與李奇坤再聊數語，高峰總算明白宋時的酒之所以度數低，是因為它們純粹是釀的。
酒本來就是釀的，有何疑義？實則不然。
宋時的釀酒業從唐朝發展而來，一般選擇糧食釀造，為了促進糧食的發酵，釀酒需要酒曲，這個酒曲控制在官方手中，因此酒家需要先從官方那里購得酒曲，然后才能釀酒。
釀酒說白了就是通過酶（酒曲），使得糧食中的糖類（淀粉）發酵轉化為乙醇（酒精），在這個過程，伴隨著產生大量的水份，水份比酒精的濃度多的多，因此這種酒的度數就顯得很低。
改變酒的度數古人不會，高峰卻能信手拈來，他知道酒精的沸點低，也就70度左右，而水卻是100度，只要加熱通過蒸餾的方式就可以提高其濃度，從而生產出高度酒來。
有了這種想法，高峰對李奇坤的嘲弄沒有在意，而是說道：“李兄，我看你的酒不少，能不能送些給小弟。”
這是張口要酒了，如此厚臉皮的說出來，就是李奇坤不樂意，也不會拒絕了，何況他根本沒往這方面想。
“行，兄弟想喝酒，為兄就送你十壇，如何？”李奇坤毫不猶豫地答應下來，甚至連數量都說了出來。
“十壇有點少，能送二十壇嗎？”厚臉皮總是占便宜，什么話都敢說。
當然，高峰如此向李奇坤要酒是有道理的。他自己釀肯定來不及，就是向官方買酒曲都沒那么容易，其中的手續復雜的很，何況釀造本身還需要較長的時間，還不如從李奇坤這里拿方便，他可是計劃在中秋節時推出新酒的。
再者說，他要酒可不是為了喝，而是進行加工，酒中的水份較多，把它們蒸餾到六十度也要縮水六七成，如此算下來，十壇頂多加工出三四壇高度酒來，數量實在太少了。
“這―，不是為兄不送，而是花香襲人總共也不到二十壇，再想要只能是其它酒了?！崩钇胬殡y的說道。
高峰主動要這么一次東西，他都無法滿足，這個兄長當在實在失敗。
“沒關系，其它酒也行?！备叻宓共惶籼?，隨意得說道。
“那好，就送兄弟十壇花香襲人和二十壇桂花醇?！崩钇胬す淮蠓?，一出手三十壇酒就沒了。
對于此，高峰并不買帳，只在肚里說，等你喝過我的酒，也許會愿意把所有的酒都送給我。
談完酒，倆人觥籌交錯，喝得不亦樂乎，就算酒的度數低，喝多了也會醉人，如今倆人都有了酒意。
“兄弟，你說，你的人生目標是什么？”李奇坤借著酒意問道。
“活著。”高峰毫不遲疑地回答道。
活著？這個回答令李奇坤很意外，也很不解。還以為高峰會說掙錢、買房子、娶嬌妻、甚至當官等等呢，就是想做個詩人也不為過，可他偏偏做最原始的選擇。誰不是為了活著而活著？只要有口飯吃就可以活著，活著的意義太簡單了，這個答案沒意思，簡直是應付。
看李奇坤愣神，知道他并不理解自己，于是高峰反問道：“李兄，你有家財萬貫不錯，可若有外敵入侵，國將不國，你將如何自處？”
“我本有心說散盡家財，上陣殺敵，可這把年紀了估計也沒什么用處，還是不說空話了，再者說，不有國家在那里嗎？哪用著我們？”李奇坤搖頭道。
“若敵人打到了你家門口呢？”高峰接著問道。
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