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第119章（1 / 2）

盛曦澤聽著他們的話笑了一下，然后說道：“我們去的是景區，價格會再貴一些。”

盛曦澤說完之后，其他人才了然的點了點頭，隨后便開始討論起來了，一會兒吃什么比較好？

啾啾摸著下巴思考了幾下，隨后說道：“要不吃火鍋？”

關寒楓也開口說道：“我知道一家九宮格火鍋非常的好吃，要不我們去吃這家九宮格火鍋好了。”

唐時予點了點頭，說道：“也行”，其他人也點了點頭，之后幾人就一起去了火鍋店。

他們一哈兒一共有16人，所以要了一間大包廂，包廂里有兩個桌子，有兩個火鍋，他們點了不少菜、肉，沒過多久就有服務員將鍋底端了上來。

啾啾看著服務人員將鍋底端了上來，他看著這九個格子中的鍋底顏色都一樣，于是便有些疑惑的問道：“爸爸，我看這幾個格子中的鍋底顏色都一樣，這不應該是九個口味兒嗎？”

“是不是他們上錯了啊？”

沈竹溪摸了摸揪揪的頭說道：“這清雙市九宮格火鍋的鍋底都是一樣的，之所以要打成九個格子是因為火候不一樣。”

“吃起來的口感也就不一樣。”

沈竹溪指了一下中間的格子，并說道：“這個格子溫度最高，刷一下就熟了，適合一些刷兩下就熟的食材，這些食材吃起來會很嫩很好吃。”

沈竹溪一邊說一邊下了一片毛肚，他一邊下毛肚一邊說道，“這個毛肚涮兩秒鐘就好了，你嘗嘗，是不是特別的鮮嫩？”

啾啾夾起了自己碗中的毛肚，吃了起來，果然很鮮很嫩，味道也很好，于是便點頭說道：“原來是這樣！”

之后沈竹溪又指了一下橫豎交錯的四個格子說道：“這四個格子是中等火候。”

“這幾個格子里面可以放一些普通的食材，對鮮嫩沒有要求的。”

沈竹溪一邊說一邊放入了牛肉、蝦滑、烏雞卷，今今也跟著學著下入了蝦滑，之后沈竹溪又將土豆放在了最邊緣的格子里，今今見狀問道：“為什么土豆要放在這里啊？”

沈竹溪笑了一下，然后說道：“因為土豆放在這里慢慢的煮著口感會更好，有點兒燉土豆的感覺。”

今今了然的點了點頭，隨后他拿起一些豆皮兒放在了中間的格子里燙了一下，然后吃了起來。

他感覺這個豆皮兒吃起來非常的厚實，帶著濃郁的豆味，還有一絲絲的辣味，特別的好吃。