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第169章縣城賣(mài)肉記（1 / 3）

楊二頭來(lái)到胡慧娘住的那個(gè)偏院，她平時(shí)沒(méi)有事做的時(shí)候就會(huì)在自己院子繡花。她從小就學(xué)習(xí)繡花，她有一手不錯(cuò)的繡花手藝。楊妮妮和張小丫有空的時(shí)候也會(huì)找她一起繡，她也會(huì)指點(diǎn)指點(diǎn)。

“慧姨，慧姨……”

胡慧娘放下手中的帕子，走出房門(mén)，“二頭，有什么事嗎？”

“慧姨，我找你打聽(tīng)點(diǎn)清河縣的情況，我準(zhǔn)備去清河縣賣(mài)鹵肉，我對(duì)清河縣一無(wú)所知。我想你是清河縣人，自幼在那兒生長(zhǎng)，你一定很了解清河縣。”

提起清河縣，胡慧娘心里一陣抽痛，那個(gè)地方曾是她的家，現(xiàn)在成為了她的傷痛。她的父母，她的丈夫都在清河縣沒(méi)了，她在清河縣的家也沒(méi)了。

楊二頭看胡慧娘失神了一會(huì)兒，他關(guān)心地問(wèn)：“慧姨，你怎么了？”

“我沒(méi)事。我跟你說(shuō)說(shuō)清河縣吧。”

“好。”

“清河縣很大，比我們的這個(gè)鎮(zhèn)大了好幾倍。它劃分了四個(gè)區(qū)域，城北，城南，城東和城西。城北是富人區(qū)，住的都是大戶人家居多，那兒的店鋪賣(mài)的大都是高檔貨。城南和城東大部分是普通百姓，那兒的店鋪主要消費(fèi)人群也是普通百姓。城西就是貧民區(qū)，那兒都是比較窮苦的人住著的，店鋪也是那個(gè)區(qū)域的人光顧。城里有四個(gè)大家族，錢(qián)趙孫李，他們家大業(yè)大，背后也有人罩著，不要得罪了他們。”

“慧姨，這四大家族的人很難相處嗎？”

“大家族嫡系的人你是遇不上的，那些旁系和庶系很多都是出來(lái)做生意的。你也不要擔(dān)心，他們也不是大惡人，不會(huì)平白無(wú)故欺負(fù)惡人。”

“那就好。”

“你賣(mài)鹵肉最好去城東和城南，這兩個(gè)區(qū)域都適合。”

“嗯，謝謝慧姨提醒。我能直接去街市上擺攤嗎？會(huì)不會(huì)被人趕走？”

“可以直接去，城東和城南的街市都有專(zhuān)人管理的，你去交兩文錢(qián)，領(lǐng)一個(gè)牌子，可以擺攤一整天都沒(méi)事。沒(méi)交錢(qián)也可以擺攤，時(shí)間限制是兩個(gè)鐘，超過(guò)兩個(gè)鐘就不行了。”

楊二頭點(diǎn)點(diǎn)頭，“還有這個(gè)門(mén)道，我現(xiàn)在知道了。”

“縣城很安全的，有衙門(mén)的人巡街，光明正大做生意沒(méi)事的。”

“那我就放心了。”

楊大頭和楊二頭還是繼續(xù)做豆腐和豆皮，做了送到鎮(zhèn)上的君悅酒樓，還拉了潲水走，最后去買(mǎi)了肉和下水。

蘇桃教楊大頭和楊二頭處理豬下水。處理干凈的豬下水做出來(lái)比肉還香。

蘇桃把幾十斤豬肉和下手鹵好了，放到井里保存著。為了取水方便，她家打了兩口水井，那是相當(dāng)土豪的做法了，畢竟村里公用的井水才一個(gè)。水井的溫度低，把肉吊在里面能保證不會(huì)變質(zhì)，相當(dāng)于冰箱的作用了。

楊大頭和楊二頭商量好了，讓張牙子去送豆腐和拉潲水，他們兩兄弟先去縣城賣(mài)鹵肉，以后可以輪流著去縣城賣(mài)鹵肉。

早上，楊大頭和楊二頭帶著干糧和水，拉著鹵肉出發(fā)了，他們出行用的是馬車(chē)，縣城遠(yuǎn)，趕馬車(chē)才方便。

趕著馬車(chē)一路飛奔，都沒(méi)怎么停下來(lái)，而且還抄了近路，所以用了不到三個(gè)鐘就到了縣城了。

進(jìn)了城，他們兩個(gè)也不知道東南西北。

楊二頭探出頭來(lái)，“哥，停下，我們要下去問(wèn)問(wèn)路。”

楊大頭慢慢把馬車(chē)停下來(lái)，楊二頭從馬車(chē)上跳下來(lái)。

縣城很熱鬧，人來(lái)人往的。楊二頭攔住一位老大爺，“老伯伯，城東和城南怎么走？”

老大爺抬眼，打量了楊二頭一眼。

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