再切上一段小蔥,倒進醬油和鹽,將魚放進去。
許佩珍傻了眼,“這魚可以吃了?”
“當然不行,還沒開始煎呢!”
桑秋笑著掐好時間,將魚撈出來下鍋,倒了小半鍋油,這把許佩珍心疼壞了。
“做個魚咋用這么多油?”
“油少了不好吃?!?
桑秋也明白,母親節儉了半輩子,在沒分家之前,那小半鍋油他們一大家子能吃上一周!
“咱們馬上就有錢了,就別在乎這點油了?!?
桑秋把油桶的蓋子擰上,給鍋里的魚翻個身。
老房子面積不大,飄滿了做魚的香味。
在屋里寫作業的桑念念饞的流口水,“姐姐,你做的魚好香啊!”
桑秋關了火,“香嗎?姐再你做碗面條!”
桑秋說著,把家里攢了很久的豬油拿出來倒了半勺,再把大鍋里煮好的面條撈出來和煎好的豬油放在一起,再鋪上幾根菜葉解膩。
就連許佩珍也饞了,“小秋天,你這廚藝跟你師父還真沒白學,等娘賺錢了,給你開個飯店?!?
桑秋搖了搖頭,她想開的可不止是飯店,而是憑借廚藝拿國際大獎,那是師父一直以來的夢想,也是她的。
桑秋夾了一塊魚肉在桑念念碗里,“嘗嘗姐做的黃花魚?!?
桑念念看著大碗里的豬油拌面,還有黃花魚,家里是過年了嗎?
“姐姐,今天是啥日子?咋做了這么多好吃的?”
桑念念的這番話說得心酸,桑秋忍不住捏了捏小妹的臉蛋。
“今天是啥日子也不是,以后咱的日子變好了,天天都有好吃的!”
“真的?”
桑念念將信將疑,她還記得以前都苦日子,家里連咸菜都吃不起。
“當然是真的,快吃飯吧?!?
桑念念嚼了一口魚肉,肉質鮮美,即便是黃花魚,也沒有一點魚的腥味,豬油拌面好吃又不膩,她一口氣吃了兩大碗!
許佩珍、桑國江夫婦也吃了很多,桑秋看在眼里,樂在心里。
吃過晚飯,桑秋便去了周老爺家,迎面剛好撞上桑囡。
“桑秋姐,干啥去?”
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