波多那和湯琪恨不得上來代替她比賽的心情，方以唯是不會(huì)懂的。

在倒計(jì)時(shí)一點(diǎn)一點(diǎn)地走過去時(shí)，方以唯還慢慢悠悠看不出絲毫著急樣地在食材區(qū)晃悠——她那什么都不上手看、聞、判、拿的態(tài)度，只能讓人想到晃悠這個(gè)詞……

那邊，亞爾弗列得已經(jīng)將牛肉下鍋，一只火焰色的火系魂寵出現(xiàn)在他身邊，張開嘴，對(duì)著特質(zhì)炒鍋的鍋底，用力噴火。

“亞爾弗列得用的是最常見的火炒手段?。　钡觊L(zhǎng)評(píng)價(jià)道。

借助強(qiáng)勁的火力處理牛肉中的魂源，使之產(chǎn)生變化，凈去其霸道的沖擊性，讓魂源變得溫和，方便人體吸收。

這是一個(gè)非常重要的步驟，絕大多數(shù)廚師都需要借助被魂力刺激得強(qiáng)大的火力和長(zhǎng)時(shí)間的翻炒，才能緩慢改變魂源食材的性質(zhì)。

所以能力強(qiáng)悍的廚師，本身的魂師等級(jí)不會(huì)低，蓋因如果自身實(shí)力低微，那他根本不可能做到長(zhǎng)時(shí)間維持魂力輸出來處理食材。

當(dāng)然，技藝高超的廚師，在這一步上花的時(shí)間，相對(duì)來說可以做到最少。

亞爾弗列得顯然是很擅于處理這種肉類，他和他的魂寵配合度極高，強(qiáng)大的火焰被凝結(jié)成了一團(tuán)，牢牢貼附鍋底。

在翻炒了約三四分鐘后，鍋內(nèi)的牛肉邊緣部分產(chǎn)生了肉眼可見的變化：它的色澤由一開始的艷麗的紅色往暗紅色的轉(zhuǎn)換。

這是肉質(zhì)中的魂源由原先的凝結(jié)大團(tuán)被打散成細(xì)小不成形后才會(huì)產(chǎn)生的色澤變化。

——當(dāng)然，如果是在并不明白其中難度的人看來，那感覺就是：哦，炒了半天，這肉終于開始熟了！

外行人的想法，就是這么樸實(shí)而且郁悶得人想吐血……

事實(shí)上，除非是像亞爾弗列得這樣動(dòng)用魂寵以魂力噴發(fā)火焰來處理食材，否則單單以普通的火焰來進(jìn)行翻炒的話，就算是翻炒到天荒地老，這豪州牛肉的色澤也不會(huì)產(chǎn)生一絲一毫的成熟變化……

另一邊，方以唯終于開始著手挑材料了：她在蔬果區(qū)里轉(zhuǎn)了半天，最后拿了幾份菠紅葉、圓白花、玖草等蔬菜，放到案臺(tái)上，開始做最基本的清洗和擇取需要部分。

“雖然我很欣慰以唯她終于開始挑材料了，但是……媽蛋她拿的蔬菜都是魂源食材??！而且不是一種是好幾種??！”哪怕是波多那這種廚師外行都有點(diǎn)絕望了，“她真的來得及把這些東西處理完嗎？”

湯琪抿了抿嘴唇，沒有說話。

他的頭腦里正在快速過遍他所知道的所有和那幾種蔬菜有關(guān)的食譜，同時(shí)還必須是在十分鐘內(nèi)可以完成的。

“……有一種可能，蔬菜汁。”湯琪緊緊地抿著唇，壓低聲音道，“如果以唯準(zhǔn)備拿那些蔬菜做蔬菜汁的話，可以做到在九分鐘內(nèi)完成，但是……”

這么一來的話，她就只有一分鐘不到的時(shí)間去處理肉類了……

“能趕上就好了！”波多那聽湯琪說可以在時(shí)限內(nèi)完成，已經(jīng)松了一大口氣，“反正沒規(guī)定兩個(gè)都要是魂源食材，肉類可以選普通的！”就跟那個(gè)亞爾弗列得一樣。

反正他都率先投機(jī)取巧了，怨不得人家跟著他這么做！

“根本沒這么簡(jiǎn)單！”湯琪死死咬住舌根，努力不把好友噴個(gè)狗血淋頭，“蔬菜汁根本不能算是一道正式的菜！它是一種調(diào)劑！而且只能用在魂源食材上！這就意味著，以唯她還必須選擇一種屬于魂源食材的肉類，否則她根本拿不出一個(gè)成品來！”

波多那呆住了，回過神來急急開口：“等等我沒聽明白，什么叫不能算一道菜？蔬菜汁不是飲料嗎？”

在他的想法里，一個(gè)飲料，然后一個(gè)普通的肉類，哪怕只是白水把肉煮熟這都行??！

“那個(gè)，波多那，是這樣的……蔬菜汁在魂源食材處理了，是用作二次處理的?！鼻忧拥亻_口的人是珂蜜，“有些魂源食材因?yàn)榻M成原因，必須采用不同的手法處理，第一次處理時(shí)解決掉最難處理的深層魂源，然后將蔬菜汁澆淋其上，用處理好的蔬菜汁中所蘊(yùn)含的魂源來和主體食材表層未處理部分的魂源對(duì)沖，使雙方都折損掉刺激性和破壞性，變得柔和。如果方以唯同學(xué)真的是用那些蔬菜來做蔬菜汁的話，那就意味著，她將要選用的肉類魂源食材處理難度級(jí)別在a級(jí)以上……”

珂蜜咽了咽，才把最后那句話說出來：“因?yàn)?，只有需要兩種以上手段處理的食材，才會(huì)被劃分為a級(jí)及以上難度……”

波多那木然地看向亞爾弗列得所在的方向，那里，經(jīng)過近十分鐘的翻炒之后，牛肉主體已經(jīng)變色，只余下部分還未變色——這是其中魂源最密集、也是最難以處理的部分，所以堅(jiān)持得也尤為持久。

“對(duì)面拿的是b級(jí)難度的食材，也用了十分鐘才勉強(qiáng)處理完大致的部分……”

那以唯她將要處理的a級(jí)食材，到底需要多久??？

怎么看都趕不及時(shí)限啊?。?！

“至少有個(gè)好消息，”湯琪勉強(qiáng)笑了笑，“以唯她已經(jīng)處理完那些蔬菜了。”

正如湯琪所說，在他們說話的時(shí)候，方以唯放出了金絲武猴，小猴子站在案臺(tái)上，露出爪子，爪上亮起魂力凝聚的光。

它幾下?lián)]動(dòng)，堅(jiān)韌得難以撕碎的蔬菜都變成了碎葉。

碎葉子落下，被方以唯用一個(gè)亮瑩色的碗型容器接住。

不多時(shí)，幾個(gè)容器一字兒排開，里面各自裝著一種被切碎的蔬菜葉子。

緊接著，一只約巴掌大的熔巖豹王從方以唯手里跳了出來，她把放著菠紅葉的容器放置到火架子上，熔巖豹王就直接一口藍(lán)焰對(duì)著火架子噴了過去。

在藍(lán)焰灼燒下，容器內(nèi)的菠紅葉和任何一種普通的蔬菜在遇到高溫時(shí)的表現(xiàn)一樣，以肉眼可見的速度快速煸化出汁。

方以唯拿過一邊的筷子，攪了幾下，讓因?yàn)槲恢镁壒蕸]有受熱的菠紅葉也均勻受熱，很快，容器內(nèi)就出現(xiàn)了一小碗紅色湯汁。

“好快！雖然用的菠紅葉量不多，但是能在十五秒內(nèi)讓它完全煸化出汁，魂力的單位輸出速度和量級(jí)都相當(dāng)高??！”那個(gè)發(fā)福的中年評(píng)審動(dòng)容道。

“而且看湯汁顏色清亮，呈現(xiàn)正紅色，稍稍沉淀就能看到碗底花紋，可見處理完成度非常高，菠紅葉所含的魂源完全融入了湯汁之中！”

倘若葉片中所蘊(yùn)含的魂源沒有被處理完善的話，產(chǎn)生的湯汁就會(huì)是非常渾濁，哪怕過濾掉已經(jīng)無用的葉渣，沉淀半天也依然是像被攪渾的泥沙水一樣，也不會(huì)有那樣漂亮的正紅色。

店長(zhǎng)的注意力也被吸引過來了，另一邊的亞爾弗列得已經(jīng)翻炒處理完畢，牛肉完全變色，他正在將炒鍋移到火爐上，用普通的火焰來把剛剛放進(jìn)去的金針野菇炒熟。