蘇召南看著這白色的木薯粉十分驚奇道:“這東西就能做吃食?看著跟面粉差不多,需要揉嗎?”
蘇鳴鳳搖頭道:“不必,只需要用紅糖熬水,然后倒入這碗里的木薯粉,攪拌成團,再搓成指甲大小的小丸子就可以了,要吃的時候就用熱水煮一煮,撈起來放進冷水過一下就行。”
廚房的人按照他的意思把這個木薯粉的珍珠做了出來,一顆顆帶著紅糖的香氣,圓滾滾的十分可愛。
用紅茶和鮮奶配出奶茶,再把珍珠倒進去。
一顆顆珍珠慢慢沉在杯子底下,舀上一勺子吃,既奶香也有紅茶的香氣,木薯粉做的珍珠又q彈,吃著特別有意思。
蘇鳴鳳把一杯分成幾份,蘇家人一喝就雙眼一亮。
尤其幾位蘇家的媳婦更是贊不絕口,蘇大夫人笑道:“娘娘就是厲害,竟然又想出這么獨一份的甜品來。奶茶之前就做過,只添了這個木薯粉的珍珠竟然別有一番滋味。”
她光是想想,就明白這又能成為蘇家食肆的新招牌了,心里對沐瑤是佩服極了。
兩箱木薯還是挺多的,于是蘇鳴鳳就把其中一箱特意讓人送去京城給沐瑤。
沐瑤收到的時候簡直不要太驚喜了,她還以為怎么都要等個一年半載,出海的船隊找到帶回來,自己才可能喝到珍珠奶茶。
誰知道自家二哥那么給力,運氣還好,居然真的找到了?
只有兩箱,還把其中一箱特地送到京城來,實在太有心了。
估計蘇鳴鳳也猜得出沐瑤想要,于是二話不說只留下一箱,剩下都送過來。
沐瑤立刻吩咐小廚房把木薯給處理了,變成一顆顆的珍珠,心情極好,讓素紋去請了高貴妃、嫻妃跟和敬過來。
和敬年紀小,自然不好喝茶,免得夜里睡不著,所以是直接用鮮奶加冰糖煮熱后放涼,再跟珍珠攪拌在一起,也是一道不錯的甜品了。
高貴妃知道沐瑤讓人來請自己,肯定又出了什么新鮮玩意兒。
半路她遇到嫻妃趕來,還有些驚訝,就笑道:“看來這回沐瑤是得了什么特別好的東西,連你都叫過來了。”
嫻妃原本還以為沐瑤出什么事,才會叫宮女來遞話,誰知道一聽是做了新的甜品,這是請她過去品嘗了。
自從上回編織長命縷,幾人在一塊好些天,關系是親近了許多。
要是平常的話,沐瑤估計只會叫上高貴妃跟和敬,怎么都不會叫上嫻妃的。
嫻妃以前在家中的時候,因著性子耿直又嚴肅,跟著長姐出去也沒能得個手帕交。
她看不慣有些姑娘家嬌滴滴的,只會談衣服首飾,那些姑娘也看不上嫻妃這樣什么都說規矩,一點都不給面子,叫人下不來臺的性子。
長姐又要比嫻妃年長許多,她后來進潛邸后除了皇后能談談公事,嫻妃就沒試過跟哪個同齡人親近來往。
沒想到有一天在宮里,嫻妃竟然也算是有了手帕交?
思及此,她的心情還不賴,到了曲院風荷的時候,嘴角竟然噙著淡淡的淺笑,叫沐瑤看得大為詫異。
她只以為嫻妃今天心情不錯,就笑著招呼兩人坐下,神神秘秘道:“這東西還是家里特地大老遠給我送過來的,雖說其貌不揚,吃著卻還不錯。”
高貴妃十分捧場,笑著問道:“究竟是什么東西,讓你這般高興,特地請我們過來品嘗?先說好了,要是不好吃,我就要不客氣了。”
她伸出雙手,一副要給沐瑤撓癢癢的樣子,沐瑤趕緊抓住高貴妃的手攔下道:“要是不好吃,哪能請你們過來嘗嘗?”
高貴妃想想也是,沐瑤讓人做出來的東西就沒有不好吃的,頓時期待了起來。
小廚房很快就送來三碗甜品,特地用的是琉璃碗,能看見底下沉著的一顆顆黑色珍珠。
高貴妃看得奇怪道:“這是什么?”
沐瑤直接上手拿起勺子就吃了起來:“慧娘吃一吃就知道了。”
看她已經吃了,還滿臉愜意的樣子,高貴妃也跟著舀一勺吃了一口。
黑色珍珠的口感很軟,還十分有彈性,加上奶香和茶香,確實很不錯。
嫻妃嘗了一口也點頭道:“這個挺好喝的,若是沒有這個黑色的東西,就比較平常了。”
沐瑤笑著點頭道:“對,這個我給起了名字,叫黑珍珠,其實是用一中叫木薯的根莖磨粉后做的。就是木薯太少了,還得讓人出海去弄一些回來,只怕要晚一些才能多起來。”
“黑珍珠嗎?倒是很貼切,這一顆顆的就跟黑珍珠一樣。”嫻妃微微頷首,又問道:“這是蘇家打算在食肆那邊出的新甜品嗎?”
沐瑤驚訝道:“對,娘娘果真厲害,一猜就猜出來了。”
嫻妃抿了抿唇道:“叫我曼音就好。”
除了阿瑪和額娘,也就只有長姐會這么叫她。
沐瑤愣了一下,從善如流笑著叫道:“好,曼音。”
嫻妃應了一聲,高貴妃在旁邊看得嘖嘖稱奇。
畢竟嫻妃一向不好親近,難得跟沐瑤的關系是越發好了起來,如今都能用名字相稱,實在太難得了。
嫻妃仔細問了問,得知蘇家已經打聽到木薯和西米最多的地方,船隊也出發了,約莫一兩個月內就能把不少木薯和西米帶回來,就建議道:“木薯粉制起來不算難,卻都需要地方晾曬,寬敞的院子就得先準備起來了。”
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