一路上，楚鵬就只能說麻煩了，兩人的關(guān)系可謂是十分的要好，從楚鵬第一次來到牛角村一直到現(xiàn)在，交情都沒有減少分毫，所以，楚鵬來到他家吃飯，自然比去別人家要寬松一點，畢竟別人的熱情，讓楚鵬帶著一點拘束。

很快，老李拉著楚鵬就已經(jīng)到了他的家，徑直走去推門一看，老李的妻子已經(jīng)在廚房里忙上忙下的，而這時，老李對著楚鵬說道：“楚兄弟，你先休息一下，我現(xiàn)在就親手下廚，保證很快就能夠上菜了。”

話一說完，就立刻向廚房走去，說實話，楚鵬來老李家的次數(shù)也不少了，這老李燒菜的本領(lǐng)倒是不差，在楚鵬看來，這用純天然綠色食物做成的采藥，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的比所謂五星酒店要好。

而楚鵬，自然是搬個凳子，坐在門口，好好欣賞多日未見的鄉(xiāng)村夕陽美景。

沒過了多久，老李就端著一個大砂鍋走了出來，一陣清香飛出，作為宗師級別廚師的楚鵬，自然已經(jīng)分辨出了，這鍋中煮的是完全正宗的猴頭菇。

要說這猴頭菇，那顆算是十分了不得的。它又叫猴頭菌，猴菇菌，猴菇，猴蘑，是中國傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味燕窩”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3厘米，它的子實體圓而厚。新鮮時白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑～10厘米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩。香醇可口。有“素中葷”之稱。在華夏古代，可謂是名聲顯赫，即便到了現(xiàn)代，也是不可小覷。

而且猴頭菇進(jìn)入人們的飲食生活由來已久。《臨海水土異物志》：“民皆好啖猴頭羹。雖五肉臛不能及之。其俗言曰：寧負(fù)千石粟，不愿負(fù)猴頭羹。”民間諺語：“多食猴菇，返老還童。”

相傳早在3000年前的商代。已經(jīng)有人采摘猴頭菇食用。但是由于猴頭菇的“物以稀為貴”，這種山珍只有宮廷、王府才能享用，外界只知道猴頭菇是珍貴食品，對它的有關(guān)特性及其烹調(diào)方法都不清楚。有關(guān)猴頭菇的記載，較早見于370年前明代徐光啟《農(nóng)政全書》，書中僅僅列有“猴頭”的名稱而已。《御香飄緲錄》載有清官的猴頭菜肴，并盛贊其味鮮美。該書還具體介紹了烹制猴頭菇佳肴的燉、炒二法。

時到今日，老李拿出來的肯定是純野生的猴頭菇，那可謂是十分的珍貴了。雖然現(xiàn)代已經(jīng)能夠人工培育了，但是技術(shù)十分的不成熟，這也就造成了人工猴頭菇營養(yǎng)不好，味道也不是那么的鮮美，這樣就更能襯托出野生猴頭菇的稀有。

無數(shù)年來的采集，造成了現(xiàn)代猴頭菇無比的稀少，此處的山中能存一點，倒也是個意外之喜了。猴頭菇性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、神經(jīng)衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。并對治療腸癌有輔助作用。年老體弱者食用猴頭菇，有滋補強身的作用。

臨床應(yīng)用表明，猴頭菇可治療消化不良、胃潰瘍、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱等疾病。但如果是輕度神經(jīng)衰弱患者，食用猴頭菇不失為較好的輔助治療。在臨床應(yīng)用上面，采用猴頭菇進(jìn)行治療，對于輕度或是重度神經(jīng)衰弱均可取得較為顯著理想的療效。另外，患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運動等等，這些對于癥狀的恢復(fù)均有很好的幫助。

而今日，老李所做的菜是猴頭菇燉野山雞。這道菜完成之后，倒也不失為一道藥膳，畢竟猴頭菇與雞肉共煮食能養(yǎng)血益氣。可用于神經(jīng)衰弱，頭昏心悸，失眠，體倦乏力，有氣血虛弱表現(xiàn)者。只不過，這其中的味道自然是沒有楚鵬烹飪來的香，但純正的農(nóng)家風(fēng)味，也是十分怡人的。

菜已經(jīng)端上來了，當(dāng)然多余的還有別的農(nóng)家小菜，如自家腌制的泡菜，味道都是十分不錯的，而楚鵬也上了桌子，與老李一起喝起了酒，酒還是好酒，是老李將自己家最后一點猴兒酒拿了出來，味道都已經(jīng)明了了，但是楚鵬喝的十分的開心。

畢竟猴兒酒只有那么一點，對于老李來說，是喝一點少一點，現(xiàn)在竟然能取出最后一點，兩人痛飲，這如何不叫人暖心？

酒桌上，不光喝酒，楚鵬也與老李談天說地，自然也談起了當(dāng)日的情況，畢竟那樣子太過的驚人了，直升飛機進(jìn)山接人。要知道，村子里的一些人，甚至連直升飛機的名字都沒有聽說過，那日自然是覺得十分的吃驚。

關(guān)于這個，楚鵬講的倒是十分的平淡，只是含糊的說的哦啊：一位長輩病危，我急速趕過去救治。

其中關(guān)于敏感的身份問題，直接不說。而老李也是聰明人，楚鵬沒有直說，他也就不問了。

一餐飯吃到了七點多，可謂是賓主盡歡，而且楚鵬對那猴頭菇燉野山雞十分的滿意，連忙稱謝。

接下來倒也到達(dá)了該回去的時候了，那日情況緊急，楚鵬也沒怎么回家，現(xiàn)在倒不知道房子究竟怎么了。對于隱者小筑，楚鵬自然是看的十分的重。