所以，蘇擇對這種古怪食材，倒也算是有些經驗。后來又在云鑒空間的藏書當中，發現了好些與此有關的菜譜。
雖然知道這東西不會有毒什么的，但蘇擇還是謹慎起見，用各種手段對它進行了檢查。直到確認無害可食之后，才取了一些切成肉片，丟進鍋里煮。
說來也怪，這種原本是紫色的肉片，在開水里煮上幾滾之后，顏色就變得雪白。蘇擇用筷子夾起一塊，仔細一看，這肉片竟然細膩無比，表面光滑幼嫩，如同凝脂一般。
同時。一股幽幽的香味，直往鼻子里鉆。這香味簡直沁人肺腑，讓人神清氣爽。
果然好東西！司命誠不欺我！
蘇擇心里大贊道，以他的專業眼光，已經判斷出，這東西絕對是難得的食材！
馬上，蘇擇又把這片肉，放進嘴里，細細的品味著。
他現在是在“嘗白”，就是把食材放進開水中煮熟，期間不放任何佐料，主要是品嘗食材的原味，以此設計最佳的烹飪方式，和調料的搭配。一般只會在遇到新食材時，才是進行這道工序。
“嗯，肉質細滑無比，很有嚼頭，但本身沒有什么鮮味，也沒有什么特別的味道。看來和海參、魚翅之類的東西性質差不多，必須要靠外物引導出它的味道……嗯，那就先按魚翅煲的做法試試……”
蘇擇判斷已畢，就馬上開始著手準備了。
當時，以他現在的身份。那些簡單粗淺的工作，也用不著他親自動手。金風細雨樓里。可是專職廚師的，右正陽縣可是海邊城市，這種地方的廚師豈有不會做海鮮的道理？
再說目前這幾個廚師，也是經過了蘇擇好幾個月的調教，水平還是拿得出手的。現在蘇擇只是在旁邊進行一些指點就行了。
“火腿一兩、金鉤一兩、鮑魚一兩、木耳二兩、雞肉一斤、鯽魚一斤、豬骨三斤……生姜三兩、紫蘇三錢……”蘇擇在旁邊不斷報出配料名稱，幾個廚師熟練的操作著。
“按魚翅高湯的做法，嗯，還要濃上三成……”
“把這些肉塊都切成二寸長、一寸寬、一份厚的肉片……先上汽蒸半個小時，取出用原湯冷卻……然后和著做好的高湯一起，用小火煲湯一個小時……”
蘇擇不斷的發出命令。廚師們仔細的照辦了。
幾個廚師小弟也是興奮異常。這可不是說笑，俺們這可是在做神肉料理啊！真正的神肉來著！難道比這更厲害的菜肴嗎？
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幾個小時以后，飯廳。
蘇擇端起酒杯，向眾人敬酒道：“各位今天都辛苦了，這是為大家準備的慶功宴！各位請……”
“主祭大人客氣，為吾主（真君）效力，是我等應該的……”眾人連忙謙虛道。雖然今天干了一次很囧的跳大神，讓大伙有些尷尬。不過居然能干掉了一個敵神分身，就是再尷尬的事情，大伙也都選擇性無視了。
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