怎么沒來,還有些人問我呢!你沒去,大舅母肯定會(huì)說幾句不爽快的話了!你這還用問嗎?大舅母的性格,你還不了解?”
周安輕笑著搖搖頭,“怎么樣?大表哥婚禮還順利嗎?”
“挺順利的,沒出什么岔子,但你這次沒去,唉!大舅母他們對(duì)你的印象肯定更差了!”
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