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9除夕（2 / 3）

托雷基亞在被窩裏伸了個懶腰，起床洗漱，然后下樓。

“托雷基亞醒了，昨天晚上睡得怎么樣”正在做午飯的瑪麗聽到聲音問。

“還可以，很暖和。”托雷基亞說。

“哦，那就好。”瑪麗笑著點頭，“我還怕你兩床被子覺得冷呢。”

“我……”托雷基亞掃到邊上泰羅的拼命搖頭，說，“還好，沒有覺得冷。”

“是嘛。”瑪麗笑著說，“對了，要來一個吃吃看嗎？”

瑪麗端著剛裝好的雞米花問托雷基亞。

“好的，”托雷基亞拿了一個吃，“有什么我可以幫忙的嗎？”

“煮個鵪鶉蛋，剝出來放到冷水裏，等會兒做腰纏萬貫要用。”瑪麗說。

“哦。”腰纏萬貫是什么？托雷基亞接過鵪鶉蛋有點好奇地想。

鵪鶉蛋煮好了，午飯也可以吃了。

瑪麗讓托雷基亞吃完再幫忙。

吃完飯碗洗掉，瑪麗讓佐菲他們幫忙洗菜切菜，艾斯在做菜，小的夢比優斯則是在帶賽羅澤塔泰迦在一邊玩，肯在洗樓梯。

瑪麗已經把餡料調好，白菜和蘿卜都水煮好了。

一張白菜葉子，餡放一點，卷起來，放到盤子裏，十五個白菜葉子卷成十五個白菜卷，擺成花的樣子放在盤子裏。保鮮膜裹好，扎幾個洞，放到蒸籠上蒸。

瑪麗還得熬一個番茄的湯汁，等白菜卷肉蒸好了，保鮮膜去掉，湯汁倒上去，放到保溫板上，一道百財聚來就好了。

蘿卜是白蘿卜切片煮軟，拿一片白蘿卜片，放上一點餡料，薄的一邊捏一下，開裂是正常的，每朵蘿卜都是被捏的那頭在盤子中心，十二片白蘿卜做好靠在一塊就是一朵花了。多余的餡料放在正中間當做花蕊。多余的沒用掉的白蘿卜撕成一半沿盤擺放，就不會浪費了。

也是一樣，保鮮膜裹好扎洞，放到蒸籠上蒸，蒸好以后去掉保鮮膜淋上湯汁放在保溫板上就可以了。這盤菜的名字是笑口常開，因為蘿卜一捏像是笑著的嘴。

第三樣蒸菜就是花開富貴了。

先把金針菇切掉跟，在盤子下面擺一層，然后擺上一圈臘腸，西藍花在中間圍出一個位子，肉團中間下凹放在西藍花中間，最后取蛋黃放在肉團的那個小坑裏。不能用保鮮膜，得放在蒸籠的最上層，這樣不會有水汽滴進去。

后面做炸的菜。

買來的香菇，不要太大的那種，把根拔了，然后用餡把坑填滿，稍微鼓一點，裹上雞蛋液炸一下，成品就有點像元寶了。盤子下面墊著過了一遍水的生菜，配著吃就不會膩了。

接下來麻煩來了，腰纏萬貫。鵪鶉蛋上纏面條。

這是哪個家伙發明出來的做法？托雷基亞彎著腰企圖把細面纏在鵪鶉蛋上，但是多次嘗試以失敗告終。

瑪麗艾斯都來試了一下，怎么說呢：“托雷基亞我去切個杏鮑菇，杏鮑菇還得炸呢。”

“我去剁個餃子的餡。”艾斯也溜了。

托雷基亞抬頭左右看了看，有點茫然，這就讓他一個人在這裏做了？