第16章小姨真可憐
和蘇靈說的一樣，這小山谷里面干燥又荒涼。
真是很難想象，相距不過百米的地方，居然這么天差地別。
“你看，我都說里面什么都沒有了。”
蘇靈說著，就準備拉著蘇曉婉出去，“走吧姐，我帶你去找紅尖尖。”
蘇曉婉看著里面的雜草，眼睛卻是一亮，“這里居然有這么多蓬蓬草。”
“是啊，這邊有很多蓬蓬草啊，有什么奇怪的。”
在別人眼里，這蓬蓬草只不過就是個一般的雜草而已，但是蘇曉婉卻知道，這種草燒制之后就是一種食品添加劑。
現代社會開遍全國的蘭州拉面里面，必須加入一種叫蓬灰的食品添加劑，才能讓面條變得無比勁道。
中國大西北的涼皮和南方的涼皮形狀口感完全不同，也是因為加了蓬灰的緣故。
這種蓬蓬草，就是做蓬灰的原材料。
以前曾有過蓬灰致癌的說法，不過那主要是因為重金屬超標。她現在所處的地方可是古代，根本不存在什么重金屬超標的問題。蓬灰本身說到底就是草木灰，主要成分碳酸鉀，不過是種堿而已，致癌？無稽之談。
古代工藝有限，磨出來的面粉還是有比較多的雜質。那些雜糧面就更不用說了，很難做出勁道的口感。如果加了蓬灰，會不會就不一樣了？
她以前沒試過，現在倒是可以嘗試一下。
蘇曉婉有點慶幸自己前世是學農業的，要不是當初跟著老師跑了很多地方，她也不可能知道這些東西。
她前世了解到蓬灰這種東西的時候，曾經仔細查過相關資料和具體的制作方法。
這里有這么多蓬蓬草，倒真的可以試著做一做。
不過，比起蓬灰，還是辣椒比較重要。畢竟，就算真的做出了西北的涼皮，沒有油潑辣子也是不好吃的。
蘇靈見蘇曉婉很高興的樣子，實在搞不清楚看見一堆干草讓她這么高興的點在哪里。
“姐，你看見一堆干草也這么高興，難道這東西也值錢么？”
“當然了。世間萬物都是有用的，既然有用就值錢。”
蘇靈皺眉，“可是這些干草能有什么用？”
蘇曉婉神秘一笑，“改天再告訴你，現在我們先去找辣椒。”
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