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第四百七十七章 下醬(1 / 2)

第477章下醬

宋誠禮,葉氏兩口子跟宋誠義,李氏道歉的同時,宋青茉也在跟宋青苑說這個事。

“苑兒......”宋青茉拉住宋青苑的手,“咱們都是一家人,別在因為這個事,在產生了隔閡。”

她不傻,宋青苑不愿意四郎過來三房這邊,她看得出來。

若是要把她姐姐送給大房,或者二房,她也不愿意。

將心比心,她理解二房的做法。

“沒事!”宋青苑拍了拍宋青茉的頭,“年紀小小,想得還挺多,這種事,不該你來操心的。”

“再說,爺就是說說,我們不同意,爺也不能強按著咱們兩家答應。”

“四郎又不是懵懂無知,不知世事的幼童,爺怎么可能不顧及四郎的意思。”宋青苑輕聲道,“就是今天趕上了祭祖,爺看著三叔三嬸,著急了。”

“嗯!”宋青茉點頭,臉上揚起燦爛的笑容。

宋青苑不因為這事生氣就好。

宋青苑不光是她的親人,堂姐,還是她的朋友,是她學習,奮斗的榜樣。

她真的希望可以永遠和宋青苑要好下去。

兩個小姐們,嘀嘀咕咕的說了一陣,宋青茉就回了三房。

與此同時,宋誠禮和葉氏也回了三房。

宋誠義,李氏,性格大大咧咧,雖然平時沒個正型,可絕對不是記仇的人,這件事他們并未放在心上。

至此,四郎過繼的事情,算是告一段落。

............

清明過后,天氣一天比一天暖,宋青苑在葉氏這里訂的豆醬,也要正式下缸。

一大早,葉氏就把冬天時,做得醬引子,拿出來清洗,晾曬,搗碎。

拌在糊熟的豆子中攪拌。

放上鹽,水,一起下到醬缸內。

待做出來就是人們常說的豆醬,也叫做盤醬。

“苑兒......”葉氏喊著,“三嬸給你下三百斤醬夠不夠?”

三百斤?

宋青苑計算了一下,縣里的酒樓用得多,鎮上的酒樓相對少些,兩家加起來,一年三四百斤也足夠了。

何況蒜蓉辣椒醬里面,不只是醬,還有辣椒。

待這一批做出來,就不只三百斤那么簡單。

不過,可多不可少。

今年老李家大力種了紅辣椒,她在收一批,就夠用了。

“三嬸,那就三百斤吧!”宋青苑應著。

和宋青蓉,宋青茉一起,幫著葉氏把醬下進缸里。

下完醬后,宋青蓉,宋青茉,去放小雞。

倆姐妹一起,把小雞趕到果園內,待小雞吃飽,再把雞趕回來。

如此一來,是有些麻煩。

不過,宋家的果園已經正式挖完,待果樹回來,栽種完畢,宋誠禮打算把果園外面,用樹枝,樹木圈起來。

這樣一來,小雞就開始在果園內放養,不用來回折騰。

簡單又省事,還省了飼料。

............

跟宋青蓉,宋青茉兩姐妹分開,宋青苑去了新蓋的作坊。

其中干腸作坊,屠宰作坊,已經正式開工。

屠宰作坊,宰殺的豬肉,送給干腸作坊一部分。

剩下的豬肉和骨頭,大骨棒送給鎮上和縣里的天然居。

豬頭,豬心,豬頭,血腸等都做成熟食,放在烤鴨店賣,不夠的部分,老根的兒媳婦會去豬肉鋪買一兩副豬下水來做。

這樣每天早上,都能送一桶去縣里,一桶去鎮上。

當然,送去縣里的貨,都是劉二寶統一負責,車就用二郎的驢車。

送去鎮上的,就由屠宰作坊的人送。

“學的怎么樣?”宋青苑問道。

“還不錯!”劉老根的大兒子,憨笑著抬頭,“是東家闊綽,天天有豬殺,有豬給咱們練手,這要是在學不會,我們兄弟就成了豬了。”

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