安娜既興奮又恐懼，興奮是因為這是一個新手藝，以后就算池晏不要她了，她也能靠這個手藝填飽肚子，恐懼是因為她擔心自己做不好。

池晏安慰道：“別擔心，魚多得是，你多練練就行。”

在池晏的鼓勵下，安娜開始了從早到晚炒制魚肉松的艱苦練習，在這期間打到的魚，要么是做成熏魚，要么就直接吃進肚子。

奴隸們也難得的開始了頓頓有肉的生活，這種本地魚是黑皮，肉質比較粗糙，但是只有一條主刺，不用擔心被魚刺卡住嗓子。

池晏很奇怪地問管家：“既然年年都有，往年怎么處理的？”

管家：“以前的領主都不愛吃魚，不會派人去打撈。”

比起魚肉，以前的領主當然更喜歡雞肉或者牛肉，雖然不易得，但怎么也是領主，只要花錢就能買到，他們可不像池晏這么有窮人的自覺，不會省錢。

花了接近一周的時間，不知道做出了多少失敗品以后，終于弄出了魚肉松，并且這一次她放的香料稱得上是恰到好處，吃進嘴里并不覺得味道復雜奇怪，反而越嚼越香。

做出肉松的安娜得到了獎勵，她第一天所做的所有肉松都歸她自己。

那可是數量龐大的肉松，她從早到晚都在做，有滿滿一桶。

當天夜里，安娜就帶著一木桶的肉松回了家——她早就把自己的父母接過來了，因為她有著體面的工作，所以她的父母只租了一小塊地，在地里種上卡坨和很少的一點小麥。

至于稅收，安娜的工錢就能支付。

所以在領地里，安娜一家算是過得最好的了。

安娜回去的時候天已經黑了，領地里燃著幾根火把照明，不擔心會摔跤，肉松雖然多，但是并不重，她一只手就能把木桶提起來，穩穩當當地走在路上。

“安娜！”仆人們這個時候都要回家，看見安娜以后紛紛熱情的給安娜打招呼。

安娜可是現在在大人面前最得臉的人！

跟安娜搞好關系，說不定以后可以分到點大人吃剩的好東西！。

安娜回應以后，就連忙趕回了家，她的父母來得很早，所以他們的房子建在一個很不錯的地方，安娜沒有兄弟姐妹，她的母親只生了她這一個孩子，她的母親也是一個廚娘。

在嫁給了平民之后，管家就把她的母親趕出了城堡，讓自己的親戚成為了廚娘。

而年年增高的稅收，顯然不是一個普通家庭可以支撐的。

安娜能得到為貴族工作的機會，也是因為運氣好，姨媽把她介紹過來的。

她的母親也把這個機會讓給了自己的女兒。

這些年他們家就靠安娜的收入勉強負擔稅收，而地里的收成則只能勉強填飽肚子。

敲門之后，安娜的父親給她開了門。

“快進來，你媽給你煮了野菜湯的。”

最近安娜回來的越來越晚，總會肚子餓，家里人心疼她，就會給她準備宵夜。

雖然宵夜都是野菜卡坨一類不怎么花錢的東西，但是對安娜來說，這就是她努力工作的動力。

“我把魚肉松弄出來了！”安娜興奮地對父母說，在父母面前，她不必掩飾自己的驕傲。

然后她把木桶放到桌上，滿滿一桶魚松，因為放了香料，所以魚松呈微紅色，香味撲鼻。

安娜的父親一臉迷茫：“魚肉松是什么？”

他知道安娜最近這么忙是因為要按照領主大人的要求做新菜，可沒有聽安娜具體說過。

安娜的母親端著野菜湯走出來，里面除了野菜，還有幾塊卡坨，正好夠安娜吃飽，不多也不少，她的母親自從失去廚娘的工作后，整個人就迅速的衰老了下來，看起來比自己的丈夫大上十幾歲。

“安娜。”母親的頭發枯黃，一臉皺紋，她的眼皮耷拉著，看起來兇惡古板，不好相處。

但當她看到女兒的時候，臉上揚起了跟氣質完全不同的笑容。

安娜連忙過去跟母親擁抱：“我把魚肉松做出來了！”

母親興奮道：“你給大人說了嗎？！”

她只是遠遠看到過領主大人，卻從來沒跟對方說過話，對這位過于年輕的大人，她既慶幸對方的仁慈和慷慨，又擔心這仁慈慷慨會壓垮對方。

安娜拉著母親的手，讓她看到自己放在桌上的木桶，里面的魚肉松好看極了，還散發著香料的香氣，她放的香料并不多，但這樣已經足夠了。

“大人說這些是給我的獎勵。”安娜臉通紅，她以前干得再好也沒有任何獎勵，時間久了，她就不思進取，從未想過要改變，加上以前的領主大人對食物的味道沒有要求，于是她做菜的手藝一直就那樣。

現在新的領主愿意讓她做出只有領主才知道的美味食物，并且還會因為她做出來了而獎勵她，安娜覺得這輩子再也沒有任何一個時刻，能比現在更幸福了。

她的胸膛是暖的，漲漲的。

安娜的母親伸手，捏了一點魚肉松到嘴里。

又香又有嚼勁，但很松軟，肉在舌尖的感覺太好了，而且沒有魚特有的腥味。

越嚼越香，安娜母親享受的閉上眼睛。

她已經很久沒有這樣享受過食物了，自從她不再為貴族工作后，她每日都為生活奔波，能填飽肚子已經很幸運了，更別說享受美食。

能給魚去腥的香料太少了，母親以前侍奉的領主就從來不吃魚，那股腥味壓不下去，哪怕是肉，也不愿意吃，平民沒有領主的同意是不能去抓魚的，奴隸就更別提了。

而領主絕對想不起來下達讓平民抓魚的命令。

如果有平民偷偷捕魚，被抓住了，下場是很凄慘的，在領主沒有允許的情況下，偷偷捕獵也算是偷竊，哪怕是最輕微的偷竊，比如摘一朵蘑菇，也得被砍斷雙手。