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第106章開張前實戰演習（2 / 3）

不過，江河把這個客人說那么重要，那她肯定會把她那輛價值幾百萬的豪車開上。而這餐廳目前什么都好，但就是沒有什么停車位！

幾百萬的豪車，恐怕就只能停樓下綠化帶旁了！

停車位什么的，也確實讓李軒夠煩的，不是他不想搞，而是這鬧市區，根本沒有多少現成的地方給他！他餐廳的裝修是上檔次了，不過要想搞出停車場來，還真得開到星級酒店的地步才能辦到。

現在沒辦法，只能將就著用了。等錢賺夠了，再整酒店也不遲。

不過，停樓下也沒什么關系。反正有保全人員在，到時候讓老兵草定國負責一下就行了！

在聽到實戰演習這四個字之后，其他人還好，這幾個退伍兵就產肅了。在萃定國的帶領下，搞得比李軒想象中的還要正規。

至于其它人，也都各就各位。

不管是廚師、還是服務員，都換上了統一制服！這是李軒早早便定做好的，每人好幾套，輪著穿。

包括李軒和陳偉斌這兩個臨時充當餐廳經理的人，也都是衣著光鮮。?!一身西式打扮。

特別是李軒，怎么看怎么

至于陳偉斌，剛穿上沒多久。便被小蘭轟到廚房去了！用小蘭的話說。精瘦成那副模樣，越看越像奸商！

對此，陳偉斌剛開始是很抗拒，不過在照過鏡子之后，他也只好選擇沉默，灰溜溜地換上廚師服，跑廚房監督去了。

菜肴的主料自然是李軒準備。至于其它配料，比如肉類什么的，則有卑定國帶隊去采購。反正什么都買多好幾倍，招待之前戰前練要用。而在招待完這一頓之后，還有材料剩下來的話，大家再整一頓晚餐！

在餐廳禮儀和接待方面，有了這么幾天的培毛，成效也是很明顯的。在李軒演習過幾次之后，感覺還不錯！

至于廚師，，

在實戰之前，李軒大部分時間都呆在廚房里。沒辦法，廚房的廚師都是雛，以前在廚藝方面前只會一點或者一點都不會的。平時自己學習的時候弄上那么一兩餐沒問題。但是真要一展身手讓別人品嘗，他們就緊張了。

而李軒，這么做的目的主要是讓這幫家伙適應緊張感。

緊張過頭是不好，不過適度的緊張沒什么不好的，有時候常揮也不定。

戰前練的內容很簡單，每個人分工或者合作，把菜單里自己認為最拿手的菜整出來，由李軒和陳偉斌他們品嘗，評分！

至于如何去適應緊張，那倒沒什么難度。李軒畢竟是老板，手里可是掌管著這幫員工的生殺大權口如果不想被炒曉魚，就盡量集中精力去做到最好。

輕易炒人李軒倒不過，畢竟這些守信度高的人來之不易。不過借此讓他們緊張起來，倒是有必要的。

另外，一向獎懲有度的李軒自然提出了獎勵方法。

在實戰演習之前，讓他們進行三次競賽，優勝者有獎金！

這種情況下，他們能不緊張么？

結果，第一次弄出來的東西，不是太難看，就是時間沒掌握好太難吃！

能用那么美味的材料，整出比使用普通材料還難吃的菜肴，還真難為他們了。

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