祁紅,肖玉龍聽說過。
在省會穆連工作的幾個老人沒事念叨過,說祁衛軍養了個虎孩子。
可在肖玉龍來看,這都是沒實力的人被逼出來的小把戲。
如果是他肖玉龍,在穆連還求著誰、賴著誰辦事?
開玩笑!
祁紅跟他完全不在一個層次,用得著顧及她?
“沒事,你說。”
表叔肖玉龍并不比劉建江大幾歲,人還不到四十,故意散漫放松斜靠在沙發里,平淡的語氣中帶出來舍我其誰的豪橫。
這個遠方表侄的事他知道,但因為媒體介入的原因,他的身份不合適進去參與,就沒管。
他知道,還是自己表侄不行,行的話,就不能給付成反咬的機會,打蛇不死三分罪,放虎歸山害自身。
自己剛剛拿了餓團的代理,表侄很上道,跟著就來捧場,把穆丹的分代理拿去了。
劉建江給他算了一筆賬——
虎旗現在一天的營業額應該不低于五萬,咱們按照四萬算。餐飲業的毛盈利率以前物價給出的統計是百分之四十九,咱把他凈利潤算百分之三十,這一天是多少錢?
一萬多!一天!
這還是最保守的計算,實際肯定比這多。
也就是說,虎旗一年,凈剩一個店!
他現在在籌備分店,一下再開四個,據說還要往下邊縣市放代理,中央廚房不用說,肯定在建。
看這速度,也就是最近就能完成。
“我覺得,把虎旗那種模式不只拿到穆連能行,拿到國內任何一個一二線城市都能大火!”
“表叔,你應該去穆丹看看。”
肖玉龍一聽就明白了。
燒烤這種餐飲不是說全國的飲食喜好,那是全球人的餐飲喜好。
可大可小,不拘泥規模,也不拘泥地域,做好了放到哪都可以。
虎旗這種方式完全可以全國復制!
劉建江提出來的意思很有建設性,選擇一二線城市,先直營幾家店,然后再在這地區下放代理。
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