絕大多數菌類，清洗干凈之后，都要用水焯一下，這樣就可以去掉一些有害物質。好在家家都有大鍋，焯蘑菇也不費勁。
最先處理的是猴頭，因為這東西需要小火慢燉，燉的時間還比較長。所以在去根之后就分成小塊，然后焯水，撈出來之后，就下到燉雞肉的鍋里，慢慢煨著。到時候，雞肉的鮮和猴頭的鮮味相互融合，就變成人間美味。
還有受到男士歡迎的血紅鉚釘菇，焯水之后變成紫紅色，色澤艷麗，富于光澤，直接剁碎，拌上豬肉包餃子。按照當地的習俗，立秋這天，必須吃餃子啊。
雞冠蘑也打了個水焯之后，加點小白菜啥的跟肉片一起炒；還有榆黃蘑也適合炒制，這個就不用加肉片了，本身就是素中葷，加點配菜就自成美味。至于游客們最開始采的小灰蘑，這會兒已經無人問津了。
最后還有一大盆菌湯，是田小胖選了幾樣蘑菇，按照一定的比例配置，更增加了鮮味，喝上一口，保管你會覺得，整個森林的精華都蘊含在里面。
“這不是成了蘑菇宴啊——”等到飯菜端上桌，不少人都發出這種感嘆。
雖然猴頭只能一人分到一小片，不過還真是叫人回味無窮。只有那些小孩子，碗里才多出一塊。沒法子，狼多肉少啊。
等到熱氣騰騰的水餃上桌，那些喝酒的男士都紛紛放下酒杯，夾起一枚餃子，咬一口，里面汁水很足，滑溜溜的蘑菇呈現出絢麗的紫紅色，色香味俱佳。
“這要是在城里的飯店吃這么一頓蘑菇宴，得多少錢啊！”游客們都紛紛感嘆：這一趟來的真是值了。
而湯博士和何教授，也照例在田小胖家蹭飯，湯博士一瞧餃子端上來，嘴里就很沒有形象地嚷嚷，而且還非得用磕磕巴巴的中文：“我要吃——腳子——”
大伙都忍不住笑：挺好吃的東西，怎么從你嘴里說出來就變味了呢？
等吃的差不多了，湯博士這才發現飯桌上少人：“親愛的小胖他為什么不來吃飯？”
田小胖啊，現在已經到了村民采蘑菇的林子那邊，離著十多里地呢，中午來回折騰太耽誤時間，所以就由田小胖來送飯。
為什么偏偏是他呢，因為別人還真擺弄不了小霸王和它手下的那些大馬鹿。沒錯，田小胖嫌牛車太慢，就干脆用這群免費的勞力了。
大馬鹿的后背上都搭著大花簍，里面裝著碗筷之類，另外還有幾個大花簍里面裝的是大饅頭；還有封好的蘑菇湯。至于菜肴嗎，有兩個就夠了：一個是燉小雞，再一個是炒蘑菇。剩下的，就是裝了幾花簍洗干凈的黃瓜和西紅柿啥的。排成一隊，浩浩蕩蕩，殺奔山上。
要知道，一百多人在那邊采蘑菇呢，干活又累，自然能吃能喝，東西少了是肯定不夠的。
至于小霸王，它當然不用馱東西，而且也太矮，田小胖就領著它在前面帶隊。鹿群行進的速度還是蠻快的，田小胖得一溜小跑才行。
“開飯嘍——”離著老遠，田小胖就把雙手放在嘴邊，大聲吆喝起來，回聲開始在林子里回蕩。
這片林子邊上停著十多輛牛車，車板周圍都用茓子圍起來，里面分門別類，裝著各種各樣的蘑菇，基本上都裝了大半下。
除了常見的榛蘑、松傘蘑之外，還有不少花臉菇，其中有草花臉，也有白花臉，當然還有最鮮美的紫花臉，這個品種的蘑菇，在許多地方已經絕跡，所以尤為珍貴。
“小胖，今年蘑菇大豐收啊，林子里一片一片的，就是人太少，采不過來啊！”包村長在這邊領隊，一瞧見田小胖，就樂呵呵地奔過來。
“大伙都累了吧，先吃飯！”田小胖正在那卸東西呢，卸完一只馬鹿的，就遞過去一個大饅頭，塞進馬鹿的嘴里，最后還在地上扔一塊舔磚，也算是犒勞這些家伙了。
大伙都席地而坐，在林子邊上的清水溝里洗洗手，然后就開造，一個個狼吞虎咽，也都餓壞了。
田小胖來的時候也沒吃飯，索性就跟大伙一起野餐。還真別說，在林子里吃啥都香。
包村長一邊吃一邊說：“小胖啊，明天把小白給領來，在樹上看到不老少猴頭呢，大伙怕耽誤工夫，就沒采。”
這一點田小胖倒是有點心理準備，畢竟距離村子近的那幾片林子，主要是為游客敞開，而這邊，才是收獲的重點。
“還有好東西呢，在那邊牛車上苫著呢。”包村長指指不遠處的一輛牛車。
田小胖湊過去一瞧，上面苫著一層草簾子，掀開之后，田小胖也被嚇了一跳：唉呀媽呀，好大的靈芝！
書友正在讀： 夏天宇柳夢妍 超級汽車銷售系統 重生軍婚：首長大人寵上天 洪荒：截教至尊 第二魔仙墨府篇 我對大成功沒有興趣 風流狂少 超級龍祖 不二之臣不止是顆白菜 星海神魔錄 網戀對象是個神 她作死向來很可以的[穿書] 撩閑 好慌，開局就被女總裁倒追 女主總是任務失敗［快穿］ 咸魚老爸被迫營業 捉鬼風水師 這個掌門我不當了 荒星生存：這特么不是常識么？ 那個炮灰我穿過 快穿女配：男神，你搶戲了 我的仙域連通諸天萬界 【群交小說合集】 官場新秀 我家影后是錦鯉 朕又突破了 蕭天策高薇薇高小小 滿級大佬修仙日常 暴富人生 魔師 從流量到巨星 悄悄對你心動封朵 我領養了天界太子 凜冬將至 撿漏之王 小鎮少年 七零嬌媚美人 全球洪荒開局獲得圣人賜福 大秦之開局截胡易小川 我不是學霸 影帝說他從不當替身 我見風雪 快穿之病嬌男主黑化中 逃親撞見未婚夫君后 可魔尊又有什么壞心眼呢 全球追妻令：冷少霸寵小逃妻 撩匪 鬼夫 仙劍御香錄 小四的孩子他叫冰淇淋 nba開局三個逆天技能 簽到百年我成了道祖 葉輕魂蘇蕊 天庭環衛工李銳 情夫難哄（古言高h 偽出軌 1v2） 反派之還我魂來（反派之攝魂） 操她（馬夫H） 豪門夜宴：放開你的手 舊日之子 棄妃狠絕色 穿書后,小嬌包被偏執暴君寵野了 千手沙羅討厭團扇 將軍追妻火葬場（重生） 撒旦臨門 娘，爹呢 西風多少恨 同行 大明之巔 似水流年閱讀 重生：話說1984 四合院：采購員的悠閑生活 男主他頭鐵 穿成大魔王的炮灰公主［西幻］ 九霄風華錄 女總裁的逍遙戰神 穿成影帝家的小廢柴 關于凌家是如何斷后的 雪墨煙花 半路截胡 快穿之渣受不渣 萬人嫌死遁后全家都后悔了 姝愛 最初青梅戀竹馬 滿級影帝穿成炮灰花瓶后 都市：開局打下隱形轟炸機 獰寵記 快穿之閃瞎你的眼 男男女女 案發現場禁止談情說愛gl 反派又讓文崩了 侯府嫡子穿成現代小苦瓜后 裝窮追星后我爆紅了［娛樂圈］ 畫卷 梁曉聲自選集 情到濃時是眷戀 真紈绔娶了假公主 [全職]聯盟女友追婚記 國王：從牛頭人耕地開始 我在聊齋修功德 這個影帝不講武德 王術 嬌卿入懷 短刀草莓不想被腦補 仙若蓮花 宿主被guan滿的日常[快穿]臨安海棠 西樓月 重生攻略BE副本 人在斗羅，武魂七罪天使 星際直播：打工努力，家產萬億！ 女總裁的神醫兵王（戰神狂婿） 我家大師兄實在太穩健 微雨千城 嬌妻乖乖入我懷 遮天之幽冥玄虎 三國：我馬謖只想作死 穿越小夫妻古代奮斗日常 億萬老公寵妻無度 阿星（道士x女鬼） 飲夢如酒作品集 東京道士異聞錄 穿越在妖怪名單 為娶絕美夫郎，她要造反當女帝 暴君登基橫掃九州 雷帕：人魚的諾言 被迫和親嫁暴君 二次融化 我靠醫術混成大佬[七零] 我欺軟怕硬，但會演（蟲族） 滿級仙王的生活 戀愛坐標 高手下山：奉命禍害師姐 撿來的頂流黏上我了 反向攻略 美漫：概念神靈，從天道酬勤開始 魅力點滿，繼承游戲資產 斗羅之超級大反派 偽裝學渣謝俞 重生之豪門驕嬌女 我奪舍了帝王 新蘭之永恒的愛戀 網游武俠之開局武大郎之我欲逆天 歸唐：逐鹿天下 大唐天將軍 抄家流放？呸，我先把庫房搬空了 穿越異世之精彩生活 一場十五年的陣雨 影后的白月光她只想咸魚 青春期病癥 暗戀學神后他和我談戀愛了 重生男主的心尖寵