過了一個禮拜,商業貸款獲批。
周父認為私自挪用存款對不起女兒,打錢的時候特地補貼了一萬多,算是道歉。這么一來,周楚晗手里便有了八萬。
按照計劃,四萬入股,四萬存定期,資金安排的明明白白。
拿到錢后,錢宇辰特地打電話道謝。并賭咒發誓,一定要干出一番成績。
“表哥,我相信你。”周楚晗覺得,表哥廚藝精湛,生意應該不難做。
市場調研做過無數次,萬事俱備,只欠啟動資金。
因此合伙人的錢一到賬,錢宇辰立即風風火火地干起來。
看中的店面盤下,一次性支付半年租金。
找人粉刷、修整,添置工具。
聯系供應商,確保食材新鮮、價格低廉。
……
不到半個月,“好味來熟食店”便轟轟烈烈地開張了。
第一次做生意,錢宇辰擔心熟食賣不出去砸手里,特地控制菜品分量。
誰知——
“咦,什么味道?怪香的。”
“這藕片模樣不錯,能不能拿一片嘗嘗?好吃肯定買。”
“紅燒大排看著真誘人!給我拿兩塊。”
“您嘗嘗,剛做的藕片,新鮮著呢!”錢宇辰用塑料袋裝好三個藕片遞出,接著收錢、把大排裝好。
他還特意裝了些湯汁,告訴顧客,“湯汁拌飯,味道特別好!”
客人瞧著心里歡喜,“我帶回家嘗嘗,好吃明天還來。”
“好咧。”
剛送走一位顧客,試吃藕片的客人便忙不迭道,“給我稱一斤藕片,再要一斤鳳爪。”
“好。”錢宇辰把藕片、鳳爪裝進食盒,還特地多給了些。
客人無意中瞥見,滿意的不得了。
一方面,菜肴香味濃郁,簡直要把人肚子里的蛔蟲勾出來。
另一方面,攤子周圍聚著不少人。人總是有好奇心,見攤子被團團圍住,便忍不住過去看熱鬧。
這一看,便情不自禁把手伸向錢包,買一兩樣葷菜回去嘗個鮮。
還有人不好意思要求攤主提供免費試吃服務,就少買一些,站在旁邊品嘗。
一嘗之下驚為天人,立時追加訂單。然后拎著倆食盒,歡歡喜喜回家。
一上午,所有熟食賣了個精光,遠比料想中順利的多。
有人來的晚,糖醋排骨只剩下半斤,根本不夠吃。她連連埋怨,“店家,東西這么好,怎么也不多做一些?”
錢宇辰憨厚一笑,“我這剛營業,怕做多了賣不出去。您明天來,我明天多準備一些。”
“說好了啊。”那人千叮嚀萬囑咐,之后才戀戀不舍地離去。
關上窗口,錢宇辰興奮的臉頰通紅。菜品全部賣光!只用了半天時間!這可真是開門紅!
仔細清點收入,他驚詫發現,就這么會兒功夫,日銷售額剛好破400。如果除去成本費,凈利潤足足有300多。
日賺300是什么概念?一個月就是一萬!
這還只是開業第一天,名聲尚未打響,準備不夠充分。
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