第399章國粹輸出
“今天所有食材，都是早上新鮮打撈的，我計算著你也快來了，特意為你留了一份。”
大嬸端著裝滿海貨的紅色筐子，特意端來讓他多看一眼。
鮮活的生蠔，還在蠕動的八爪魚，各種貝類，啪嗒拍著尾巴的海蝦。
還有八只張牙舞爪的海膽，看的女孩們五官都快要擠在一起。
好惡心，太可怕了！
“大盤生蠔刺身，烤八爪魚，海鮮湯，海膽也要刺身。”
“好，馬上就為你做。”
將食材端回收銀臺后的操作間，里面傳來哐哐當當的響動。
喝了口水，秀麗還在為先前的八爪魚感到渾身不自在。
那些蠕動的觸須，只要一想起就讓她直哆嗦。
倒是李書賢，看上去對這些食材所做的美食充滿期待。
“書賢也喜歡吃海鮮嗎？”
“啊？”
捧著水杯，眺望操作臺的李書賢愣了下，忙回應道；“內，因為我是在海邊長大的，從小家里就會吃這些。”
“原來是這樣……最喜歡的呢？”
“生蠔刺身。”
李書賢想也不想的脫口而出，這個確實是她最愛的海鮮品類。
凈海區打撈上來的新鮮生蠔，直接用小刀撬開外殼，將瑤柱切斷連同少量海水一同吸入口中。
那一刻，就會明白什么是‘大海的味道。’
“可是，它們看起來軟乎乎，粘粘的，邊緣還會蠕動，不會很可怕嗎？”
趙恩靜并不是不吃生食，拌牛肉和醬蟹她也超喜歡的。
在南韓，沒人能抗拒這兩樣美味。
但生蠔這種軟乎乎，還在殼里生長，新鮮到邊緣還會卷動的食物。
她真的很難接受……
“可是，真的很好吃啊！”
在幾人的討論聲中，生蠔刺身第一個端上桌。
鮮美的生蠔擺滿一整個圓盤，旁邊插著兩個檸檬切出來的月牙瓣兒。
“試試看。”
李振宇拿起一個，遞給對面的趙恩靜。
本想抗拒的趙恩靜，猶豫兩秒后還是接了過來。
“檸檬能夠很好的激發鮮味，想要淡一點就少擠幾滴，多的話三四滴足夠了。”
李振宇拿起一瓣兒檸檬，在平端著的生蠔上點了三滴。
下面的瑤柱已經被切斷，將生蠔送到嘴邊，抬高手腕吸吮。
“嗯。”
大口咀嚼，李振宇十分滿足的放下外殼，再次拿起一只。
坐在他身邊的秀美和秀麗，也有樣學樣的跟著將生蠔吸入口中。
味道
怎么說，剛入口時很抗拒，但很快鮮味、咸味與檸檬汁混合的多層次口感，伴隨生蠔本身的味道在口齒間爆開。
兩人緊繃的表情也逐漸舒緩，眉宇間多了幾分意外的驚喜。
“這個可是好東西，不吃的話就太虧了。”
趙英俊從一上來，手就再沒停下過。
接連干掉五只，用掉一瓣兒檸檬，這才滿足的砸吧下嘴端起酒杯，“哥，先走一個。”
“走一個？”
李振宇好笑端起酒杯，道：“好，那就走一個。”
標準的炎國腔，令趙英俊搖頭苦笑，明明是個連炎國都沒去過的家伙，普通話說的卻和那邊的人一樣標準。
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