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首頁(yè) > 美食供應(yīng)商 > 第二百九十四章 酥,香,脆 三要素

第二百九十四章 酥,香,脆 三要素(1 / 2)

“咔”方恒夾起一顆花生米,小心的沒有碰到辣椒籽,他可不喜歡辣椒籽。

花生米一入口,方恒就感覺到了和其他酒鬼花生不同的地方。

比如他自己店內(nèi)的花生,一般都是酥炸兩次然后加入炒好的調(diào)料,小火再次炒制融合。

經(jīng)過兩次酥炸的花生米,口感非常酥香,脆而酥,加上麻辣的調(diào)料很是美味,但卻有一個(gè)缺點(diǎn),那就是花生初一入口的時(shí)候,表面往往沾附著一層油。

一開始吃著還覺得油香四溢,挺可口的。

但花生米本來油性就很大了,稍稍多吃兩個(gè),自然覺得油膩,現(xiàn)在可不像以前,吃的東西沒油水,巴不得菜里多放些油。

現(xiàn)在的人都追求健康,是以這花生也需要盡量少放油。

而袁州這盤酒鬼花生卻完全不同,方恒都忍不住脫口而出:“居然沒有一點(diǎn)油膩!”

“咔咔”咬起來還香脆可口,又不像是烘烤的那種,不脆。

酒鬼花生本來做法就是兩種,一種油炸,一種烘烤,各有優(yōu)缺點(diǎn)。

“方老板這可比你店里的好吃多了。”陳維一邊吃一邊還在說話。

還好花生米不大,倒也不怕噎著。

陳維說的沒錯(cuò),這花生米確實(shí)很好吃,從花生的挑選到制作全部是袁州自己親手完成。

剝好的花生米也不是每一顆都能用,每一顆都需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的1.5g以上,這些都需要手工挑選,相比起來自然是袁州這樣精工細(xì)作的要好吃的多。

“今天可是我請(qǐng)客。”方恒很有深意的看著陳維說的。

“他就是嘴欠,不用管他。”沈溪在一旁不客氣的說道。

“你這家伙不是我的兄弟嗎。”陳維一臉無語(yǔ)。

“對(duì),不過我吃人嘴軟。”沈溪帶著薄如蟬翼的塑膠膚色手套,一邊往嘴里喂花生米,一邊理所當(dāng)然的說道。

“呵呵,還是我?guī)銇淼哪亍!标惥S不滿的嘀咕。

“聽不見。”沈溪聳肩,沒有放下吃東西的速度。

而最開始吃的烏海和凌宏則抱著一個(gè)念頭,吃完自己的去吃別人的,是以很是快速的吃著自己盤子里的。

開玩笑不吃別人的這一小碟怎么夠。

至于那邊兩人自成一個(gè)畫風(fēng)的蘇沐和姜嫦曦則詮釋了優(yōu)雅這個(gè)詞,只是近了一看還是暗潮洶涌的。

“嫦曦,這個(gè)花生米確實(shí)不錯(cuò),但是女孩子就不要多吃了。”蘇沐笑的一臉好看,酒窩都顯現(xiàn)了出來。

“你還是不要多吃,這可是辣的,要是長(zhǎng)痘就……”姜嫦曦不懷好意的目光,在蘇沐臉上巡視。

“別想太多了,我這樣的男人怎么可能會(huì)有痘痘這種東西。”蘇沐輕笑,聲音清越的說道。

“自戀是病,得治。”姜嫦曦言簡(jiǎn)意賅,手上的動(dòng)作既優(yōu)雅,又快速。

“narcissus,也就是那喀索斯古希臘神話中愛上自己影子的人,雖然我和他一樣俊美無匹,但我可不會(huì)愛上自己的影子,我會(huì)找一個(gè)同樣完美的姑娘。”蘇沐說話的時(shí)候,喜歡笑著,微微瞇著桃花眼,看起來更加好看。

“嘖,一個(gè)男人長(zhǎng)這么好看,還這么自戀。”姜嫦曦很是無語(yǔ)。

還好眼前還有美食可以解救她的胃,是以姜嫦曦吃的更快了。

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