小攤并不能容納太多人,因?yàn)橹挥形鍌€(gè)板凳。
一面白板上寫(xiě)著價(jià)格:“標(biāo)準(zhǔn)拉面700”,“叉燒900”。
這個(gè)價(jià)格算不上貴,但也不便宜。
好在路明非是大款,他上前,用蹩腳的日語(yǔ)詢問(wèn):“請(qǐng)問(wèn)有什么推薦的嗎?”
“就一份普通拉面吧,一份標(biāo)準(zhǔn)拉面。”大叔一邊收拾碗筷,一邊把腌蘿卜和切好的蔥花取出來(lái)。
“不帶叉燒的那種?”路明非問(wèn)。
“叉燒面味道不錯(cuò),但是你知道的,價(jià)格有點(diǎn)貴。”
“哈哈,你是在關(guān)心我嗎?”路明非開(kāi)懷地笑了。
沒(méi)想到還有人嫌棄客人買(mǎi)貴的面。
“好像沒(méi)這個(gè)必要了。”大叔從熱氣騰騰的湯鍋里撈出一塊用網(wǎng)狀繩子綁著的完整叉燒,“要來(lái)份叉燒面嗎?”
“當(dāng)然要,再加一份面。”
“請(qǐng)坐在位置上等候吧。”
路明非坐在凳子前看大叔手法熟練地制作拉面。
用餐的地方就是那塊放下來(lái)的木板,坐在這里,你可以直接欣賞到你的拉面從點(diǎn)單到完成的整個(gè)過(guò)程。
大叔從一旁的抽屜取出早已準(zhǔn)備好的面條,將其丟在濃郁的熱湯中,然后他拿出一個(gè)鹵雞蛋切成兩半,藍(lán)色的安全剪刀輕松地把叉燒的網(wǎng)繩剪開(kāi)。
待他切好叉燒,面差不多也好了。
漏勺在湯里一撈,黃色的面團(tuán)就落在其中,稍微過(guò)水?dāng)們上拢鎴F(tuán)就進(jìn)入調(diào)好醬料的碗里。
撒上蔥花和腌蘿卜,在把叉燒和切好的鹵蛋放在最上面,熱騰騰的拉面宣告大功告成。
“請(qǐng)慢用。”大叔雙手捧著碗把面端到路明非面前,還有一雙一次性筷子。
“我開(kāi)動(dòng)了。”路明非心想這和一樂(lè)拉面真像啊,他拆開(kāi)筷子,有滋有味地品嘗起來(lái)。
人流在他的身邊穿梭,有人坐下來(lái)點(diǎn)單,這個(gè)小攤仿佛是個(gè)臨時(shí)的避風(fēng)港,讓忙碌的人能停下腳步稍微歇息一會(huì)。
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