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第27章跨年（2 / 2）

沈芒芒毫不猶豫：“孤勇者！”

沈天真想到這幾天聽到的“天賴之音”，忍俊不禁道：“你可要好好唱。”

沈芒芒自信滿滿：“老師說了，唱歌最重要的是感情。這幾天我唱著唱著都感動(dòng)到流淚了。”

沈天真使勁咳嗽兩聲，肩頭聳動(dòng)，憋笑離開。沈芒芒氣得跺腳，“姐姐根本不懂欣賞。”

跨年對(duì)于餐飲行業(yè)來說也是件大事，歡度佳節(jié)時(shí)刻美食佳肴必不可少。

為了迎接新年到來，阿勝農(nóng)家樂特地推出全新菜單，其中一道新菜“蟲草山藥滋補(bǔ)雞湯”，選用的是本村村民王大爺散養(yǎng)的走地雞，因?yàn)橛昧现v究所以價(jià)格偏高，一鍋雞湯四人份388元。白爸爸把消息發(fā)到朋友圈，沒想到預(yù)約電話很快就被老客戶打爆了。

白爸爸連忙在朋友圈回覆：“抱歉，親愛的客人們，本店預(yù)售的蟲草山藥滋補(bǔ)雞湯，已經(jīng)全部售罄，請(qǐng)勿再預(yù)約下單。”

到了元旦前夕，阿勝農(nóng)家樂的座位已經(jīng)全部被預(yù)定。村裏的其他民宿和農(nóng)家樂生意也都非常紅火。

當(dāng)天一大早，阿勝農(nóng)家樂的員工們就開始忙碌的準(zhǔn)備。

白爸爸凌晨四點(diǎn)就開車去農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)采購新鮮食材，回到店裏是已經(jīng)早上六點(diǎn)。到了七點(diǎn)多，兩個(gè)徒弟也來了，一幫子人就開始洗菜切菜。

白守一把一米多寬的加厚大木盆拖到水龍頭下，扛起菜筐子往盆裏倒。接著把水龍頭開到最大，自來水嘩啦啦地沖刷著新鮮的蔬菜，濺起不少晶瑩的水珠。

白媽媽拿來兩張小板凳，坐下來準(zhǔn)備清洗蔬菜。

白守一連忙阻止，“媽，水太冷了，我給你拿手套。”說著趕緊跑到廚房拿來一雙手套給媽媽戴上。

白媽媽感動(dòng)：“乖乖，你也給自己拿一雙啊。”

白守一豪氣回答：“男子漢，不怕冷。”

結(jié)果洗完三筐菜后，白守一的手掌又紅又腫，心疼的白媽媽連忙把兒子的手塞進(jìn)自己的口袋捂暖。

十點(diǎn)多白爸爸掌勺做了一大鍋牛肉米線，裏面放了不少牛肉和豆腐干，把每個(gè)人的面碗堆得像一座小山。今天的工作量很大，不吃飽可不行。

大家伙兒匆匆忙忙吃完早飯，附近民宿的客人上門了。

中午11點(diǎn)后生意就變得相當(dāng)忙碌，加上今天是周六，店裏店外都有很多人。河邊整排的燒烤攤坐滿了游客，碳香味飄出老遠(yuǎn)都能聞到。

等店裏忙活完中午的最后一桌，已經(jīng)接近下午3點(diǎn)。大家也顧不上休息了，整個(gè)大鍋飯補(bǔ)充體力后繼續(xù)準(zhǔn)備晚上的菜品。

晚上的農(nóng)家樂擁擠到夸張的地步，店裏坐滿了人，店外停滿了車。甚至從城裏到郊區(qū)的道路堵車長(zhǎng)達(dá)三小時(shí)，警察局不得不調(diào)動(dòng)多名交警維持交通秩序。對(duì)于城裏人來說，兩天的簡(jiǎn)短假日能去哪兒玩，當(dāng)然是往郊區(qū)跑。城市一半的人跑到郊區(qū)，不堵車才怪。

到了晚上9點(diǎn)，店裏的客人總算走了大半，剩下幾桌客人在聊天喝酒。

夜晚，河邊的燒烤攤轉(zhuǎn)移到農(nóng)家樂和民宿樓下，空氣中飄來裊裊白煙有些嗆人。不少客人吃完飯后就去燒烤攤坐著點(diǎn)夜宵，聊聊天，順便等待跨年放煙花。

村子特地在空曠的地方設(shè)置了燃放點(diǎn)，免得煙花的火星掉落燒毀村民的房屋和財(cái)物。幾家拿到售賣煙花許可證的小店門口堆滿了各種包裝精美的煙花，名字還一個(gè)比一個(gè)夸張，有叫大鵬展翅、鳳舞九天的也就算了，還有叫神仙打架，盤古劈柴的炮仗。店主樂呵呵的揣著手坐在店門口，這幾天賣掉的煙花收入可不少呢。

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