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首頁 > 從四合院到港島大亨 > 第7章 小食堂做飯

第7章 小食堂做飯(1 / 1)

很快時間就過了一個月,中間王天風還領取了一次月簽到,給了王天風八級鉗工的技能和一份軋鋼廠軋鋼機的設計圖紙。剩下日簽給的就是物資和大團結了。王天風也是整理了一下自己的所有資產:大團結320多張、各種票據共計400多張(其中包括手表票兩張、自行車票兩張、縫紉機票一張)剩余的都是肉票和棉花票和糧票。牛肉罐頭兩箱(24盒)方便面八箱水果罐頭一箱、大米面粉各一百斤,剩余就是一些水果和婁家給他的高級食材了。王天風收拾收拾就準備出去吃個早餐上班了。賈東旭也被接回了家里,每天就在炕上躺著,偶爾會在門口曬曬太陽。秦淮茹還要等小半年才能去接賈東旭的工位。現在賈家的生活異常艱難,賈張氏有錢卻不愿意拿出來,每天只能靠著傻柱的飯盒和一大爺易中海的接濟度日。易中海也是開始算計,賈東旭廢了,但是還有傻柱和棒梗,所以易中海把主意打到了他們倆身上,這也是易中海在賈東旭廢了以后還在接濟賈家的原因。王天風在工位上忙了一會,就來到了楊廠長辦公室。楊廠長看到王天風來了后說道:小風啊,上次你給我拿的鹵味還有沒有了,你伯母問我我好幾次,孩子也老追著我要。王天風笑著說道:楊伯伯,這還不簡單,想吃你就跟我說,我再給您鹵一些。楊廠長聽后自然高興說道:小風啊,今天來找我什么事啊?王天風說道:我想跨級考八級鉗工,不知道楊伯伯有沒有辦法?楊廠長驚訝說道:小風啊,這可不是鬧著玩的,你有信心嗎?王天風說道:沒有金剛鉆,我也不敢攬這瓷器活啊。楊廠長笑著拍了拍王天風說道:好小子,我果然沒有看錯你,年輕人就應該有這種自信!但是這個事他不是我一人說的算啊。這樣吧,中午你去食堂掌勺,我把幾個領導找來好好商議一下這件事,說完還雞賊的笑了一下。王天風也是無語了,只能回答說好。上午十點,楊廠長的秘書提前告訴食堂的人,安排了食材,今天小食堂有安排不過不用傻柱掌勺。傻柱本來聽到今天小食堂有安排還挺樂呵,但是一聽說不用他掌勺也是心里泛起了嘀咕,難道這軋鋼廠還有廚藝比我好的人?過了半個小時,王天風就來到了小食堂準備食材,傻柱和徒弟馬華看到王天風來也是驚訝,傻柱每天都能聞到王天風做菜的香味,自然也知道王天風廚藝不凡。但他還是沒放在心上,笑話,他堂堂譚家菜和川菜的大廚師豈會怕一個毛頭小子。馬華問道:師傅,這個王天風跟你是一個院的吧?他不是鉗工嗎,怎么會來小食堂做菜呢?傻柱沒有回答只是默默的看著,看到王天風處理食材的手法和刀工就知道他比自己厲害多了,但嘴上卻不承認。今天王天風打算做八個菜,魚香肉絲、東坡肘子、京醬肉絲、炒合菜、香菇油菜大煮干絲、還有兩道壓軸菜小當家菜譜中的無骨雞湯和炒青江菜。在這期間,楊廠長和幾位廠領導也是說了王天風想考八級鉗工的事情。屋子里早都是飯菜的香味,眾人全都流著口水。楊廠長說道:小風啊,我真想不到你還會做京菜、淮陽菜、和川菜啊,眾領導聽到這說道:老楊啊,聽你這意思這王天風同志是不是還會別的菜系啊?楊廠長跟眾領導說了之前王天風做的菜,包括那道豆腐三重奏。八個菜上齊后,楊廠長迫不及待的先嘗了一口魚香肉絲說道:這魚香肉絲真的是絕了,真的做到了吃魚不見魚,接著招呼眾人品嘗。眾人都吃了起來,真的是狼吞虎咽,連酒都顧不上喝了,尤其是這道青江菜,更是被眾人直接一掃空。楊廠長看見中間還扣著蓋子的砂鍋問道:小風啊,這個又是今天的壓軸菜嗎?說完打開了蓋子,直接聞到一股濃郁的雞湯味,眾人看到一只完整的雞,湯卻如清水一樣。李副廠長不解的問道:小風啊,這清水燉雞嗎?王天風說了一句:眾位領導好好品嘗品嘗這無骨雞湯,說完眾人都盛了一碗,眾人嘗了一口后都被這濃郁的雞肉香味陶醉了,李副廠長更是驚訝的說道:小風啊,這雞肉明明如清水一樣,怎么又有如此濃郁的味道呢?到底是怎么做的?王天風直接告訴是用雞蛋蛋白去除了湯中雜質,眾人也是連連稱奇,為王天風的廚藝所折服。當時更是拍板決定讓王天風明天跨級考八級鉗工的決定。領導們吃的更是意猶未盡,商量什么時候再讓王天風做一頓。這個時候劉嵐進來收拾發現,呵,這盤子都不用洗了,太干凈了。連上面的菜湯都沒了。馬華過來收拾小廚房,聞到了一股濃郁的雞湯味,打開灶臺上的鍋蓋發現,鍋里還有一小碗的清水,但是這清水卻散發這濃郁的雞湯香氣。馬華實在受不了這味道了,偷偷那小勺嘗了一口,頓時兩眼放光,這、這太好喝了。傻柱看馬華站在哪里直愣愣的,就過來看到鍋里的清水,直接搶過馬華手中的小勺喝了一口。這是雞湯?可是雞湯怎么會如此清澈呢,真是不可思議。王天風這個混蛋到底是怎么做到的?馬華也是詢問傻柱,但是傻柱滿臉通紅只能回答他也不知道。傻柱小心翼翼把剩余的雞湯都倒進了飯盒,又把剩余的香菇也收了起來。想著晚上一定要讓自己的女神秦姐也嘗嘗。晚上傻柱高興的拎著三個飯盒往家走去,到了院子里,看到秦淮茹向望夫石一樣等著傻柱的飯盒。傻柱像獻寶一樣遞給了秦淮茹,說道:秦姐,這兩個飯盒你先拿回去,里面是肉沫燉白菜和土豆絲。然后這個飯盒,你等會來我家,我單獨給你。秦淮茹看傻柱一臉神秘也沒有多問,把兩個飯盒送回了家,家里的賈張氏、棒梗和賈東旭早就等的不耐煩了,飯盒剛拿上桌,三人就爭搶起來。秦淮茹找了個借口就帶抱著小當出來了,小當這個時候才四歲,什么都不懂。秦淮茹來道傻柱家里,傻柱把剩下的雞湯熱了,又把拿回來的香菇炒了。秦淮茹說道:柱子,你神神秘秘的就給我留了一碗水?傻柱笑著說道:秦姐,你嘗嘗。秦淮茹喝了以后才發現,這不是水,而是雞湯。立馬說道:柱子,這像水一樣的雞湯是怎么做的啊。傻柱雖然混蛋,但也不好意思說道這雞湯是自己做的,于是說道:這是王天風那個混蛋中午做的,也不知道這小子廚藝怎么會這么高呢?秦淮茹聽后也是不可思議想到:這王天風帥氣多金、前途無量,怎么就不知道接濟接濟我們家呢?幸虧他是鉗工,要不然就這廚藝要是去了食堂,傻柱就得下崗。

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