“不用,我坐地鐵……”
“你送我還是我送你?二選一。”
紳士精神還是有的,藍(lán)山對(duì)上趙婕寧滾燙的目光,咽了口口水,艱難地做出了決定,“我,送你。”
趙婕寧抿嘴笑了。這個(gè)男人怎么那樣好呢?簡(jiǎn)直是世間極品,就很想欺負(fù)他,一直欺負(fù)他。
帝都咖啡師協(xié)會(huì)舉辦的咖啡師大賽是在國(guó)際博覽中心舉行的。
內(nèi)部結(jié)構(gòu)仿照咖啡館設(shè)計(jì),所有參賽選手同時(shí)又是各個(gè)咖啡店的主力,其中不乏高檔會(huì)所和五星級(jí)酒店的咖啡師。兩個(gè)咖啡師共用一個(gè)吧臺(tái),比賽亦是相對(duì)進(jìn)行。
整個(gè)賽場(chǎng)大約有十五組咖啡師,三十名。
今天,藍(lán)山穿著店里的白色表情包文化衫,自己搭配了一件咖啡色的圍裙,看起來職業(yè)之中透著一股休閑。
咖啡店的成員和趙婕寧作為拉拉隊(duì),也都全部穿著表情包文化衫,整齊劃一。因?yàn)榕⒆觽冋w顏值很高,又有兩個(gè)超大牌范,所以現(xiàn)身之刻起,就吸引了評(píng)審團(tuán)和媒體們的關(guān)注。
評(píng)審團(tuán)有來自英國(guó)、意大利、瑞典的咖啡大師,還有上一屆世界咖啡師大賽的冠軍,以及咖啡媒體人。
主持人也是咖啡師。他先介紹了今日的比賽內(nèi)容和規(guī)則,隨后進(jìn)入第一輪比賽。
3分鐘內(nèi)品嘗?6杯來自不同地域咖啡豆的單品咖啡,然后將其順序打亂,2分鐘內(nèi)再次品嘗,回答出咖啡豆產(chǎn)地并回復(fù)原本次序。
兩位選手同時(shí)比賽,并當(dāng)場(chǎng)揭曉答案。
場(chǎng)面異常激動(dòng)人心。
然而,吧臺(tái)前的藍(lán)山鎮(zhèn)定自若,比賽開始前還沖著他的拉拉隊(duì)——雪千黛、趙婕寧等人,比了一個(gè)ok的手勢(shì)。而他的對(duì)手則被他的自信感染,隱隱出了些汗。
吧臺(tái)上六個(gè)黑色敞口杯一字排開,咖啡香氣裊裊,藍(lán)山端起咖啡,每杯舀一湯匙細(xì)品。然后工作人員將咖啡次序打亂,再品。
檢驗(yàn)對(duì)錯(cuò)階段,藍(lán)山的對(duì)手位置擺錯(cuò)了一個(gè),原產(chǎn)地也答錯(cuò)了一個(gè)。
輪到藍(lán)山了。
他看向觀眾的位置,雪千黛和簡(jiǎn)妍抱著手臂,好整以暇,反倒趙婕寧,一副緊張的模樣。
他勾唇一笑,指著手前的咖啡杯,抑揚(yáng)頓挫地說:“第一杯,是來自埃塞俄比亞的瑰夏咖啡,這種咖啡帶有濃郁的甜味和水果香;”
“第二杯,同樣來自埃塞俄比亞,耶加雪菲咖啡;第三杯,產(chǎn)于印尼蘇門答臘島的曼特寧咖啡;第四杯,和我本人名字一樣,牙買加藍(lán)山咖啡;第五杯,危地馬拉咖啡,味道香醇而略具野性;”
“至于最后一杯,來自我的故鄉(xiāng)云南,這是思茅的小粒咖啡,豆型圓滿小巧,口感接近于……哥倫比亞咖啡。”
評(píng)委區(qū)鴉雀無聲,而后響起了熱烈的掌聲。主持人當(dāng)即宣布,本輪咖啡豆測(cè)評(píng)中,唯一滿分的就是來自光年咖啡的藍(lán)山。
趙婕寧小手快要鼓紅了,她比勝出的藍(lán)山還要興奮。“他真棒,我就知道冠軍屬于他!”
“趙小姐,現(xiàn)在下結(jié)論為時(shí)尚早吧,雖然我們也希望藍(lán)哥勝。”游多多一臉?gòu)珊陀^公正地評(píng)價(jià)。
雪千黛直接拿胳膊杵了一下游多多胳肢窩,“情人眼里出西施懂不懂?你這樣子很掃興哦。”
趙婕寧也不見害羞,對(duì)情人這個(gè)字眼很滿意。
“趙小姐,下一輪比賽你出場(chǎng)吧,這可是和藍(lán)咖同框的好機(jī)會(huì)哦。”簡(jiǎn)談?wù)f道。
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