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JS257 互利互惠,意料之外(2 / 2)

作為pot單一最大股東,并且掌握了pot命脈的供應鏈,無論是名義上,還是實際上,安良把握了pot的決策權。

“咳咳,我們pot即將正式開業,在正式開業之前,我相信大家都聽說了,pot的股份進行了拆分重組,我獲得了一部分的股權。”安良看向pot所有的服務人員與后廚人員。

這一次談話是安良與裴永源商量之后的結果,目的是為了提升服務人員與后廚人員的工作積極性。當然了,調動服務人員和后廚人員的工作積極性,并不僅只是安良說說話而已!

“因為我們pot的經營檔次提升,為了進一步提升服務質量與工作效率,我希望大家多多用心,用更貼心的服務,滿足顧客的需求。請大家放心,自然不會讓大家白白的付出,我宣布,從本月開始,所有人的工資水平,在原基礎上提升百分之五十。并且,我們在隨后的時間,還會引入一個優秀服務的獎勵。一旦大家的工作,在一個月內,沒有遭到任何顧客的投訴。將獲得一筆額外的豐厚獎勵。”安良說出了激勵員工積極性的方案。

隨后,安良繼續笑著道:“當然了。有獎有懲,如果被顧客投訴。經過調查之后,確定是你們工作做得不好,一次投訴的情況下,優秀服務獎勵取消;兩次投訴則扣除當月百分之二十的工資;至于有三次投訴,那么不好意思,我們經營餐飲的,那就是在做服務行業。在服務行業里面,一個月被顧客投訴三次?在我個人看來,這種情況下。不適合在服務行業發展。好了,大家各歸各位,加油吧!”

原本,在霧城火鍋店的時期,無論是服務人員,或者是后廚人員,他們的工資均不算低,但也不算高,處于一個中間水平。

可是。安良直接宣布,在原本工資基礎上,提升百分之五十的工資,頓時讓pot的工資水平。在整個首爾的餐飲行業,也算是數一數二的高度。

再加上安良說的什么優秀服務獎勵,更加激起了服務人員和后廚人員的工作熱情。以老洪為例子。老洪的工資,每一個月達到了600萬韓元的高度。如果再提升百分之五十,那就是900萬的程度。

折算下來。每一個月接近四萬五千夏國元,老洪又有什么不滿意的?特別是,老洪非常清楚,自然烈焰系列火鍋的味道,根本不是因為他的手藝精湛,而是因為安良提供的辣椒。

簡單來說,換成任何一個稍微有點火鍋底料調配經驗的廚師,便可以完成老洪的工作。類似的人選,在pot的后廚里面,便可以找到三個!

因此,老洪又有什么理由不好好工作?

對于大廳的服務人員也一樣,原本他們的工資,均達到了兩百萬。大堂經理的工資,更是達到了三百五十萬的高度,提高百分之五十之后,如果離開了pot,又有什么餐飲企業可以提供這種高月薪?

畢竟,餐飲企業屬于服務行業,從業人員一般不具備高學歷與高級技能,很難獲得更高薪水的工作。

早上九點二十五,安良的手機響起,來電顯示是金英敏,安良立刻滑動屏幕接聽,金英敏的聲音傳過來:“安社長,我們要抵達了,你在pot嗎?”。

“在的,金社長,這么早就來了?”安良笑著反問。

金英敏也笑著回應,“pot的開業典禮,當然要早一點來的。我們大約五六分鐘后抵達。”

“好的,我在門口迎接金社長!”安良給足了金英敏面子,他與金英敏都很客氣,但也表明了,雙方之間的關系,僅僅只是合作關系。

畢竟,真正熟稔的關系,并不會表現得太客氣。如同安良與裴永源,安良一旦遇見了一些問題,或者是需要法律相關的幫助,均會直接聯系裴永源,完全沒有將裴永源當做外人。

正是因為一而再再而三的屢次麻煩裴永源,安良才決定入股向亞玲經營的火鍋店,從而雙方形成更穩固的聯盟。另外,因為pot的股份屬于向亞玲,為向亞玲帶來了獨立的經濟,而不是將pot的股份掛在裴永源身上。

這也意味著,一旦裴永源不與向亞玲結婚,那么,裴永源什么好處也撈不到,將完全被剔除在pot體系之外。

所以說,安良的內心,清楚著應該如何衡量利益關系呢!

放下電話之后,安良走到了pot店外。在pot外面,已經有不少的記者抵達,一部分記者已經架起了相機,等待采訪的開始。

安良等待了不足三分鐘,兩輛保姆車停在了pot的門口,金英敏首先走了下來,隨后其他人魚貫而出。

安良在隊伍里面,發現了一個意料之外的來客!

自動更新未完待續……

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