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首頁 > 四合院:絕不當傻柱 > 第61章:現實世界

第61章:現實世界(1 / 4)

回到現實世界,看著小女孩還沒有睡醒。

小臉上紅撲撲的很是可愛,何雨柱忍不住在小臉上捏了一把。

“嚶。”

小女孩伸手撓了撓被何雨柱捏過的地方,翻了個身接著睡。

“叔叔去給你做土豆燉排骨去。”

自語一聲,何雨柱看了看爐子里的炭火見燒的正旺。

添了幾個煤塊后,便轉身去了廚房。

見浸泡在水里的排骨,血水出的差不多了,何雨柱便點燃了柴火。

先是在鍋里放入涼水,隨后把排骨也放了進去。

隨著水溫升高排骨內剩余的血水也開始漂浮在了上面,然后用勺子把血沫撈了幾次之后。

見鍋里的水開始變得清澈,何雨柱才把排骨撈了出來。

用涼水把排骨上粘連的血沫沖洗干凈,隨后倒干凈鍋里面的水。

起鍋燒油,蔥姜蒜搞進去,八角花椒搞里頭,干辣椒搞里頭。

炒香之后,放入醬油和排骨大火翻炒,然后加入適量的水。

架上蒸籠,把提前淘好的大米放在了籠屜里,蓋上鍋蓋。

等到排骨八分熟的時候,何雨柱又放入了切成小塊土豆塊和食用鹽。

小火收汁,這小味道一下就上來了。

等了十多分鐘之后,何雨柱把籠屜里蒸熟的米飯拿下來。

舀出排骨燉土豆里面的一點湯汁嘗了嘗咸淡。

“嗯,味道不錯。”

滿意的點了點頭,剛把排骨盛到大碗里,準備和米飯一起端回屋。

誰成想一個院里的賈老太婆聞著香味就過來了。

“呦。”

站在門口的賈老太婆眼睛直勾勾的看著何雨柱手里的排骨。

“這不過年不過節的都燉上肉了?”

何雨柱皺眉看了賈老太婆一眼,淡淡道:“誰規定只有逢年過節的才能吃肉?”

“嘿,瞧你這話說的。”

賈老太婆被噎了一下。

但她是誰,論厚臉皮四合院哪一個比得上。

“那什么。”

賈老太婆堵在門口,用鼻子嗅了嗅咽了口口水。

“你這排骨燉的挺香啊。”

“香吧。”

“香。”

“嗯,我也這么覺得。”

何雨柱不置可否的點了點頭。

“您還有事么?”

見賈老太婆還站在門口,何雨柱皺了皺眉。

“沒事,沒事。”

賈老太婆聞言搓了搓手,訕笑道:“寶寶這么小,這排骨她能啃動嗎?”

說著還咽了一口唾沫,任誰都能看出來她饞的不行,但何雨柱可不慣著她。

“當然能了。”

挑了挑眉毛,用筷子夾起一塊色香味俱全的排骨送到嘴里。

“哧溜。”一聲。

“嗯。”

把排骨咽下去之后,何雨柱吐出一小塊骨頭遞給賈老太婆看了看。

他說道:“您瞧,這排骨的肉我都頓的爛了,入口就化。”

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