“啊？”這話問的孟大牛一懵，沒明白宋青苑的意思。
“或者說你們是什么身份？”宋青苑沒打算讓大家回答，繼續(xù)道，“你們現(xiàn)在是酒樓的伙計，是來酒樓跟著齊掌柜學習的。”
“我和二哥把你們放進來，就是為了讓齊掌柜帶著你們，教著你們，如何管理酒樓，如何把酒樓做大，做好。”
“不是讓你們指手畫腳，影響齊掌柜的管理。”宋青苑的手，“啪啪”的敲在桌子上。
孟大牛等人被訓的低下頭。
“我......”
“火氣怎么這么大？”一陣帶著笑意的聲音，打斷了宋青苑的話。
陸銘軒走了過來，很自然的把宋青苑拉進懷里，溫和的道，“怎么了？大早上的，就發(fā)脾氣？”
宋青苑推開陸銘軒，剜了一眼，這家伙，都不知道男女授受不親的嘛。
被這么一打斷，宋青苑心里的小火苗，也熄滅了不少，緩緩的道，“抱歉，今天沒睡好，說話有些沖。”
“沒事！”“沒事！”孟大牛等人連連搖頭。
被一個小姑娘一頓教訓，他們也很沒臉的，只是，誰叫這個小姑娘是他們的東家呢。
“大牛他們不懂，所以才需要學習。”陸銘軒好笑的捏了捏宋青苑的臉，“有幾個人能像你這顆小辣椒一樣，什么都懂。”
繼而又安慰道，“別著急，慢慢來，凡事都有個循序漸進的過程。”
說罷，回頭吩咐道，“齊掌柜，回頭你告訴他們，為什么酒樓不能使用，用過的木簽。”
“還有，我們做的是酒樓，不是街邊的小菜館，小酒館，如果人手不夠的話，就在去雇用兩個打掃婆子......”
“酒樓內就算做不到纖塵不染，也一定要保持干凈整潔。”陸銘軒強調道。
“一定！一定！”齊掌柜連連點頭，又道，“小東家，酒樓的木簽，是不是可以加大供應。咱們手里的存貨不多。”
“還剩多少？”宋青苑問道。
“還有六千多，昨天用的比較多。”齊掌柜擔心道，“如果今天的生意，還這么火爆，恐怕木簽很快就會用完。”
一個月左右，李家送來了八千多根木簽，昨天一天就消耗掉近兩千根。
這么下去的話，確實不夠用。
宋青苑思索了片刻，道，“這樣吧，齊掌柜，你去鐵匠鋪，定一批鐵簽子，再定幾個鐵絲夾。”
隨后，宋青苑把鐵絲夾的大致模樣，描述了一番。
鐵絲夾可以用來烤韭菜，烤雞腿，烤魚。
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