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12、木耳豆腐包子（2 / 2）

不過只要有舍得拿糧食換豆腐的人，黃家五口人的口糧就不用犯愁了。唯一的缺點就是手頭沒錢，想買點啥都買不成。

自從上次吃過一回肥豬肉后，黃家就再也沒吃過肉了。

關外這邊吃肉不是隨時都能買到的，一般都要在趕集時才能買得到豬肉。

吉昌鎮(zhèn)逢一是鎮(zhèn)上的大集，不過黃家人因為忙著開荒，搬了新家以來，一次都沒趕過集。

眼瞅著就要到初五的端午節(jié)了，五月初一這天還是鎮(zhèn)上的大集。

端午節(jié)是黃家搬家之后過的第一個大節(jié)，不管咋樣，也不能過得太寒酸了。

久不吃葷腥，不光是兩個孩子饞，黃豆芽自己也饞得厲害。移民路上雖苦，但天天還能吃到魚兒呢，野鴨蛋也沒少吃，現(xiàn)在魚魚吃不到，蛋蛋也沒有，由奢入儉難啊。

黃豆芽也不是沒去村里的小河撈魚，奈何那條小河水太清亮了，清涼到都能看到小河底下的石子，而且這小河太寬了，也沒法堵魚，家里的兩個魚簍派不上用場，已經(jīng)被當成筐用了。

野鴨蛋倒是碰見過幾回，開荒的時候端過兩窩，吃了幾頓解饞，不過后來就再也沒碰見了。

野鴨倒是愛在荒草甸絮窩，不過現(xiàn)在野草都長到人腰那么高了，灌木就藏在荒草里。

要想在那么大片的荒草地里找點野鴨蛋，一不小心衣服就被刮破了，家里總共就這么幾件衣服，刮出大口子，縫都不好縫。

魚捉不成，野鴨蛋撿不成，黃豆芽只能帶著兩個孩子去山上碰運氣，倒是撿了不少木耳，雖說換不了錢，但卻很好吃，還能給家里添道菜。

以前在老家時，柴火珍貴，為了節(jié)省柴火，除了給黃豆芽和孩子們煮點粥之外，家里的主食主要是雜糧餅子。

貼餅子省柴火，薄薄的餅子貼在鍋邊，借著熬粥的火，能貼出家里一天吃的餅子。

不過現(xiàn)在家里不缺柴火了，金氏也不吃干巴巴的餅子了，家里的主食換成雜面饅頭和包子了。

家里賣不掉的豆腐捏碎，往里面放上切碎的木耳和韭菜，包成包子。這樣做的報紙里雖然沒有油，但也是相當?shù)暮贸粤恕?

豆腐香和韭菜香充分混合在一起，滑嫩的豆腐和口感純正的木耳，顯得粗糧做的包子皮也不那么的噎人了。

黃家這伙食，在蓮花山村里算是數(shù)一數(shù)二的好伙食了。黃念文這個小淘氣包，特別愛拿著包子出去吃，享受一幫孩子圍在他身邊流口水的情形。

雖說現(xiàn)在家里能吃飽飯了，但家里的錢是真的見底了。雖然從老家?guī)淼腻X還剩一些，但金氏和黃豆腐也不敢輕易花掉。畢竟這一年還沒過去呢，誰知家里會不會有啥急用錢的時候。

據(jù)說關外的冬天很難熬，咋樣也得留些應急錢，現(xiàn)在黃家要想花錢就只能現(xiàn)賺了。

黃豆腐這些天趕著驢車在五個村子里換豆腐，雖然沒賺到一文錢，但家里的黃豆和高粱米是不缺了，尤其是黃豆，攢了足足三大布袋子。

為了在初一的大集上多賺點錢，黃豆腐和金氏提前五天開始挑豆皮。曬干的豆皮保存好了，放一年都沒問題，也不怕做多了賣不出去。

挑豆皮用不上黃豆芽，黃豆芽也不能再繼續(xù)編草鞋了，家里編的草鞋又快攢滿一筐了，這些天總共才換出去三雙，換了一斤高粱米，這點米連煮飯都不夠，家里只吃了頓高粱米粥。

草鞋換不出去，極大地打擊了黃豆芽的信心，但家里剩下的草鞋也不能就干放著，只能趕集的時候去碰碰運氣了。

這些草鞋要是能賣出去就再好不過了，要是實在賣不出去，就只能厚著臉皮跟別人以貨換貨了。

不能編草鞋了，黃豆芽又閑不住，就又帶著兩個孩子上山了。

黃念文和黃念花自打跟在小姑身后混了一陣之后，性格肉眼可見的活潑了，跟村里的孩子們玩得十分開心。

大人忙的時候，兩個孩子就出門找村里的小孩一起玩，他倆的玩伴主要是跟黃家一起移民過來的八戶人家中的孩子。這些孩子在移民的路上就混熟了，現(xiàn)在就自發(fā)成了一小幫，天天在村路上撒歡亂跑。

不過即使玩得再開心，只要黃豆芽喊一聲要上山了，這倆孩子麻溜就撇下小伙伴們，興沖沖地跟著小姑往山上跑。

黃念文現(xiàn)在學會了趕驢車，只要上山就搶先坐在趕車的位置處，生怕被小姑搶了先，黃豆芽只覺好笑，她巴不得干坐車呢，趕車又不是啥好活，小傻子才搶呢。

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