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第172章（1 / 2）

第172章

如果是前幾年身體還好的時候，蘇大牙哪怕是聽到了這樣驚世駭俗的想法，都不會放在心上，甚至還會嚴厲要求蘇寒不要再說。

可是這幾年吃了紅薯的紅利，年年被大隊評為先進村莊，每一年申請肥料和種子總是會比其他村子要輕松很多。

就在辦公室的墻上，掛滿了先進村莊的獎狀，蘇大牙每次去大隊里面開會的時候，都會被書記表揚。

那種榮譽感極大的滿足了蘇大牙的虛榮心，現在紅薯達不到之前的產量，交上去的糧食變少，大隊上面已經開始詢問蘇大牙原因了。

蘇大牙也只能把產量減少的問題也說了上去，書記也只是嘆了口氣，沒說什么。

作為莊稼人，看天吃飯已經是他們骨子里的東西。

“就這個東西能提取紅糖？你該不會是在騙我吧？”大牛看著蘇寒拿過來了黑黑的菜頭，有些不太相信。

不只是他，蘇大牙也不太相信。

蘇寒看了看他們，知道自己的話完全不能夠讓人家信任。

“這邊有鍋，我現場給你們做出來，不過需要去找個紗布，要不然這甜菜汁不好過濾。”蘇寒看著隔壁簡陋的廚房，淡淡的說。

他臉上的表情十分自信，看得兩個人都有些激動。

大牛手腳快，很快就從家里面把過濾的紗布給拿了過來。

辦公室的院子里，有一個很久不用的小磨盤，蘇寒清洗干凈之后，把甜菜切成小塊，用磨盤把它磨碎。

很快就收獲，到了一大盆的甜菜汁。

紅彤彤的看著十分的瘆人，如果不是知道這玩意兒就是用甜菜頭弄出來的，遠遠看過去真的非常像人血。

蘇寒直接把甜菜汁放在大鐵鍋里面熬，時間一點一滴的過去，慢慢地看著原本像水一樣的甜菜汁逐漸的變得粘稠。

等到了后期，蘇寒在邊上不斷地攪拌，蘇大牙和大牛兩個人一點都不敢離開，慢慢地看著這奇怪的甜菜，只變成他們熟悉的紅糖。

等到了掛在鍋鏟上面，滴下來的弧度成三角形，就說明這鍋糖漿已經快熬好了。

再熬了一段時間，鍋里面的紅糖變得更加粘稠，蘇寒找到一個大碗，邊上刷了油，然后就把紅糖倒了進去。

因為要快速凝固，蘇寒直接把碗飯到了水井里，也不知道過了多久，把碗拿起來，就看到已經凝固好的紅糖。

把碗倒扣，紅糖很容易的就脫落了下來，展示在兩個人面前。

蘇大牙敲了一塊，放進嘴里。

甜絲絲的味道，確實和他們平時吃到的紅糖一模一樣，只不過明顯能嘗到一絲苦味。

就這個品質來說，算不上特別好，但是對于處在農村的大家來說，就是這種瓶子算不得特別好的糖，只要價格足夠合適，他們都會買不少。

像家里邊的媳婦兒坐月子，或者養(yǎng)身體的時候，都會喝這個紅糖。

這些年經歷過災荒，除了他們村子里邊兒運氣比較好，糧食夠吃。

其他村子大多都吃不飽飯，大家都有很明顯的低血糖和營養(yǎng)不良，經常能聽到在田里邊兒干活，干著干著就暈了。