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246.炒田螺（2 / 2）

“不辣。”小丫頭言道。

“這倒是個天生能吃辣的。”傻爹指著他閨女對他老婆夸耀道，好像他閨女做了多么了不起的事情。

“這會兒正饞呢，你給她辣得滿頭大汗她也說不辣。”她阿娘言道：“吃幾個便好，莫要多吃了。”

“我才吃一個。”小姑娘指了指自己面前桌面上放著的孤零零一個的田螺殼。

她剛剛吸了不少湯汁沒錯，但田螺真的只吃了一個，阿娘說她可以吃幾個，這還早呢。

“！”她老娘一個瞪眼！

“哈哈哈哈……”謝大郎都要笑死了，這么二的閨女，究竟是隨了誰呢？

說起來，這南北雜貨的秘制炒田螺，長安城中的小孩還真沒幾個不愛吃的，價錢賣得也不貴，才三文錢一份，就是太難買到，每日只那八百來份，不肖一會兒便能賣光。

想吃這個炒田螺，除了一早過去排隊，倒是另外還有一個法子，就是他們鋪子用來包裝炒田螺的陶罐，只要攢夠了七個，就能換到一罐炒田螺，當(dāng)天把罐子拿過去，鋪子里的人會給開個條子，第二天做炒田螺的時候，便會留出來，隨時過去取來便是。

現(xiàn)如今長安城中好多小孩都在攢這種陶罐，謝大郎的女兒也在攢，每回等她老爹吃完了炒田螺，她就巴巴端著那個陶盆去洗，洗得香噴噴的，跟寶貝疙瘩似的收起來。

坊間傳聞，皇宮里的皇子皇女也在攢那陶罐子，聽好多王公貴族也愛吃南北雜貨的秘制炒田螺，早起去南北雜貨排隊的人，還曾見過宮里的寺人哩。

不肖十來日工夫，田螺這種原本被很多人看不上的食物，就飛身一躍，躋身美味佳肴行列。

這事乍一聽有些不可思議，其實卻也不是全無道理，畢竟這背后還有一千多年以后的先進(jìn)烹飪技術(shù)做支撐呢，至于推動事件發(fā)展的羅某人，他的目的又是什么，那就不得不說一說他與人合作種植的那些辣椒了。

辣椒雖好，推廣起來卻也不易，畢竟這年代信息閉塞物流也不發(fā)達(dá)，就算辣椒這個東西已經(jīng)出現(xiàn)了這么長時間，但是出了長安城，很多地方的人還是沒有聽說過，更別說知道怎么吃了。

在這種情況下，與其耗費人力物力去推銷推廣，還不如推出一個老少咸宜的招牌菜帶動一下，然后羅用就想到了這個炒田螺，田螺這個東西滿天底下都是，便宜易得，只要炒田螺這個菜流行到哪里，羅用的辣椒種子就能賣到哪里。

只是眼下擺在羅用面前的還有另外一個問題，那就是田螺價賤，食之不雅，很多有身份有地位的人根本瞧不上。

為了解決這個問題，羅用想了一個賤招——饑餓營銷。

他給南北雜貨的秘制炒田螺定價三文錢一份，幾乎人人都能吃得起，在這人人都能吃得起的基礎(chǔ)上，每日只做八百份，想一想這中間的競爭得有多大吧。

每日八百份，也能夠讓不少人吃得著，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)還不能滿足市場需求。

所謂物以稀為貴，越是買不到的東西，自然也就越顯得珍貴。

……

六月底，河南道那邊一個大土豪家里的子弟來到長安城，打算要在長安城發(fā)展。

初來乍到，一個好友為他接風(fēng)洗塵，席間便有各式菜肴，長安城與他們老家的飲食習(xí)慣略有不同，其他也就算了，那一盤田螺是怎么回事？

這小土豪心里就覺得，幾年沒見，他們的友誼已經(jīng)變了。

彼此都是高門大戶出身，對于遠(yuǎn)道而來的好友，竟然能端出田螺這樣的東西，這簡直就是對他的侮辱！

次日一早，他一個嫁在長安城的阿姊過來探望，見自家兄弟悶悶不樂，便問他是怎么回事，于是這小土豪就一五一十給他阿姊說了。

她阿姊一聽，便與他說，這你還真誤會人家了，然后又細(xì)細(xì)與他講訴了一番，那南北雜貨的秘制炒田螺究竟有多么多么難買，他那位朋友為了那一盤田螺，必定也是花了不少力氣。

“原來那一盤炒田螺，竟是這般珍貴之物？”小土豪十分震驚。

“然。”他阿姊言道。

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