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第一卷 秦玉關(guān)(28)單純的葉暮雪(3 / 3)

“干……”

“干了。”

砰砰啪啪幾聲響,眾人酒杯碰了一下,包括那個宗燕,都是一口喝下。好像紅酒不是這樣喝的吧?葉暮雪有點疑問的看著如同喝涼水一樣的諸人。

品紅酒呢,一般有五個基本步驟,那就是:顏色、搖晃、聞酒、品嘗、回味。

首先注重的是顏色。想要看出葡萄酒的顏色,最好要有一個白色背景,并將酒杯放在它前面。當(dāng)然顏色范圍要看您品嘗的是白葡萄酒(以下簡稱白酒)還是紅酒而定。下面是兩種酒的顏色:白酒有淡黃綠、稻草黃、金黃、金、暗金、馬德拉酒色和棕色;紅酒有紫、紅寶石、藥磚紅、紅棕、棕色。顏色會告訴您許多有關(guān)酒的事,例如白酒,當(dāng)它們變老會加深顏色,相反地,紅酒則會失去色澤。

第二步是搖晃。

為什么要晃酒?是為了讓氧氣進(jìn)入酒內(nèi)。搖晃會使酯、醚和乙醛釋放出來,并和氧氣使酒產(chǎn)生香氣。

然后是聞酒。

現(xiàn)在您已經(jīng)搖晃使香氣釋放出來,酒聞起來像什么呢?它有那種形態(tài)的,“ne”為品酒人通常用事業(yè)形容酒綜合氣味的字。

接著才是品嘗和回味。

對大部分人來說,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但這不叫品酒。品酒是一件用味蕾去從事的事情。記得它布滿您口腔四周;舌頭兩側(cè)、舌背、舌尖,并延伸到喉頭底部。如果像現(xiàn)在他們一樣牛飲葡萄酒的話,那就忽略掉所有重要的品嘗味蕾了,這也是葉暮雪覺得不對的地方。雖然她不會喝酒,剛才喝酒的時候也是一飲而盡,但不代表她不懂這些。品嘗完后,最后才是回味。

“葉總,有什么疑問嗎?”張清風(fēng)好像是看出了葉暮雪眼中的疑問,但隨即明白了這是為什么,趕緊笑著說:“這些小子今天要不是沾了葉總的光,哪兒有機(jī)會喝道這么好的紅酒啊。他們習(xí)慣了喝二鍋頭之類的,嘿嘿,喝這種紅酒還真是有點焚琴煮鶴的味道,不過大家都是直性子,還請葉總多多諒解……”

“哪里哪里,這是大家性格直爽。”葉暮雪笑笑:“這樣大家都隨意……張局,您看我們是不是就鳳求凰的問題?”說完不語,看著張清風(fēng)。

“哎,葉總,這就是你的不對了啊。”張清風(fēng)故意一沉臉,假裝不滿的說:“剛和葉總才喝了一杯酒,就談工作,這不是大煞風(fēng)景嗎?葉總放心,鳳求凰既然是在我的轄區(qū)內(nèi),我怎么會不好好的照顧它呢?”說完對著那幾個下屬說:“你們說我說的對不對啊?”

“那是,那是,酒場之上先不談工作,盡興先……”幾個警察都隨著張清風(fēng)的話說。

“那……”到底什么時候才能解決問題啊,葉暮雪皺起了眉頭。依著她的意思,就是把這桌菜肴買單,然后把那張銀行卡拿出來交給張清風(fēng)讓他自己看著辦。只是,她想的太簡單了,張清風(fēng)今天之所以讓她來,根本不是為了錢。目的就是把她灌醉并占有她。自從見過葉暮雪后,這幾天晚上做夢她都是主角,喊出的夢話讓宗燕都嫉妒的要死。

“葉總啊。”張清風(fēng)面無表情的夾起一筷子菜放在嘴里細(xì)嚼慢咽的說:“今天我可是百忙之中抽出機(jī)會來領(lǐng)著同事們給葉總這個面子的,要是葉總在酒桌上只是談工作的話,那我們還來這兒干嘛啊?不如去區(qū)里按照規(guī)章制度辦事了。”

明顯聽出張清風(fēng)語氣中的不滿,葉暮雪一想也是這么個道理,心一橫,既來之,則安之。只要把事情解決了不就是陪他們多喝幾杯酒嗎?何況還有個女的在場,諒也出不了什么差錯。

“是我掃了大家的興趣,我先自罰一杯。”葉暮雪站起身不好意思的笑笑說。

張清風(fēng)見她這樣說,這才高興起來,一個勁的說:“坐下,坐下。哪能讓葉總自己喝呢?來,我提議大家一起喝,等喝的差不多了,我們就把葉總的事好好的處理一下。”

“來,葉總,我先敬你。”宗燕適時的舉起手中酒和葉暮雪碰了一下。

看情婦這樣配合自己泡妞,張清風(fēng)眼神中閃過一絲得意。!~!

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