直攪得冒出細(xì)膩的小泡,便可趁熱放在模具中冷卻。模具是鄭沅跟廚房要的做一口酥的模具,小巧玲瓏,用來做糖也正好。
冷卻后脫模撒上表面一點(diǎn)糯米粉,便不會粘結(jié)在一塊了。
鄭沅塞了一顆到琵琶嘴里:“如何?”
“甜,又不大甜,”琵琶咂咂嘴巴,“有梨的香,又有茉莉的香,還有一點(diǎn)點(diǎn)苦,約摸是羅漢果的甘苦味,但不礙事。”
鄭沅笑了:“這叫秋梨糖,給你一罐子,可別一下全吃完了,其他的我要留著送人的,再要就沒有了。”
“謝姑娘!姑娘待奴婢真好。”琵琶高興起來又吃了一顆。
到了晚飯吃過,程夫人遣了人來請她過去,見了她,遞給她一張?zhí)樱骸盎艏襾淼奶樱艏叶數(shù)拈L女及笄,請?jiān)奂胰ビ^禮,又請你幫著加笄,娘這兒有只新打的金簪子,那日帶去用罷。”
鄭沅應(yīng)是,又打開帖子細(xì)讀。
嗯,時(shí)間和原著對的上。
程夫人又細(xì)細(xì)囑咐了到霍家去的規(guī)矩,還拿出兩件新衣:“這是你大姐姐前些日子新做的,沒上過身,你拿去改改,總比新作衣裳快,去霍家時(shí)穿正好。”
程湘慈的衣裳自然料子又好,做工又精,鄭沅很樂意白占便宜,回去收了收腰,裁短幾分,就能穿了。
轉(zhuǎn)眼到了去霍家的日子。
沒想到一大早霍家竟派車來接,因外頭陪的是霍家的管事媽媽,一路上鄭沅都沒撩開簾子看,規(guī)規(guī)矩矩坐到下車。
要辦及笄禮的是霍家的四姑娘,霍四娘的及笄禮辦得很體面,女眷在后園子里擺了七八桌,還請了春熙班來唱戲。
程夫人由霍大奶奶接待,去了夫人們坐的那一席,鄭沅則跟著霍家不知幾房的姑娘,到了霍四娘閨房,趁她在梳妝打扮時(shí),為她說幾句吉祥話,插簪子加笄。
霍夫人也在,她親自給霍四娘梳了發(fā)髻,然后趁著眾人不注意,對躲在人堆里的鄭沅眨了眨眼。
鄭沅也對她笑了笑。
待及笄禮的儀式結(jié)束,便有丫鬟來請大伙入席觀戲,走到半截,霍夫人招招手讓鄭沅單獨(dú)留下來:“程二姑娘稍等一等,哎呀,人老了,站一會便累了,陪我坐會罷。”
“我扶您。”
兩人坐在游廊的美人靠上,游廊下面正臨著一方池水,太湖石堆了座小小的亂石假山,往下俯看,兩尾金銀鱗正從石罅中游出。游廊另一邊是一叢茂密綠竹,遮擋著大多數(shù)人的視線,前頭連著個(gè)月亮門,遠(yuǎn)處花繁葉茂,似乎是個(gè)養(yǎng)花的暖房。
霍夫人注意到她的視線,似乎下定了決心似的,含笑說道:“二姑娘,自從與你在楊家一遇,這幾日來,我沒有一日不開懷,前幾日有人薦了個(gè)打南邊來的游方郎中,醫(yī)術(shù)竟比京城的大夫還高明,我們五哥兒一日比一日好起來,這幾日已經(jīng)能坐起身來……”
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