薛老大來了精神，“我來！”

說著，抱著盆子走到大鍋前，將蓮藕小心地放在鍋里，蓋上蓋子趕緊去添柴。

周恒晃動了一下膀子，別說這活兒不比手術輕松，回屋休息片刻，掐算時間差不多了，周恒再度回到小廚房。

那三只倒是整齊，一字排開站在灶旁，鍋里傳來了濃郁的香氣。

聞起來似乎味道還不錯，周恒抿著唇走到近前，朝薛老大揚揚下巴，說道：

“將鍋蓋打開，注意上面的水，不要滴落在鍋內，動作要快，不然影響口感！”

薛老大鄭重地點點頭，這東西不管咋樣聞著是夠誘人的，糟蹋吃食是罪過??！

手上動作迅捷，掀開鍋蓋，快速將其豎在灶旁，隨著一陣蒸汽，更加濃烈的香味散發出來。

周恒探頭看看，鍋內已經沒有什么湯汁了，只是在蓮藕間隙有棕紅色的小泡泡不斷鼓動著，周恒唇邊蕩開一個得意的笑容。

“成了，給我幾個盤子。”

朱大勇手腳麻利，趕緊將一摞盤子遞到周恒面前，選了一個超大的平盤，又找了兩個小平盤，微微蹙起眉頭。

這樣裝著似乎少了一絲韻味，哪里能體現不一樣的感覺??？

突然他靈光一現，想到后世的擺盤，詩情畫意與美食結合，簡直不要太有格調哦！

“薛大哥，我記得你帶過來很多荷葉蓋著蓮藕，現在還有嗎？”

薛老大一臉的不解，不過還是指了指墻角處一個笸籮，上面堆著滿滿的荷葉，周恒趕緊走過去，翻找了一下，挑了十幾片非常完整的荷葉，還有一朵蓮花的花蕾，笑著遞給朱大勇。

“用井水沖洗一下，不要揉搓，輕柔的沖洗一下就好！”

薛老大一臉的不解，憨憨地問道：“要這葉子干啥？吃不得喝不得！”

周恒臉上的笑容瞬間沒了，白他一眼。

“老老實實看著，哪兒這么多問題！”

薛老大攥著拳頭蹙眉，眼睛瞥了一眼院子里面，想到那些碎裂的鵝卵石，很快就放開了拳頭，沒說別的，跟著周恒走向爐灶旁。

朱大勇手腳麻利，迅速沖洗干凈荷葉，周恒找了一片大小合適的，放在鋪盤子里面，將那荷花的花瓣掰下來，散落在荷葉一角。