這還沒(méi)完，接下來(lái)還得放在鼎中，把鼎放在大鍋里燉，大鍋的水不要滿到鼎邊上，用文火燉三天三夜，最后才最終大功告成。
這道菜涉及到煨、烤、炸、燉四種烹飪方式，屬于周代八珍之中最有名，同時(shí)也是制作最為復(fù)雜的一道菜。
第四道菜是搗珍，燒牛、羊、鹿里脊。
第五道菜則是牛漬和羊漬。
第六道菜是熬，也就是烘制的肉脯。
第七道菜是糝，也就是三鮮烙飯。
第八道菜是肝，就是網(wǎng)油烤狗肝。
由于戰(zhàn)國(guó)時(shí)代流行的是分餐制，而且極為講究身份的尊卑，就連用餐時(shí)候的器具數(shù)量多少都有規(guī)定，因此也不是說(shuō)誰(shuí)都能夠吃到這周八珍的。
事實(shí)上，在場(chǎng)幾百名趙國(guó)大臣之中，大部分人只能夠吃到周八珍的其中一道或者兩道。
趙陵這樣郡守級(jí)別的人能夠吃到其中的三道。
虞信、李伯這樣位列趙國(guó)頂級(jí)重臣但是沒(méi)有封君的則能夠吃到四道。
趙勝、趙豹、廉頗這樣有封君爵位的可以吃五道。
王后和公主們可以吃六道。
趙恒、趙偃這些公子們可以吃七道。
而唯一一個(gè)能夠?qū)⑺兄馨苏淦穱L一遍的人，就只有身為趙國(guó)國(guó)君的趙丹了。
事實(shí)上這原本是周天子的特權(quán)，不過(guò)現(xiàn)在大家都稱王了，級(jí)別上是和周天子平級(jí)，待遇自然也要向周天子看齊。
諸多美食佳肴統(tǒng)統(tǒng)上完之后，趙丹并沒(méi)有馬上開(kāi)動(dòng)，而是率領(lǐng)著諸位趙國(guó)大臣們進(jìn)行了一次非常正式而嚴(yán)肅的飯前祭。
飯前祭是有祭詞的，每一個(gè)人都要念，就是祈求祖先保佑，多福多子風(fēng)調(diào)雨順等等一番話。
等到飯前祭結(jié)束之后，這晚宴才算是正式開(kāi)始。
趙丹拿起了面前的匕著，夾起了一塊炮豚放在嘴里，兩三口消滅掉之后又喝了一口酒，接著放下了酒爵和匕著，對(duì)著面前的趙國(guó)諸臣們說(shuō)道：“寡人飽矣。”
大殿之中沒(méi)有任何一個(gè)人露出意外的神情。
相邦趙勝站了起來(lái)，恭聲道：“大王身為臣等之君，若大王不進(jìn)食，臣等又怎敢進(jìn)食？還請(qǐng)大王進(jìn)食。”
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