最后一個食格里是燉牛肉。
燉得軟軟爛爛火候十足的燉牛肉。
牛肉是白葉一早爬起來就燉上的,肉是昨天白葉在批發市場買來的。
之前賣給他雞胸肉的老板有路子搞到了一批賣不出去的牛肉,據說是地方儲備糧,每隔一段時間就要更換出去。
這批肉據說冷凍時間超過半年,一般賣出的價格只有正常肉的一半甚至三分之一。
他們本地牛肉已經四十一斤了,但是這一批牛肉老板給白葉的價格是十八。
實實在在的便宜。
只是這種便宜,是比市面上便宜。放在小攤盒飯里就不算便宜了。
白葉當時也猶豫了一下,最終還是買下了。
一來是這么好的機會,這次不珍惜,下次老板可能就不敢進貨了。
二來是,他雖然經營盒飯攤子沒多久,但是賺的錢卻不少。現在有中餐和晚餐兩頓。
現在每一頓都能賣兩百份,平均一份能凈賺三四塊。
所以這一天能純賺六七百。
別看只是一個盒飯小攤子,竟然還真的不少賺錢。
當然,這也是因為白葉善用系統,積極薅系統的羊毛的原因。
所以,白葉覺得偶爾少賺一頓,也不是啥大事。
白葉將冷凍牛肉買回來之后,直接就在車上合并了,冷凍牛肉瞬間從【制罐級】達到了【商用級】。
也是從這個時候,白葉才知道原來系統牛肉是按照這個等級劃分的。而且他才知道,原來商用級別的還不是最差的。
怪不得以前老老板帶著他在菜市場穿梭的時候,總是用嫌棄的口吻評價一些肉類,說是做罐頭才用這玩意。
當然了,這也得看時代。
現在很多罐頭食品都是走的高端的路線,還有一些軍用的罐頭,也都是很好的食材。
其實白葉不知道,系統的評價標準比白葉所在的世界要高。
在系統看來,只是商用級別的肉,在他們這里其實已經很好了。
有了這么多的好牛肉,自然不能浪費,所以白葉選擇了小火慢燉。
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