聽著何絅的話，還有大家期盼的眼神，哪怕王正宇知道黃壘不會這么說，卻也還是同意了，兩塊一條，他們還是能賺差價，沒錯了。
如果黃壘在這兒，大概是又要丟魚的……居然拿他和王正宇認(rèn)慫？！
可惜，黃老師不在。
眾人心中如是想。
……
而云深和黃壘，此刻才去菜市場中買了需要的食材，肘子，豬肉，雞肉，鴨肉……反正各種肉都是來上了一遍，花出去大好幾百……
而后蘑菇屋存款大概只剩下三百不到。
黃壘看了直嘆氣，“這日子沒法過了，要是他們今天沒收入，那咱們之后只能吃土了。”
“沒事兒，看你想吃什么味兒的土。”云深很是淡定。
黃壘：(??_?)
于是無奈笑笑，“你最近倒是變了挺多。”
“是嗎？”云深想了想，覺得自己好像并沒有什么變化，但再仔細一想，好像又是有變化的。
“當(dāng)然，旁觀者清。”黃壘將食材放在后備箱，“挺好的。”
云深便笑，“既然大家都說好，那就是真的挺好的。”
黃壘也笑，隨即兩人驅(qū)車便回蘑菇屋，這個時候，出海的這些人肯定是還回不來的，而他們，也得先對食材做一些處理。
“這些人是真能點啊。”一邊開車，黃壘一邊又感嘆，“冰糖肘子，腐乳紅燒肉，北京烤鴨，炸八塊，姜母鴨，還好，王歐點的稍稍素點兒，釀豆腐……但也是痛風(fēng)套餐之一啊！
嘖。”
云深想了想，“痛風(fēng)不痛風(fēng)的，反正不是痛在我身上，我不在意。
但是……
他們點這么多，費錢！”
黃壘噗的一聲笑了，“對，費錢！又是雞，又是鴨，又是豬肉的！”
“沒有烤箱……”云深指出了問題。
“沒事兒，找點兒土和磚頭，做一個。”黃壘倒是不在意，這個技能還是有的。
云深于是點點頭，“也行。”
“哎，虧大了。”黃壘越想，越覺得這六個人一來，他們真的是又費錢又費力。
云深頗為認(rèn)同。
回到蘑菇屋，該處理食材的也就開始處理食材，畢竟，下午兩點了……
云深這邊將豬肘子洗凈，冷水下鍋，焯水。
而后熱鍋熱油，下冰糖，再加入肘子炒糖色，另起一個砂鍋，底部鋪上一層蒜，再把炒好糖色的肘子轉(zhuǎn)入砂鍋中，加入老抽，生抽，蠔油，美極鮮，五香粉，蔥段，姜塊，冰糖，大棗，八角，鹽……以及水，最后蓋上蓋子，小火燉上兩個小時。
至于黃壘，則是將一只鴨子洗凈，而后用廚房紙吸收水分，再從工具房里搬出一個小風(fēng)扇來，插電，將蜂蜜，料酒，白醋，水混合成脆皮水，再將鴨肚子里全部抹上椒鹽。
又取了一根繩子，將鴨子吊起，一邊吹著電扇，一邊刷著脆皮水。
“人家烤鴨得晾一天，咱們這個晾三四個小時頂天了。”黃壘無奈，看著小電扇，“真是我把電扇都搬出來了，誰點的烤鴨，必須揍一頓才行。”
云深在處理完冰糖肘子之后，也拿了一只鴨子，洗凈，斬塊，“黃老師你也就是說說而已，又不是真揍。”
黃壘一噎，誰能真節(jié)目上揍人啊？哦……上回拿咸魚揍了彭彭。
云深笑笑，又將鴨塊焯水，洗凈老姜，切片，熱鍋熱油，將切片的老姜全部下了進去。
滋啦一聲，白煙冒起。
姜的味道頓時充滿了整個廚房。
“哎……太難了。”黃壘聞了聞味道，然后又見云深將鴨肉給下了鍋，便配合的又取了一個砂鍋，放在第二個小火爐上，把火給點上。
云深見此，便將炒好的鴨肉轉(zhuǎn)入了砂鍋中，又加入老抽生抽，加水，加蓋燜煮，這也得燜個一到兩個小時。
相比起來，炸八塊和紅燒肉的做法就簡單多了，而且時間花的相對也少。
于是，兩人便齊心準(zhǔn)備壘烤箱去了。
翻出一輛平板車，帶上工具，磚頭什么的，節(jié)目組有現(xiàn)成的，所以不用撿，不然他們還得去撿石頭。
“我覺得得讓節(jié)目組準(zhǔn)備個烤箱。”云深一邊挖泥，一邊開口，“反正也不是什么很難弄的東西。”
黃壘贊同，“對，這個得提上，不然總不能每次咱們都壘一個烤箱吧？”
云深也贊同，“木柴燒多了煙太大。”
“對，污染環(huán)境！”黃壘又道。
云深點頭，“這是真的不好！”
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