蘇曉婉要是聽到王長庚這番話,肯定會豎大拇指。
沒想到,這男人雖然沒文化,但是卻很是懂得心疼老婆,思想比好多現代社會的男人都開放。
“大妹子,你這是準備做啥啊?”
牛鮮花看到蘇曉婉把一大團面搟成一張大面皮的時候,終于忍不住發問了。
“咱們今天吃臊子面。先做面條。”
“臊子面,那是個啥?”
這個時代吃面條的人還是比較少的,至少在安寧村,粗面都是用來做餅子。沒人吃面條。
“我也沒辦法形容,等做好了您一嘗就知道。”
雜糧面不勁道,是沒法做成拉面的,只能做搟面條。
蘇曉婉見面皮的厚度已經差不多了,把搟面杖放在一邊,將面板上的面皮疊起來。
手起刀落,干凈利落的將面皮切成了小拇指寬的面條。
弄好了面條,那邊已經全都切成丁的菜就準備下鍋了。
鍋里放之前用肥肉煉出來的大油,油燒熱之后下蔥姜爆香,然后下肉丁炒出香味。最后加入蘑菇丁和土豆丁,翻炒之后加水。
水一開,香味就飄得到處都是。
屋外的王長庚深吸了一口氣,“這什么東西這么香啊,本來都不覺得餓,現在聞到這味道一下子就覺得好像很餓。”
張大山也不自覺的吞口水,嘴上卻抱怨王長庚,“活沒干多少,餓的倒是快。抓點緊,快點把這些弄完。”
“好。”
有好吃的,人干勁也足。
外面兩個男人活干的熱火朝天的時候,屋里的牛鮮花也十分好奇的圍著蘇曉婉轉。
她做了這么多年的飯菜,怎么感覺都白做了,從來沒有做出這種香味。
“大妹子,你會分辨這個菌子啊。”
蘇曉婉有點驚訝,還以為牛鮮花看見這些蘑菇會立刻翻臉呢,沒想到,她居然并不吃驚。
牛鮮花接著道:“我們村子以前有個人也會分辨這個菌子,只是那人不肯教我們。不過也是,這種東西要是人人都會,他自己不就沒得吃了么。”
蘇曉婉微笑,“這有什么大不了的。回頭咱倆一起出去一次,我教你。”
“真的啊。那就謝謝大妹子。你這個湯,就是因為放了這個菌子才這么香的吧。”
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