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首頁 > 重生六八:我帶妹妹虐渣渣 > 第386章 反對種柚子

第386章 反對種柚子(1 / 2)

王家良來吃飯的時候也聽說了老大兒子跟那女人的事,他沒發表什么意見,就只是吃著可口的香噴噴的飯菜。

他老了,不該管的不去管。

一心一意侍弄著自己的果園,等著明年春天帶領著大家再大干一場,給村里人多謀福利。

轉眼就到了過年,七四年來了。

這一年,王家村的橘子熟了,數量不多,果實很甜,分給村里老老少少嘗了個鮮。錢王才讓大家伙把種子留下來撒土里,出了一大片的橘子苗。

打算來年春天接著種,他敢斷定,這橘子只要一問市,肯定比西瓜,甘蔗值錢。王思含還把空間里的柚子給開發了出來,王家良領著一幫老伙計們干的是熱火朝天。

本來他今年打算拿八個工分的,可一干起來就管束不住自己,還是拿了十個工分。

柚子在王家村也不是什么稀罕物,家家戶戶都有種。只是品質不好,酸的不得了,有些還苦的很,沒誰愛吃。

一般都是大家摘了,剝出柚子皮來做干糧,有個特色,叫醬柚子皮。

這種干糧也只有南方有,北方很少見。

大熱天發酵醬料的時候就把柚子皮剝了,削去外面那一層青色的皮,留著白白的肉,放滾水里汆燙。

完了就拿去鹽水里泡,泡上個三天三夜,然后再清洗。

把柚子皮的苦味都清洗干凈,再放在大太陽底下曬干。

清洗一遍還不能很好地去除苦味,得清洗三遍,曬三天,曬到柚子皮萎縮了一半左右,曬的干干的才能入醬缸。

醬上個三天左右,再撈出來曬,喜歡吃辣椒的還可以抹上辣椒一起曬。

曬干了再拿去鍋里蒸,熟了再拿出來曬。

差不多曬個一二天就可以了。

醬柚子皮很好吃,很下飯,還能放很久。村里許多人曬了等青黃不接的時候拿出來配飯,總比沒菜下鍋強。

柚子這東西村里人常見,不覺得稀奇。一開始還覺得王思含這回弄錯了,怎么想起種柚子來了。

“大丫!你這柚子種出來能不能吃?不會跟咱們村里的柚子樹一樣結的都是苦果酸果吧?那東西不能入口,難吃的要死?!?

“對呀!還是多種橘子吧!橘子好吃,甜的很,我都能吃個飽。”

“種柚子我看就算了,浪費人的精力不說,還浪費地,種點別的吧!”

“到底年紀小,又愛表現,把那不能吃的柚子都弄出來種上了,簡直胡鬧。那東西要能吃,還能賣錢,能等到她來想辦法,咱們不早就種了?我看這回大丫也不靠譜了。”

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