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177章京中喜訊

賀永年在宜陽停留了七八日，七月二十日，賀府派媒婆來行問名之禮。六禮已成二禮，再之后便是問吉了。

這期間李薇認真的思考了她腦中靈光一現(xiàn)的西餐裝飾模式在這個時空能否被接受，以及將來的客源如何等等問題。

并認真的將自己的想法寫了下來。如桌椅布局等，說不清楚的，便畫了下來，雖然她的畫根本無美感可言，但至少比文字更真觀些。

問名禮成后，賀永年來李府辭行。李薇便將自己的這么些天的成果交與賀永年。并作了詳盡的解說。這個酒樓與前世的西餐廳一般，也是面向年輕的客層，考慮到古代對女子的禮法約束，李薇建議他專辟一方院落，與其它院子隔絕，以丫頭仆婦充當小二，為閨中小姐們提供一個自在說話的好去處。

末了，她笑道，“這些也是我憑空想的，不知道究竟能不能行。你只當多個點子，與其它的想法綜合考量，看看哪種更適合那個門面宅院兒。”

賀永年小心的將紙張收起，納入懷中，眼睛含笑，摸著她的發(fā)頂感嘆，“這樣的巧思，梨花怎么想出來的？”

李薇嘿嘿一笑，“不過是沒事的時候亂想罷了。我是最懶的，喜歡舒適，就想著若是能半靠半臥的，一邊和姐姐們吃酒談笑，即舒適又暢意，豈不是很好？我有這樣的想法愿望，難保許多閨中小姐沒有？也難保許多青年才俊們沒有？做生意不就是要滿足旁人的想法愿望，然后他們才會心甘情愿的掏錢？”

賀永年若有所思，輕輕點頭，卻沒再發(fā)問。李薇原先還準著一套的說辭以應(yīng)付他的追問。見他不再問，自己更不想多費口舌，便將話頭扯到旁處，比如秋糧的長勢收成，再前兒，納吉大約到何時，又周濂的開業(yè)準備得如何了。

說到周濂，賀永年輕笑起來，“這次若是酒樓開得成，怕是要大大借一回三姐夫的光了。”

李薇也笑，聽春柳說，在準備酒肆開業(yè)的期間，周濂已通過沈卓和他早些年結(jié)識下的人脈關(guān)系，與安吉州府里有名望的鄉(xiāng)紳富戶們有了往來，為酒肆尋找到一批潛在的客戶。并且，在安吉州府里，他雖未大力宣揚與孟大儒士的關(guān)系，卻也并未遮掩，只是在旁人問到時，便如實回答而已，因此在文人雅士中也有些了聲名。

——生意還未開張，便如此造勢，這讓李薇下意識判斷周濂，安吉并非他的目標，也許只是一個過程，或者跳板而已。

又或者，酒肆酒坊生意也只是他的跳板，一旦安吉那邊兒的幾個鋪子開始運轉(zhuǎn)和贏利，擴張到其他行業(yè)，或者其它區(qū)域，都是有可能的。

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七月中下旬，賀永年與周濂同時返回安吉，而李薇的莊子里也開始忙碌起來，早先是忙點肥，點肥過后，現(xiàn)在便是忙著抓蟲子。

并且今年雨水充足，蟲子也多了起來，早先是有專食玉米植株心的青蟲，現(xiàn)在則多是有玉米纓子里會有很多食穗子的油捻，專食苞谷嫩粒，這種蟲子只能空手抓，還要抓黃豆地的豆蟲，順帶清除雜草，長工們十分繁忙。

李薇便尋思著，明年應(yīng)該放養(yǎng)些雞到大莊子里去，養(yǎng)雞除蟲兩不誤，田間散養(yǎng)的雞不容易生病，而且是真正的純天然，想想便覺得未來一片美好。

便將這個想法與鐘明鐘亮都說了，兩人張大眼睛，“五小姐，田里養(yǎng)雞，不會吃糧苗子么？”

李薇笑道，“放養(yǎng)的時機掌握好就行了。等過了苗期再放養(yǎng)，那個時候，下部的葉子老了，雞不愛吃，再者苗子壯了后，葉片多了，即便吃幾下，也不礙事。更何況比起青葉子來，雞更愛吃美味可口的蟲子。還有，適當給雞喂些麩皮之類的，不讓它們餓狠了，它們便不會去禍害糧食。”

鐘明鐘亮看她說的篤定，都笑，“那明年咱們那莊子里可又多了一項產(chǎn)出。兩千五百畝的田里，得放養(yǎng)多少只雞才能吃盡田里的蟲子。”

這個李薇也不是很確定，不過，以除蟲為主，養(yǎng)雞為鋪，密度應(yīng)該適當降低，以每畝一百只為宜，先試驗一年再說。

便將她前世所知的關(guān)于大田養(yǎng)雞的知識與鐘明鐘亮二人詳細說了。比如田間養(yǎng)雞如何搭棚，如何馴養(yǎng)，如何喂食等等。這些有從她書本上看來的，更多的經(jīng)驗是來自兒時的經(jīng)歷。當然那個時候因為有農(nóng)藥，田中養(yǎng)雞并不怎么盛行，要防著雞跑到誰家田里吃了剛被藥死的蟲子。

鐘明鐘亮聽得極為認真，最后都笑，“跟著五小姐的時間雖然不長，可學得不少東西。今年咱們那荒地上的秋糧比旁邊農(nóng)戶們養(yǎng)了五六年的田地長得都好。我估摸著，秋糧苞谷一畝得能得三石靠上，大豆至少也有一石。這還是沒趕上時節(jié)，若是趕上了，收成應(yīng)該更高些呢。”

李薇笑下。今年以來，若讓她打個比喻，便是自己一大家子極度擴張的一年，先有吳旭開了一間酒樓，又賃下天荒湖；后有自己的這兩千五百畝的荒地；再有周濂和年哥兒在安吉的那一大攤子事兒。

攤子鋪得大，錢財上便略顯出不足來。現(xiàn)在她手頭的現(xiàn)銀不過百兩。麥收后一兩銀子也沒變現(xiàn)，全給周濂拉了回去。再往前的秋糧，定然也是要支持他的，只希望他的鋪子早點贏利，好讓自己能收回一點本錢，買肥料發(fā)工錢。

鐘明鐘亮匯報了兩個莊子里的事兒，便回去了。李薇叫來麥芽兒，大莊子今年要添新農(nóng)具，得花多少錢兒。

麥芽將早就列好的紙張遞給她，“小姐，鋤頭之類暫時不用，每個長工家里，都有這些農(nóng)具，但是象犁耙之類的，咱們得添置，還有耕牛……秋后大小莊子一起開犁，折借不開，而且也趕著時節(jié)呢。”

李薇點頭，掃過紙張最下方麥芽計出的總數(shù)，這兩項折合下來，至少要三四百兩銀子。

一時下，她還真想不出去哪里湊這些銀子。想了半晌，向麥芽兒道，“秋季的牲口就租借吧，一天按三十文算。至于犁頭，等四小姐來了，我與她提提，先借些錢來把這項置辦上”