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第六章別開生面的吃食(1)（3 / 3）

男人去了外書房，蘊月光把馬氏請到花廳，兩人有一搭沒一搭的聊著，蘊月光這才知道晁寂和卓問是在國子監認識的，卓、馬成親時，晁寂還特地跑了一趟江南，可見交情之深<>

蘊月光也發現馬氏的個性爽朗，不像之前那些來訪的夫人、小姐們，一件事總要拐十八個彎來講，要猜到她們真正的目的實在費心費力，和馬氏聊天就愉快多了，說一是一，說二是二，茶續了又續<>

馬氏的閨名叫衫衫，這會兒兩人已經叫起了對方的名字<>

“我啊，就想在城裏盤些生意來做，給自己存點私房”<>

這些天她走不開，只能把畫好的圖紙交給鐵匠和木匠，鋪子那邊有樊氏盯著，鐵匠這邊就等他把銅盤、鐵絲網打造好，她還讓藍瑛姑姑去賣雜貨的鋪子，訂制她要的碗碟盤竹筷等等，因為要的數量多，店家又驚又喜，卯足了全力整日在趕工……<>

“我也想做點什么營生，好改善一下家裏的用度，只是我既沒專長，也沒什么技能，說來說去就只能靠著夫君那點銀子過日子”<>

馬衫衫一聽蘊月光這么說實在心動，王妃出面開鋪子，那是穩賺不賠的生意，她沒那膽子說她也想摻一腳，但眼裏是赤果果的渴望，都想開口拜托蘊月光讓她參一股的沖動，可惜直到離開，馬衫衫還是什么都沒說<>

樊氏的辦事效率極高，次日她就托了藍瑛姑姑來回話，說鋪子都已經裝潢好了，銅盤什么的也都到齊了，問蘊月光要不要過去看一看？<>

樊氏并不知道蘊月光的身分，以為她就是大戶人家的夫人，又見派了藍瑛這個管事姑姑過來，做事有板有眼，有條不紊，還有種她說也說不出來的氣派，更加確定自己的揣測<>

就算沒有見過什么大世面，人情世故什么的，樊氏卻是懂的，夫人既然賞一口飯給自己，那么不讓知道的事情，她也一再的叮囑媳婦莫要去問，畢竟高門大戶的水可深著呢<>

蘊月光低調打扮好便去了好味小館，她買下鋪子兩邊的黃土屋，重新蓋了兩大間打通的屋子，加上透氣的大窗，讓本來陰暗的鋪子變得豁然開朗<>

因為做水煎肉需要用到明火，因此每個方桌的下方都會放著炭火爐，上面放上特別訂制、四周都是凹槽的銅盤，凹槽裏裝著秘制的醬汁，簡單的說，水煎肉就是火鍋和烤肉的完美結合<>

這水煎肉雖然說是由韓式烤肉演變而來，卻是不一樣的烤肉，它可以一鍋四吃，涮煮拌炒，還色香味俱全，而且不用一滴油，簡直就是吃貨的福音！<>

想到這裏，蘊月光的口水幾乎都要滿了出來，她來到大咸朝都還沒吃過水煎肉，要不今天就趁機滿足一下自己的嘴饞？<>

蘊月光正覺得可行，卻聽到樊氏怯怯地問道：“這水煎肉到底是什么，我怎么從來沒聽過……也沒吃過？”<>

此話一出，眾人一致的點了頭<>

蘊月光一拍腦袋，模大了，她怎么忘了最重要的一件事呢<>

這些日子忙著與那些官員夫人交好，竟然忘了這一事，食鋪都要開張了，鋪子裏的幫手卻沒有一個人知道要賣的究竟是什么東西，這可是開店最重要的一環呢<>

好在食鋪裏需要的人手早招齊了，五個跑堂，有一個是那天在街上想偷她荷包的小裘，另一個是跟著小裘混的少年，叫狗剩，兩人今兒個雖然仍是一身補丁的短衫，卻洗得干凈許多，手指甲也干干凈凈的<>

看來樊氏把她的話都聽進去了，要做吃食，干凈衛生是最重要的<>

小裘和狗剩都沒想到會在這裏見到蘊月光，她模了模小裘的頭，語帶鼓勵的說道：“好好干，只要做出成績來，不會虧待你們的，還有，客人想看見的，是你們精神抖擻的樣子，可不是現在這般沒精打采的模樣”<>

狗剩是個憨厚的孩子，一向聽小裘的話，聽蘊月光這么說就挺起了小胸脯，正想喊她，卻叫小裘踢了一腳，他齟牙咧嘴，看看蘊月光又看看她身邊有那么多的人，選擇閉了嘴<>

三個招募來的廚娘一列排開，特點就是干凈整齊、面貌憨厚，被蘊月光這一梭巡，都靦腆地低下頭，雖然是經過樊氏的篩選，但蘊月光還是想看看這幾個廚娘的手藝<>

她大手一招，帶上兩個廚娘走了一趟市集，樊氏不放心，讓自家媳婦也跟著去，就算只是去提提籃子也好<>

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