那人聽完阿銘的話，朝隨行而來的兩位同伴看了看，而后才沖阿銘說:“那也給我們來三盤炒拉面試試吧。”
“好嘞！”
阿銘揚聲應罷，朝老張看了一眼。
老張沒有立刻起身，而是抬筷猛吃了幾口，確定炒出來的拉面味道分毫不比過往煮出來的差，他才起身去做炒拉面。
阿銘則站到秦壯身邊沖秦壯小聲說道:“這之后來了客人，要是沒有一來就直接點拉面的，你也可以跟他推薦推薦我們的炒拉面。”
“好！”
秦壯點點頭，應的很認真。
阿銘見狀欣慰的笑了笑。
看來秦壯是可以成為他接班人的了。
而他，他已經想好了要好好鉆研記賬，往后等東家開了更大的飯館或是酒樓時，他要去給東家做記賬管賬的。
工錢能比當伙計高出不少！
思罷，他去到在拉拉面的老張面前，“炒拉面一盤賣多少錢合適？”
“我覺得五文錢就差不多了，你也可以去問問東家，正好她這會兒在。”
“嗯。”
阿銘點點頭，又去到蘇梨身側，“東家，有關炒拉面的價格，老張定了五文錢，你怎么看？”
蘇梨盯著面前的盤子，沒有立刻回答。
煮拉面是用的高湯跟牛肉。
炒拉面雖是省下了高湯，卻多放了蛋跟青菜，還有很多別的調料。
所以成本價應該是不相上下的。
而后，她仰頭看向阿銘說:“炒拉面分個三種價格吧，像我們面前這么大的一碗，賣六文錢，然后讓老張在調兩個量依次少一些的，分別賣五文錢跟四文錢。”
“好。”
阿銘應罷又走回去跟老張說。
老張當機立斷調整了分量，給那三個客人炒了三碗六文錢一碗的。
那三個人是他們店里的老客人，很能喝酒，也很能吃。
肯定是要大份才夠的。
片刻后，在阿銘相繼將三盤拉面端到那幾個客人桌上時，那三人都是贊不絕口。
“老張做的這個炒拉面，跟尋常的炒面味道不太一樣啊！口感要好很多！”
“老張這面是拉扯出來的，旁人的炒面則是搟出來的，口感那肯定是不一樣的！”
“還有他們家這個啤酒，冰冰涼涼的，也很是不錯啊！夏天來喝，肯定很不錯！”
“……”
蘇梨豎耳聽著他們的談話，暗暗讓豆丁幫她重新弄了一份菜單出來。
而后，她去到隔壁要用來做燒烤的鋪子里，關上門窗后，把備好的燒烤爐跟一些碳取出來放在了灶臺處。
又拿了些竹簽串，跟能夠直接烤的肉類出來。
最后是調味料。
這個時代的調味料有限，她拿出來的也就不多。
只拿了油、鹽、椒鹽、孜然粉、辣椒粉等這個時代也能夠弄得到的調料出來。
而后他聽見阿銘在后院沖她這邊喊，“東家，有人找你。”
她心道怕是薛城來了，忙打開后門沖阿銘說:“讓他過來。”
“好。”
阿銘點點頭，去把薛城領到了蘇梨在的鋪子里。
那薛城一瞧見蘇梨，就一臉歉疚的說:“實在抱歉，今早我娘子突然身子不舒服，我就來得遲了些。”
“沒事，反正我們這鋪子現在也還沒有開張，今天讓你來，只是來了解一下情況的。”
“哦。”
薛城點點頭，仔細打量了一番蘇梨放在灶臺上的那些東西。
阿銘也在他邊上打量了一番。
然后暗自嘀咕。
這些東西，東家是什么時候拿來放在這里的啊？
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