王舒俊看看已經深黑的天色,有種被從家里趕出來的悲涼。今夜繼續去書房呆著算了!
“xiao姐,您怎么能將少爺給趕出去呢!還有少爺請吃飯是多么榮幸的事情啊,xiao姐不是很愛美食的嗎?天香樓一直都是xiao姐xiao時候最愛去的地方呢!”xiao翠見xiao姐將門關上,一時有些著急道。
“哦,是嗎?那下次我帶你去那里吃好了!”許靜婉坐在桌旁,一邊品著茶水,一邊透過窗格和燈光看著王舒俊漸漸遠去的背影。
“xiao姐,我不是……”xiao翠簡直是急壞了,這個xiao姐也真不知是哪次打雷把腦袋給打壞了還是變聰明了,現在做事總是讓人匪夷所思,可又不好直接説出來。
“好了,好了,該是我們的,終究還是我們的,別著急,慢慢來!”許靜婉想著那個天香樓,又有了主意。
這日快至午時,天香樓門口人群絡繹不絕,很多達官貴人都乘坐馬車而來,門口xiao廝將各自主子的馬車在一旁拴好,用帶來的上好飼料精心喂養著一路奔波的精貴馬兒。
“客官,您慢走!”不時會聽到店里的伙計送客時的聲音。
“xiao姐,我們去二樓還是三樓?xiao翠覺得二樓可以看到絡繹不絕的人群,貼近民眾,三樓則更雅致,沒有那么喧囂。”xiao翠看著久違了的天香樓,早已興奮不已,説起話來也是喋喋不休。
許靜婉的目光卻落在一樓后面的角落,她手指著那個角落位置説道:“我們先去后廚看看吧!”
“啊——”xiao翠顯然是吃了一驚,慌忙阻攔道:“xiao姐,后廚乃男人們備菜的地方,雖然xiao姐喜歡偶爾自己親手做做美食,可這天香樓是京城名吃,后廚又是機要之地,不説里面肯定會腥臭難聞,到處都是男人的汗臭,就説若是被他們的掌柜發現,肯定會把我們趕出來的。”
xiao翠作為許府的丫鬟,早就在伺候xiao姐之前受過幾年的教育,對這些飯店禁忌之類還是比較了解的,這種京城的大飯店最害怕泄露后廚的秘密了,豈會讓他們兩個毛丫頭混進去參觀。
許靜婉沒有理會xiao翠的話,兩人很快便來到了天香樓的后廚重地。此時后廚正熱鬧非凡,配菜師拿著把菜刀正飛快地切割著各類菜品,兩位大廚正在灶臺前不停地翻動著鍋里的熱菜,熊熊的火苗不時地竄入鍋內,騰地冒出很高的烈焰來。
負責端菜的伙計們正一個個跑得顧不得扶正已經歪斜的帽子。
案板上擺著一大塊牛身,血淋淋的,甚是可怖。只聽配菜師問道:“大廚,這牛肉該如何切比較好!”
大廚正忙著往鍋內撒調料,嘶嘶的火苗聲和著熱菜翻炒的聲音完全掩蓋了配菜師那如蚊吶般的低鳴。
年輕的配菜師當是大廚發怒了,也不敢再有過多的言語,只是拿著把鋒利的菜刀,久久注視著那塊碩大的牛身子。
突然,他手里的刀被生生奪了去。只見許靜婉將刀握在手里,先將牛肉的幾條腿給快速肢解了下來,緊接著沿著紋路,順著牛背劃上一刀,再側切幾刀。
伙計剛準備喝問的時候,只聽“撲通”一聲,一整頭牛頓時全部攤在案板上,變成了一塊塊大xiao均勻的牛肉。
這一響動讓正在做菜的兩名大廚都忍不住回過頭來,當看到是個姑娘正拿著那配菜刀時,他們倆都驚地説不出話來。
許靜婉將刀遞給一旁的配菜師,接過xiao翠遞來的絹帕擦了擦手,説道:“這下好切了!”
“這后廚怎么會跑進來姑娘的?你們這些人是干什么吃的?”一位瘦高大廚不禁怒道。更新速度最快!
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