這邊,李研一安靜的等餐,另一邊看了袁州準備的圖冊的食客,心里非常不淡定。
“我才知道,我吃的食材原來如此叼?!碧K沐感慨的說道。
“沒錯,沒想到這個單單是食材的來源都這么復雜,那袁老板的手藝更是不得了?!币笱欧鴪D冊驚訝的說道。
“可不是,以前只知道袁老板做的東西好吃,原來袁老板對于食材的要求都這么嚴格?!边吷弦粋€青年,留著張揚的刺頭,一臉青春的男人,感慨的說道。
而這時候,刺頭男人突然看見了剛剛坐下,正在吃瑞典肉丸的李研一。
立刻把冊子放到一邊,準備和李研一說話,只是口氣不怎么樣。
這人和李研一確實不對付,李研一脾氣不好,開口就是罵人,偏偏這人脾氣也不好,名字是陳宇,家里是拆二代,確實有些錢,自從知道袁州小店后,就愛隔三差五的過來。
但卻被李研一嫌棄過,他吃飯是牛嚼牡丹,兩人就這么杠上了,當然不喜歡李研一的食客還是不少的。
畢竟李研一罵起人來,那是真的厲害。
“喂,李老頭你不是著名的美食評論家嘛,你說說你剛吃的肉丸是什么做的?!标愑铋_口就是挑釁。
“哼,對你說這些那是煮鶴焚琴,浪費。”李研一也不客氣,冷聲回道。
“對對對,但是我看你也不知道這是什么做的?!标愑畹目跉饽鞘菤馑廊瞬粌斆?,然而李研一還真吃這一套。
平常陳宇不會這么傻,去問李研一他關于食物的問題,這簡直是自己找死。
但這次不同,陳宇拿著袁州提供的小冊子,暗搓搓的準備狠狠坑李研一一把。
“老頭子我不知道?你小子怕是沒睡醒,這肉丸是牛肉和豬肉所做?!崩钛幸粚﹃愑畹恼f法嗤之以鼻,開口補充。
“一般別人用牛小腿和豬五花做肉丸,但這份用的是牛肩肉和豬梅花做的,這才能讓肉脆嫩而有彈性?!崩钛幸徽f出的每一句都是實話,而且言之有物。
對于食材哪一部分好吃,李研一還是門清的。
“說的挺好的,”陳宇還啪啪給李研一鼓勵鼓掌,見李研一表情得意后,才再次開口問道。
“那您知道這是什么豬,它吃什么飼料,需要養(yǎng)多久嗎?”陳宇刁鉆的問道。
李研一:“??”
……
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