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桂花蜜藕（2 / 3）

凌玉枝看了看，色澤真不比玉飲樓做的差，她拿起筷子夾起一片入口，糯米綿軟還黏著糖絲。

藕片燉的片片清香，輕輕一咬便如栗子糕一般口感綿綿沙沙，她一吃就吃出來是粉藕。藕中夾的糯米香甜軟糯，澆的蜜汁更是順滑濃郁，加上干桂花點綴，淡雅的桂花香回味綿長。

吃了一片，她還唇齒留香，“這是你親手做給我吃的？”

“上次在玉飲樓，見你喜歡吃，我便去買了一本食譜，上面就有寫這道桂花蜜藕的做法。”他小心試探問道，“阿枝，你覺得味道如何？”

凌玉枝就差被豎大拇指了，她只吃了一口就被俘獲，裴諳棠這個人，真的似乎什么都會做，這道菜看來也花了不少心思。

她深思回味，還是覺得玉飲樓的桂花蜜藕做的滋味寡淡，不及他做的蜜藕清甜四溢，笑道:“玉飲樓的沒你做的好吃，他們那裏做的寡淡無味。我喜歡你這個，軟爛入味，真的很好吃。”

裴諳棠這兩日回來便自己鉆研這道菜，嘗試了三次才做的像樣，看她予以肯定，他擰著的眉頭也終于舒展開。

“裴諳棠。”凌玉枝忽然叫他，看著他認(rèn)真的神情，就想調(diào)侃一句，“你這是三日入廚下，洗手作羹湯了？”

這句詩是說新婦進門三日后，親自入廚做湯食給家人吃。

裴諳棠聽聞笑得如同朗月入懷，“你若喜歡，我還可以學(xué)著做別的給你吃。”

“你好厲害啊。”

凌玉枝清晰可見他耳尖泛起一抹淡紅。

她又指了指被暫時拋棄在一旁的話本，嘴裏還在細(xì)細(xì)嚼著吃食，“這都幾日了，你還不來找我拿書，你要送給我了呀？”

裴諳棠其實就從沒想過要拿回來，一本話本，送給她又何妨。

“我怕你沒看完。”

“騙子。”凌玉枝放下筷子，用絹帕擦了擦嘴，把話本移到他身前，“說借就是借，還給你。另外，我也給你帶了好吃的。”

她拿出一直拎在手上的油紙包，層層拆開，裏面是一條條褐黃油亮的茄子干。

裴諳棠哪裏見過，便問她，“阿枝做的這是什么？”

“這是我曬了好幾日的茄子干，你嘗嘗。”

他拿起一條在手上，覺得微微硬，可當(dāng)吃到嘴裏又覺得甜辣軟韌，嚼了幾下，用油爆炸過的辣椒籽被咬開，在口齒中回味留香。

他雙眼輕快地眨了幾下，是真的合他的口味，“好吃，裏面的餡料軟糯，甜中帶辣，但細(xì)吃著又不像只是用糯米包的。還有，茄子……居然還能這樣做？”

凌玉枝早觀察到了，他吃到好吃的東西眼睛會眨動幾下，看來這個他是真的喜歡。

“做這個呢還得選幾個連著的大晴天，茄子要先蒸熟，然后劃破攤開放到外面去曬。上回我午睡起來忽然下雨，幸好沒沾到雨，不然就全壞了。”

“裏面的餡料是用蒜末、米酒、糖、糯米粉和辣椒炒的，再用曬干的茄子兩面包裹住餡料，上鍋一蒸便好。”

看著裴諳棠連吃了三條，凌玉枝眼中噙笑，像看貪嘴的孩子一般看著他道：“晚上吃多了這個不好克化，收起來罷，明日再吃。還有，它不能放太久，我也就沒做多少，剛好給每個人分到一塊，你也只有這一塊。”

裴諳棠把油紙重新合攏包好，“好，那我明日再吃。”

他看著眼前人的側(cè)顏，她頭上有花枝輕顫。

忽然便想到昨夜未提筆寫下的信，便問：“阿枝，我能在給我老師寄的書信中提及你嗎？”