第0311章東北殺豬菜

身上穿著羊皮襖，外面一件棉大衣，頭上帶著一個(gè)皮帽子，加上在穿上一雙皮??，現(xiàn)在的丁凡那里還有一點(diǎn)公安民警的樣子，就像一個(gè)小孩子一樣，在雪地上不斷的打滾、練拳就好像平常一樣，揮灑著自己的汗水。

渾身上下一點(diǎn)冷的感覺(jué)都沒(méi)有，反而的身上不斷的散發(fā)著熱氣，周?chē)黄f(wàn)籟俱寂，幾乎沒(méi)有什么聲音，只有自己微微的喘息聲，在加上身邊的豆豆，偶爾吐著舌頭，在看著丁凡。

就在丁凡感受著周?chē)南楹蜌庀r(shí)，突然在丁凡的耳邊傳來(lái)一陣清晰的鳴叫聲，這聲音十分清晰，而尖銳，有點(diǎn)像是老鷹的叫聲。

丁凡之所以聽(tīng)出的老鷹的叫聲，還是因?yàn)橐郧霸谘嗑┑臅r(shí)候，皇城跟兒下的那些老爺們兒。這幫人一個(gè)個(gè)都是好面兒的主兒，平常就是家里已經(jīng)吃不上飯了，也要出門(mén)溜個(gè)鳥(niǎo)，要面子的還會(huì)溜溜自己手上的新家伙事兒。

丁凡姥爺家附近就有個(gè)人，在家里養(yǎng)了一只鷹，平常叫的聲音十分明亮，只要有它的叫聲，就是公雞都不敢打鳴，霸道的很。

所以丁凡對(duì)這個(gè)叫聲熟悉的很，一聽(tīng)就知道這是一只老鷹，而且聽(tīng)這個(gè)叫聲還挺不一般的，就連一身邊的豆豆都有點(diǎn)緊張的樣子了，本來(lái)伸在外面的小舌頭，突然收了起來(lái)，警惕的四處看著。

老鷹不是候鳥(niǎo)，基本上很少會(huì)遠(yuǎn)離自己出生的地方，可是到了冬天的時(shí)候，還是會(huì)到之前過(guò)冬的地方去，畢竟冬天的時(shí)候，東北的鳥(niǎo)類(lèi)很難存活的。

而這只老鷹明顯是出了什么問(wèn)題，不然這個(gè)時(shí)候，應(yīng)該早就走了，怎么會(huì)留在這里那？

就在丁凡還在發(fā)愣的時(shí)候，二胖和鄭毅已經(jīng)拎著手上的鐵鍬將周?chē)姆e雪都清理的差不多了，其實(shí)也就是清理出來(lái)一跳路，周?chē)姆e雪還是很厚，但是至少不會(huì)在因?yàn)槌鲩T(mén)的事情而費(fèi)力了。

“鄭毅，今天回家，跟你爹說(shuō)一聲，晚上我去你家里蹭飯，有好事跟他商量。”丁凡心里壓了很長(zhǎng)時(shí)間的一個(gè)問(wèn)題，今天總算是有了一個(gè)方向了，雖然還不是很成熟，可是最少這是現(xiàn)在丁凡心里認(rèn)為最有可能的一個(gè)了，值得跟鄭三炮好好商量一下了。

鄭毅點(diǎn)點(diǎn)頭，興奮的對(duì)丁凡說(shuō)道：“丁哥，我今天就是來(lái)找你到我家里吃飯的，我大舅家里來(lái)人送了點(diǎn)豬肉，還有血腸，我娘說(shuō)今天晚上燉酸菜，叫我來(lái)找你，今天晚上到我家里喝點(diǎn)去。”

東北殺豬菜，這可是好東西，鄭毅這樣一說(shuō)，丁凡的嘴里都開(kāi)始流口水了，正好丁凡這邊有點(diǎn)栗子，還有前段時(shí)間二胖在山上帶回來(lái)的山雞，今天晚上在加一個(gè)菜，順便跟鄭三炮好好商量一下后面的事情。

答應(yīng)了鄭毅之后，丁凡這邊就開(kāi)始準(zhǔn)備了，手上的山雞都是現(xiàn)成的，只要將雞骨頭抽出去，然后剁成小塊，放在盆里面，在倒上一點(diǎn)白酒和醬油，先腌肉入味一段時(shí)間，二胖在一邊剝著栗子皮，看著丁凡手上的雞肉，看的眼睛都直了，實(shí)在想不明白，丁凡這是要做什么，栗子不就是零食嗎？怎么還跟雞肉都放在一起了？

二胖不明白，但是丁凡也沒(méi)有打算跟他說(shuō)這件事，反正說(shuō)了也沒(méi)有用，他就是一個(gè)吃貨，就是跟他說(shuō)了，他也學(xué)不會(huì)。

等到二胖手上的栗子都剝好了，丁凡手上的雞肉也腌的差不多了，剩下的就是在鍋里倒進(jìn)一點(diǎn)油，在鍋里放進(jìn)一點(diǎn)姜絲和蔥花，煸炒出香味，再將已經(jīng)腌制好的雞肉塊倒進(jìn)鍋里，大火煸炒，就丁凡在一邊抄幾塊兒的時(shí)候，一邊看著的二胖，已經(jīng)在流口水了。

以前這野雞肉，二胖是經(jīng)常吃的，也不至于像現(xiàn)在這個(gè)樣子，見(jiàn)到吃的，就流口水的地步，丁凡以前做的烤雞和叫花雞，二胖也吃的多了，但是眼下丁凡在爆炒的雞塊兒，還沒(méi)有出鍋就已經(jīng)叫二胖忍不住想要嘗一口了，也不知道這是為什么。

二胖的情況，丁凡沒(méi)有理會(huì)，只是順手將一邊的碗里的冰糖抓起一小塊，隨手丟進(jìn)了鍋里，本來(lái)二胖看到這個(gè)動(dòng)作的時(shí)候，還想要阻攔一下的，只是丁凡連頭都沒(méi)有回一下，手上動(dòng)作不斷，二胖的話都沒(méi)有說(shuō)出來(lái)，這邊丁凡的又在鍋里開(kāi)始到醬油了，順手在加了水，最后等到水開(kāi)起來(lái)的時(shí)候，將大碗里的栗子全都倒在了鍋里。

丁凡這邊動(dòng)作行云流水，絲毫沒(méi)有停頓，可是二胖這邊已經(jīng)看傻了，早就看迷糊了，丁凡這是在做啥那，這又是咸的又是甜的，還從來(lái)就沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這樣做菜的，這還能吃嗎？

二胖有點(diǎn)可惜的看著鍋里的雞肉和栗子，心中暗暗后悔，剛才為啥要?jiǎng)兡敲炊嗟睦踝樱缰朗沁@樣的話，二胖就不剝那么多的栗子了，可是現(xiàn)在后悔也來(lái)不急了，丁凡這邊都已經(jīng)下鍋了，就等著收湯了。

等到雞都燉好了，丁凡找了一個(gè)大罐子，將燉好的紅燒栗子雞裝在里面，順手有拿上一瓶老曲酒，帶著豆豆和二胖晃悠著去了鄭三炮家里。

到了鄭三炮的家的時(shí)候，三嬸正在廚房里忙活著那，一看到丁凡進(jìn)門(mén)，馬上就笑出來(lái)了，說(shuō)現(xiàn)在的丁凡，還真像是一個(gè)村干部。