油花子飄在上面，中看不中吃。
但這對白客來說也不算個事兒。
有中長養豬場這個強大后盾，他愁啥油啊。
豆油不夠吃就用豬油來代替。
盡管白客這么能折騰，但有一個問題他眼下還是解決不了。
在這個北方小城里，一年當中有將近半年的時間里，白客一家跟其他絕大多數家庭一樣，都吃不上新鮮蔬菜。
所以，每到入冬之前，各家各戶的老爺們兒很焦慮。
因為買冬儲蔬菜，要么有門路，要么有體力。
有門路的人，比如白客可以直接找胖叔走后門。
冬儲蔬菜下來了，第一時間買回家去了。
沒門路咋辦？
拼體力。
很多大老爺們兒半夜就起來排隊了。
裹著軍大衣嘚嘚瑟瑟。
碰到心眼子好的門市人員會給這些勤勞的人們一人發一張序列號。
上面標注一二三四五六七啥的。
跟后世到銀行排隊撿錢一個意思。
碰到損塞就倒血霉了。
沒人給你發序列號，更沒人維持秩序。
等天一亮，門市窗口剛一打開，突然就竄出幾個痞子把隊伍沖散了。
辛辛苦苦大半輩，一夜回到解放前。
排隊的人太多的時候，一些人為了夾塞兒，甚至從人的腦袋上爬過去，擠到窗口前。
其實，大家搶破頭的冬儲蔬菜就兩樣。
一是大白菜，一是蘿卜。
這兩樣東西白客都很喜歡吃。
大白菜幾乎是百搭的，可以跟很多東西搭配起來吃。
可以炒可以燉，可以腌可以蒸。
哪怕什么都沒有，就放幾片姜，用豬油炒著吃也一樣不錯。
又香又甜，還有股奶油的味道。
蘿卜也很好吃。
在這個北方小城中，冬儲的蘿卜統統都是那種綠皮的沙地蘿卜。
也就是后世京都一帶所說的水果蘿卜。
后世說它是水果蘿卜有點扯淡。
但在眼下，說它是水果蘿卜還真不夸張。
因為孩子們饞水果的時候，夏天吃西紅柿，冬天就吃蘿卜。
不過，這蘿卜不像白菜那么百搭。
白客喜歡的吃法就那么幾種。
最喜歡是蘿卜絲丸子，或者蘿卜絲湯。
還有用蘿卜絲炒蝦皮吃，也有一種甜鮮的味道。
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