褚寶大驚失色：“我不是洗完了嗎？你看我洗的多干凈！”褚寶走過去拿起一根蓮藕，又白又嫩的，比那些用手搓的干凈多了。
管事先不說話，把袖子卷了卷，從看不出原來顏色的木桶里一手撈起一只襪子：“但人家用的是衣裳，你用的是襪子，我們花月樓絕不允許這樣的行為出現！”這個法子不算多高明，但那么多人僅有如玉公子一個人想出來，相比之下，就叫高明了。管事看向褚直的目光里含了一分贊賞。
褚寶看著襪子欲哭無淚。
褚直安慰地在他肩上拍了拍。
另外一個一頭冷汗，幸虧他學褚直脫的是衣裳。
二娘偷偷地沖褚直豎了豎大拇指。
馮翁在旁邊道：“還算有點小聰明，不過這身子也太差了！”
老太君連忙拿衣裳過來，褚直想穿上，卻被二娘給推到花月樓里面去了。
從褚直脫了衣裳，多少人眼睛都在盯著他瞧，她感覺很不好！
沒多久第二關結果就出來了，十七隊現在剩下了十一隊，里面包括褚淵、褚誠、褚飛。這個結果讓二娘有些意外，褚淵她并不奇怪，奇怪的是褚誠和褚飛。想想都是褚陶的兒子，既然有這個機會，比外頭的人更加拼命也不足為奇。
“都是你那不成器的老子惹得禍！”老太君恨聲抱怨，但又有一絲心疼，褚陶至今還半死不活地躺著呢。
聽見褚陶，褚直沉默了。
蓮藕和大水桶抬走之后，花月樓前面擺上了十一張方桌，每張桌子上都放了一筐蘿卜、一塊菜板和一把菜刀。
二娘猜的不錯，這一場的確是比賽切蘿卜。
最后一關，是要求在正午之前用蘿卜條搭建一座九層高塔。
有兩個人當場腿一軟，跪地上了。
第一關的時候，圍觀百姓還在嘲笑那些五谷不分的褚家子弟，現在都變成同情了。
很多人剛剛使出了全身力氣，弄了一身泥才把藕給搓干凈，現在胳膊腿兒都在發抖，居然要削出長短薄厚均勻的蘿卜條搭成塔，還是九層、不低于兩尺高的塔？
褚直跟二娘對望了一眼，一撩袍擺去了。
搭建這座塔考驗的是刀工，他不行，別人更不行，既然來了，就盡力一試。
時間一點一滴過去，十一張桌子上，有人苦著臉在切蘿卜，有人在小心翼翼地建著塔，好不容易建到一半，嘩啦一聲，整幢塔忽然倒了，氣的那人要把蘿卜給生吃了。
花月樓上臨街的一個窗子后頭，文王背著手皺眉看著下面。
“為什么會變了？”
他的聲音還是一如往常，但聽到的人卻心驚膽顫。
程瑜看了一眼緊張的跪在地上的人，走上前來：“王爺，花月樓三個大掌柜，都跟鐵打的一樣。好不容易撬開了姓馮的嘴，今個早上梅玖和張順意又決定抽簽選題，這才都換了。”
文王手上的翡翠佛珠飛快地轉動著：“去把她叫上來。”
沒多久，門就開了，褚九娘從外面走了進來。
她生怕文王責怪她，故而一直沒敢上來找文王。此時見了文王，見他并沒有想象中的生氣，心里不由松了口氣。
“九娘，來這兒坐。”文王沖九娘招招手，程瑾等立即有眼色的退了出去。
外頭，太陽越來越大，眼見就要到正午時分了，竟然沒一個人搭建成功。
褚直扔掉了一根有些發蔫的蘿卜條，時間一長，蘿卜條都蔫了，更不容易搭建了。
用蘿卜條建塔本來不難，難的是建塔的蘿卜條必須像方磚一樣粗細長短一模一樣，沒有十年的刀工，根本就做不到。
二娘正想著，忽聽一人狂喜叫道：“成了，我成了！”
她不禁抬頭看去，剛看過去，就見那座蘿卜塔嘩啦一下倒了。
那座蘿卜塔一倒，周圍的幾座也跟著嘩啦啦倒了。
二娘沒忍住嘴角一翹，但視線旋即落回褚直身上，褚直手里的塔也是建了倒，倒了建。她不禁皺眉，若是無人完成，是不是都算不通過了？
馮石匆匆下樓，作為花月樓的三大掌柜，馮石是最年輕的一位，不過也年近五旬了。在三大掌柜中，相比古板守舊的梅玖和張順意，馮石是最受花月樓上上下下喜歡的。
馮石出來，就看見梅玖和張順意皺著眉頭坐在椅子上。大約是沒想到這么多人竟挑不出一個刀工好的，可見這里面根本沒什么人是真心想做廚子的。
“張大哥，梅三哥，我看這樣下去一個也挑不出來，那就有負老太君和老國公所托了。反正我們是要挑的是最有天分的，為何不把要求放寬一些？”這樣的話，褚淵怕也難通過這關。
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