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第9章【09】（2 / 2）

蘇慕歌不語，繞過她掀起袖子。

其實(shí)在床上修養(yǎng)身體那幾天她就已經(jīng)覺得很奇怪了。偌大的一個女尊王朝，菜系種類蕭索，連最有名的八大菜系都不齊全。富貴人家她尚且不知，可就那些平常人家，每日吃的東西都尤為單調(diào)。

昨天晚上烤了個兔肉，寧素宣跟蘇寡夫都是一幅前所未見的模樣……

蘇慕歌雖然是個美食博主，但曾私下鉆研過多種菜譜，隨便做出來的菜系可以說完全吊打古代人。

廚房里的幾位婦人但見她手法利落，頓時驚愕不已。等到佐料下了油鍋，廚房里飄起誘人的調(diào)料混合味時，都開始竊竊私語起來。

蘇慕歌刀工了得，豆腐眨眼間就切成了小塊。小鍋內(nèi)熱水里的鹽焯一下，將嫩豆腐輕輕滾動一圈。蔥姜蒜眨眼切碎，將甫才調(diào)制好的豆瓣麻辣醬倒入豆腐里燉制入味。

還不等眾人從麻辣的感官中游離出來，蘇慕歌已經(jīng)蓋上了蓋子。

懶得去看眾人的神色，她又開始做另外一道：蒜香小龍蝦。

廚房里有現(xiàn)成的小龍蝦，蘇慕歌只需準(zhǔn)備好輔料就成。熱油里放蔥姜蒜以及辣椒煸炒，待到香味濃郁時便倒入龍蝦翻炒。白糖起鮮，小鍋熬了一炷香的功夫，新鮮的小龍蝦就出了鍋。

蘇慕歌跟玉兒一人端了一盤回到雅間。

佟掌柜腿上坐了一個容顏妖媚的男子，瞧見人進(jìn)來，還順勢捏起一塊草莓喂到佟掌柜嘴里。

蘇慕歌內(nèi)心惡寒幾秒，面不改色地將盤子放到紅檀木桌上。

蓋子被揭開，一股從未有過地麻辣鮮香味瞬間在雅間彌漫開來，驅(qū)散了一種胭脂男兒香味。

見佟掌柜似乎咽了口唾沫，蘇慕歌淡定介紹：“這是麻婆豆腐，這是蒜香小龍蝦?！?

麻婆豆腐曾以八大特點(diǎn)著稱，風(fēng)靡一時。如今按照記憶中的菜譜做了一道，蘇慕歌不信俘虜不了這位佟掌柜的心。

晶瑩剔透的嫩豆腐堆砌均勻，四周撒上一圈蔥末蒜香，通紅透亮的豆瓣麻辣醬澆汁一層又一層，末了用麻辣油和花椒點(diǎn)綴，充分將嫩豆腐的醬香麻辣蒜味發(fā)揮出來。

而蒜香小

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