淩采容只好跟著他上樓，到了二樓，只見大約擺放了三、四十張雕花的紫漆桌子，墻壁四周掛滿了名家書畫，布置得十分典雅別致，心里不禁嘆道：“果然是都中，樣樣都比別處不同。”

樓上也有不少客人，只是還稍空余，小二討好寶玉，便將他們帶到窗邊預留的一張桌子。

寶玉點了菜，擡頭見淩采容憑窗遠眺，神情甚是興奮，忽指一處道：“今天又不是什么節日，怎么那條街上家家都張燈結彩？好漂亮哩！”

寶玉啞口無言，一時不知如何作答，原來那條街，正是都中最有名的煙花之地，名叫“逍遙街”，聞名遐邇的“品玉閣”、“醉候鄉”、“點花樓”和“百錦營”這當今四大青樓，皆有堂館座落其間。想了想只好含糊道：“那也是都中有名的繁華街道，只是去的人大多是官家富戶，裝扮自然就比別處漂亮些了。”

淩采容嘆道：“便是我們嶺南最大的城鎮，也不曾有這么漂亮的街市呢。”

寶玉道：“姐姐原來是從嶺南來么？”聽她的言語，果然不似純正的中原口音。

淩采容點點頭，道：“我從來都在嶺南，只是這幾個月才到中原來。”

寶玉又問道：“姐姐為何而來呢？怎么在我家跟白婆婆打架？”

淩采容道：“那賤人原是我師姐，兩年前趁我師父遇難，便偷我門中至寶，溜到中原來躲藏，誰知我師父大難不死，命我門中子弟四處搜尋，我入中原幾個月一直苦苦尋找，直到兩天前，好容易才在你家找到她，沒想到苦練了兩年，如今卻還不是她的對手。”

寶玉異道：“白婆婆竟是你的師姐？她只說你是她江湖上結下的仇家哩。”頓了下又道：“看起來她跟你歲數相差了許多哦！”

淩采容一愣，霎回過神來，道：“才沒差多少哩，她只比我年長七、八歲，而且容貌美麗，只是為了掩人耳目，化裝成個老太婆罷了。”

寶玉更是訝異，心忖一個人怎能裝扮得如此像，想想又道：“她是從南安郡王府推薦到我家的，南安郡王權位顯赫，因有這層關系，你可萬萬不好再去惹她呀，等什么時候我再尋她幫你好好說說，求她把你門中的寶物還給你，所謂‘冤家宜解不宜結’呀！”

淩采容連忙擺手，道：“不可不可，你千萬別去找她討呀，我自已另外想法子好啦。”心里卻道：“這王府少爺絲毫不諳江湖上的事情，若去跟那賤人要寶物，揭破了她的面目，只怕連你這小命也不保。”

寶玉瞧瞧她道：“我只怕你們再打起架來，傷了誰都不好。”

淩采容只覺怪怪的，心中微微感動，柔聲道：“我不再冒險就是，只等我師父到了都中再說，反正你千萬不能去找她討寶物，就連跟我在一起也不能說，否則反而壞事，好弟弟，你可答應姐姐？”

寶玉從來聽不得女人的軟話，只好點頭應了。

兩人正說話間，小二托盤上菜。淩采容見那些碗筷杯盤樣樣精致，各式菜肴更是色香味美，而且她又被餓了整整一天，不由食欲大動，但因對面坐著的是王府公子，也只好仍裝著淑女模樣，吞了吞口水，坐著不動。

寶玉為姑娘斟了酒，道：“這酒叫‘梨花白’，清冽甘甜，且一點不辣，最適合女孩子吃。”見采容客氣，便又笑道：“我點的這幾道菜，皆是都中有名的小食，這里做得還算精致，姐姐且嘗嘗。”

淩采容肚子餓得再挨不過，拎箸朵頤，嘗了幾樣，皆是十分可口美味，吃得心暢口滑，竟嫌鳳姐的衣裳拖曳累人，忽卷起袖子，露出一載滑雪雪的耦臂，哪里還有方才的淑女模樣。

寶玉瞧得目瞪口呆，只覺面前女孩，比起家里的姐妹們另有一種風情味道，心里那老毛病又犯，便有些癡傻起來。

淩采容吃得津津有味，那“梨花白”也一杯接一杯地暢飲，只覺入口十分容易，喝得俏臉微暈，無意間擡頭，眼角瞥見對面公子的那副尊容，自已倒有點不好意思起來，道：“你怎么不吃呀？”

寶玉這才拾箸夾食，興許是受了她的感染，吃起來竟覺比平日格外有胃口。

淩采容見兩人沒話的吃，不覺有點尷尬，黑漆漆的眼珠子一轉，用箸指著一碟菜，尋了個話題：“這是什么呢？這樣好吃。”

寶玉道：“這叫‘炒肝兒’，最先出自禁城前門外的‘會仙居’，原叫‘白水雜碎’，用切成段的豬腸、肝、心、肺，加調料用白湯煮就。出名后，都中四九城的飯館酒樓都相繼添了這道菜，市面上也出現了以‘炒肝兒’為說詞的俏皮活，如罵人時便說‘你這人怎么跟炒肝兒似的，沒心沒肺。’諷刺互相殘害的人與事，則說‘豬八戒吃炒肝，自殘骨肉。’”

淩采容聽了這些典故，只覺十分有趣，笑吟吟自語道：“炒肝兒……沒心沒肺。”又咬著箸尖道：“這些都是常用材料，卻做得這般好吃，難怪能夠如此盛行。”

寶玉道：“材料是普通，但要做得好卻不太容易哩！以前曾叫廚房的來問過，說是先將豬腸用堿、鹽泡揉搓，用清水加醋洗凈后再煮。開鍋后改用文火肫，鍋蓋蓋好使腸子熟透而不跑油。爛熟后，切成五分長的小段，俗稱‘頂針段’，再將鮮豬肝洗凈，用刀斜片成柳葉形的條。佐料是熬熱的食油中放入大科，炸透后放入生蒜，蒜變黃時立即放入適量的黃醬，炒好置于罐中備用。此外還要熬些上好的口磨湯。原料、佐料備齊后，始制作炒肝兒。先將熟腸段放入沸湯，再放入蒜醬、蔥花、芡同姜末和口磨湯，然后路生肝條放入鍋中，以淀粉勾芡，最后撒上一層砸好的蒜泥即成。”

淩采容吐吐舌道：“這么多道工序，難為你記得住。”

寶玉笑道：“說起來繁復，但若是跟我家里做的許多菜肴比起來，卻又算簡單了，那些才叫做折騰人哩！”

淩采容聽到這，忽道：“對了，你家里有什么大官？那么大的一座府第哩！”

寶玉簡單扼要說道：“我祖上是榮國公，爺爺是京營節度使世襲一等神威將軍，我爹是工部員外郎。”

淩采容吐吐舌頭道：“聽起來好像都是大官呀，你將來也會做大官是么？”寶玉皺皺眉頭，卻閉了口，再不愿聊此話題。

淩采容瞧瞧他，識趣的又指一道菜，問道：“這是又是什么？也很好吃哩！”

寶玉道：“這叫‘薰魚兒’，就是用黃花魚……”

突聽旁邊“砰”的一聲巨響，皆把兩人嚇了一跳，轉首瞧去，只見不遠的桌子，一高大身影猛地立起來，怒氣沖霄地喝道：“他奶奶的，這算哪門子鳥事！連那個小小的‘正心武館’都有人被邀去東太師府赴宴，而我們名震華東五省的‘車馬會’卻一個沒請，一個個在這里吃自已，真不知他們是怎么瞧人的！”

第二十五回大鬧酒樓

寶玉與凌采容望眼瞧去，只見那立起怒喝之人，身形十分雄偉，臉上掛著不忿，一對巨掌按在桌面上，顯然剛才便是他拍的桌子。

與他同桌的還有七、八個漢子，裝束皆是江湖人打扮，且那胯間椅上幾乎都架放著各式兵刃，顯然是某個幫會中人。其中一個瘦高個酸著臉道：“‘強龍不壓地頭蛇’呀，那‘正心武館’好歹也是這都中地面上的，東太師能不給人家點面子么？”

那大個子怒道：“這也罷了，但既然少林的人也請了，武當的人也請了，怎么單單漏了我們‘車馬會’！”

凌采容這才聽清楚了，心道：“原來這幫人是‘車馬會’的，我從嶺南出來時，便聽說這幫會在華東一帶很有勢力，掌握著數省的陸路運輸，會中也有一些好手，但若要跟少林、武當相提并論，那可就貽笑大方了。”

卻聽那大個子又激動地接道：“‘正心武館’是地頭蛇，但那些什么‘神打門’的鳥人怎么也在受請之列？論開宗立派他們只能算我們的孫子，論門派人數更是不及我們的一根寒毛，憑什么能輪到他們去太師府白吃？真是氣死俺啦！”

凌采容也曾聽說過那大個子口中的“神打門”，似乎是近幾年才崛起的一個小門派，本來不過數十人，源起于江蘇西南的茅山，據說門中絕技十分怪異，與傳統武功大不相同，最近因其第二代門主“通天神君”余東興風頭甚健，連敗數名武林名宿，又廣招門徒，門人才發展到了百幾十人，但跟“車馬會”這種上萬會眾的大幫會一比，的確是小巫見大巫了，也難怪那些人會不服。