第23章夏日煮酒話青梅(1)
因為江藍和林謙誠不在,整整一個暑假,林之若家幾乎成了大家的活動基地。雖然名義上大家是在陪伴因頭痛而不宜參加室外活動的她兼一起學習,為即將來臨的高考厲兵秣馬,但事實上更像是一堆蝗蟲,呼嘯來去,把江藍精心布置的客廳弄得亂七八糟,把滿冰箱的飲料水果變成垃圾果皮。
一起出去吃過幾次飯之后,唐馨提議大家自己動手,又經濟又有趣。身為主人,林之若義不容辭下了廚房。
第一天,方便面煮香腸。
第二天,方便面煮青菜。
第三天,香腸煮方便面。
第四天,當程輝愁眉苦臉預報菜單“青菜煮方便面”時,林之若卻笑吟吟地端出了清水煮方便面,同時宣告,香腸和青菜都已告罄。
程輝發狠道:“我就不信吃不上你林之若煮的菜。”拉著孟繁星去菜市場走了一圈,拎回了十幾塑料袋,從青菜到肉類到雞蛋到熟食,應有盡有,向廚房的地上一扔:“林之若,你隨便選兩個人給你打下手,弄出一桌菜來,不成問題吧?!?
林之若爽快地答應了,叫了孟繁星和李凱進廚房,把兩個人指使得團團轉。她倒是快,把運籌學原理發揮得淋漓盡致,不浪費一分一秒,半個小時就弄了六菜一湯出來,賣相居然不錯。金黃的是雞蛋,碧綠的是油菜,乳白的是豆腐,深褐的是燒雞,青嫩的是黃瓜,緋紅的是醬肉,清亮的是蓮子銀耳湯。
程輝興奮地搓著手:“就憑這桌菜,林之若要是將來嫁不出去,我無條件接收。”
孟繁星拿了飲料,大家團團坐定,林之若滿面笑容,殷勤勸請。程輝先夾了一筷子拍黃瓜,剛放進嘴里,又一口吐了出來:“林之若,你家現在食鹽傾銷???就算想把我腌成咸菜,現在也還不到季節啊?!?
唐馨道:“不就是咸了點么,至于這么大驚小怪?之若平時又不下廚,分寸掌握略有差池,很正常。”她嘗了一口,不言不語,捂著嘴跑進了廚房,馬上傳來嘩嘩的放水聲。
大家面面相覷,不敢再動筷子。林之若依然滿面笑容,殷勤相讓:“來,第一個吃螃蟹的是英雄?!眾A了一塊雞蛋放進程輝的碗里。程輝小心翼翼研究半天,只見色做金黃,香氣誘人,怎么看都是很完美的一塊煎雞蛋,終于放心,咬了一口,哭喪著臉道:“林之若,拜托你告訴我,你怎么能把一塊雞蛋煎得外表如此美麗,里面卻還是原始的液體狀態?”
林之若故作詫異:“這不是傳說中的煎雞蛋的最高境界么?居然被我無意中練成了?”
孟繁星審視良久,終于相中了油菜,選了最小的一片,咀嚼了一會兒,咽了下去。程輝喜道:“這個總是沒有問題了?!眾A了最大的一棵,咬了一口,幾乎噎著:“林之若,青菜是要炒熟了吃的?!?
林之若滿不在乎:“生吃好,不破壞維生素。再說,我還是用熱油燙了一下,做足了殺菌過程的?!?
唐馨從廚房出來,李凱盛了一碗湯給她,見她拿著湯匙,頗為躊躇,自告奮勇先嘗試一下。喝了一口,報告:“很不錯,清淡可口?!碧栖笆芰斯奈?,剛把手中的湯匙送到嘴邊,喝了第二口的李凱趕緊擺手阻止她:“喝湯就好了,別碰那銀耳,還沒煮好呢?!?
傅青綸別有見識:“這燒雞醬肉都是熟食,林之若不過切了切而已,總不至于有什么古怪。”夾了一塊醬肉,果然并無不妥,只是味道似乎怪怪的,和以前吃過的不太一樣。
林之若察覺了他的疑惑,笑吟吟地問:“我獨家制作的醬汁,味道如何?”
傅青綸嘴里塞著肉,說不出話,程輝代他問道:“為什么要加醬汁?”
林之若反問:“沒有醬汁,怎么能叫醬肉呢?”
程輝伸往燒雞的筷子停在半空:“那燒雞呢?你該不是放火上燒過吧?”
林之若愧疚地道:“沒有,我嫌麻煩,只是放在微波爐里烤了烤。”
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